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711. 浦东市场监管局保障进博会食品安全 [100%]

...企业全面落实食品原料供应台账和索证索票要求，确保源头可溯、全程可控、风险可防、责任可追。监管人员将监管触角进一步延伸到食品储运环节，全程监督食品的搬运和装车，全面记录食品储运温度等关键信息，落实食材送货标签核对工作及运输车辆一次性铅封措施。每批次餐品需经执法人员签字确认后方可起运，严防储运过程中的食品安全风险。监管人员还全面强化进...

标签: 发布日期:2018-11-09 12:50:03 Catid:478 Status:6

712. 浦东市场监管局保障进博会食品安全 [100%]

...企业全面落实食品原料供应台账和索证索票要求，确保源头可溯、全程可控、风险可防、责任可追。监管人员将监管触角进一步延伸到食品储运环节，全程监督食品的搬运和装车，全面记录食品储运温度等关键信息，落实食材送货标签核对工作及运输车辆一次性铅封措施。每批次餐品需经执法人员签字确认后方可起运，严防储运过程中的食品安全风险。监管人员还全面强化进...

标签: 发布日期:2018-11-09 10:50:23 Catid:478 Status:6

713. 将“生命密码”嵌入祖母绿 [100%]

...息都被内嵌进宝石中，并且不会随切割、打磨等加工工艺消失，这使得祖母绿宝石实现了源头可追溯，极大方便了人们在贸易过程中进行产地鉴别和价格划定。 赞比亚贸工部部长塞伊米也来到展台现场，向观众推荐赞比亚的商品和自然资源。“对于我们来说，进博会是一个非常好的平台，此前我们主要向中国出口铜，通过这个平台我们想向世界展示赞比亚更多的商品...

标签: 发布日期:2018-11-09 05:19:00 Catid:482 Status:6

714. 将“生命密码”嵌入祖母绿 [100%]

...息都被内嵌进宝石中，并且不会随切割、打磨等加工工艺消失，这使得祖母绿宝石实现了源头可追溯，极大方便了人们在贸易过程中进行产地鉴别和价格划定。 赞比亚贸工部部长塞伊米也来到展台现场，向观众推荐赞比亚的商品和自然资源。“对于我们来说，进博会是一个非常好的平台，此前我们主要向中国出口铜，通过这个平台我们想向世界展示赞比亚更多的商品...

标签: 发布日期:2018-11-09 05:19:00 Catid:1383 Status:6

715. 松江区丰丽集团为进博会展馆披“彩衣” [100%]

...虹效果。”朱兴海说。值得一提的是，这6000根装饰条每一根都有独一无二的“身份证”，不仅可追溯每一道工艺流程，还可知晓这根装饰条的安装位置。从选定材质、涂料品质到精度控制，每一道环节朱兴海都亲自把关。“能够承担场馆的外饰面改造提升工程，不仅代表了我们企业的形象，更是代表了松江及上海企业的品质，我们一定要全力以赴，保障进博会顺利举行。”朱...

标签: 发布日期:2018-11-07 01:19:34 Catid:478 Status:6

716. 保障宾客“吃得好、吃得安” [100%]

...全信息追溯管理平台的大数据打通，从源头到餐桌，保障进博会核心区展馆内食品原料100%信息可追溯。 青年突击队员们表示，要保持高昂的精神状态和扎实的工作作风，以饱满的热情，尽最大的努力不辱使命，让来自世界各地的宾客能够放心、安心、称心地享用安全美食。

标签: 发布日期:2018-11-07 12:05:00 Catid:926 Status:6

717. 普陀区开展进博会食品安全保障实战演练 [100%]

...照保障要求，对全过程进行完整模拟，保障人员依照“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可追”的要求，对企业开展巡回检查，分别检查企业物流周转、单证情况、原料感官、合格证明、从业人员卫生、包装封签、车内温湿度控制等情况，并开展食品安全快速检测，确保原料配送安全。第二阶段活动在青浦区进博会中转物流总仓进行，普陀区市场监管局监管人员与驻...

标签: 发布日期:2018-11-02 11:49:44 Catid:478 Status:6

718. 保障宾客“吃得好、吃得安” [100%]

...全信息追溯管理平台的大数据打通，从源头到餐桌，保障进博会核心区展馆内食品原料100%信息可追溯。 青年突击队员们表示，要保持高昂的精神状态和扎实的工作作风，以饱满的热情，尽最大的努力不辱使命，让来自世界各地的宾客能够放心、安心、称心地享用安全美食。

标签: 发布日期:2018-11-02 11:05:00 Catid:926 Status:6

719. “明厨亮灶”“放心餐厅”将全面覆盖 [100%]

...信息全面公开。食材来源、供货信息、留样登记、消毒情况、废弃物回收等信息数据全面实现可追溯。每家店铺均购买食品安全责任保险，健全风险管理和经济补偿功能。同时，建立统一配送体系，所有食材均从物流总仓经专业检查后发出，全程管控。 提升服务体验 提前做好“定价审核”，所有商户提前申报菜单价格，签署价格诚信承诺书，确保餐饮价格稳...

标签: 发布日期:2018-10-17 03:19:00 Catid:478 Status:6

720. “明厨亮灶”“放心餐厅”将全面覆盖 [100%]

...信息全面公开。食材来源、供货信息、留样登记、消毒情况、废弃物回收等信息数据全面实现可追溯。每家店铺均购买食品安全责任保险，健全风险管理和经济补偿功能。同时，建立统一配送体系，所有食材均从物流总仓经专业检查后发出，全程管控。提升服务体验提前做好“定价审核”，所有商户提前申报菜单价格，签署价格诚信承诺书，确保餐饮价格...

标签: 发布日期:2018-10-17 03:18:27 Catid:1383 Status:6

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