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691. 七部门:培育一批高水平食品工业数字化转型服务商 [100%]

...。 发掘典型应用场景。立足饮料制造、食用植物油加工、乳制品制造等典型流程型行业,酿酒、罐头制造、焙烤食品制造、水产品加工、精制茶加工等劳动力密集型行业,预制化食品制造、食品生物制造等新兴领域不同特点和差异化需求,梳理细分行业数字化转型场景图谱,编制细分行业工业互联网融合应用指南,精准破解企业转型痛点难点堵点,加快信息技术创新应用...

标签: 发布日期:2025-06-10 02:01:28 Catid:565 Status:6

692. 五粮液:以“和美”为酿,促中华文明焕发时代光彩 [100%]

...长江的三江交汇处。据《酒都宜宾 和美世界》所载,宜宾拥有2200多年建城史,却有着4000多年酿酒史,其中多粮酿酒史1600多年,是我国多粮浓香型白酒发源地。“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”,五粮液元明窖池群数百年来持续酿造,是中国白酒行业唯一现存最早、规模最大的地穴式曲酒发酵窖池群,其中,五粮液明代古窖泥被称为“活文物”,被中国国家博...

标签: 发布日期:2023-11-29 01:10:31 Catid:1940 Status:6

693. 中法建交60年,会稽山·兰亭助力中国文化的世界表达 [100%]

...明的盛事,“中华餐饮世界表达·2024 相约巴黎”就此举行。本次活动特别邀请中国酿酒大师,会稽山绍兴酒股份有限公司(以下简称会稽山)首席酿酒师傅祖康出席,当中国和法国两个国家的文化符号相遇碰撞,一杯来自会稽山·兰亭的黄酒惊艳亮相。

标签: 发布日期:2024-04-23 02:42:34 Catid:1940 Status:6

694. 茅台热下酱酒“飞天”:部分中低端酒涨价近五成,消费者会买单吗? [100%]

...来在“茅台热”带动下,酱酒的品质得到更多人认可,消费升级下酱酒的需求上升,另外酿酒的成本也在上涨。 “今年仁怀粮油收储公司已经公告了本地高粱的收储价格超过9元/公斤,这还是收进去的价格,如果再卖给酒厂价格肯定更高。”万兴贵表示,按照五斤粮食一斤酒,光高粱的成本就是20多元了,这还不算储存的成本,人工成本、包材成本等。 &l...

标签: 发布日期:2020-11-19 08:27:28 Catid:566 Status:6

695. 华润啤酒锁定2025春糖首席合作伙伴,旗下品牌雪花啤酒与摘要酒获行业高度关注 [100%]

...p> 华润啤酒深耕中华优秀传统文化,挖掘品牌文化内涵,展现东方文化魅力。通过融合中国千年酿酒文化,推出“醴”与“醲醴”两款超高端啤酒产品,将中国印章、书法笔触、古建窗棂等传统元素融入产品设计,诠释华润啤酒的浓厚文化底蕴。在以传统文化赋能品牌内涵的同时,华润啤酒逐步构建了“顶部传承,中部创新,底部品质”的品牌矩阵和企业文化内涵,通...

标签: 发布日期:2024-12-31 11:37:57 Catid:1940 Status:6

696. 仁怀酱香酒产区品牌全国推介会在海口举办 [100%]

...="0" style="max-width: 500px;" /> 徐岩表示,仁怀是中国酱香型白酒的核心产区。拥有得天独厚的酿酒禀赋,独树一帜的酿酒工艺,拥有超级品牌,产业集群特征明显。 徐岩认为,中国白酒是天人合一的产物,是群体发酵微生物的结晶,对于环境有着十分严苛的要求。这就要求产业在发展过程中,注重绿色可持续发展。仁怀产区近几年最显著的发展,就是生态酿造的理念和...

标签: 发布日期:2023-02-27 03:14:30 Catid:1940 Status:6

697. 发改干部下基层 耕耘希望在田野 [100%]

...村已有20多户共种植500多亩葡萄。为了提高葡萄产业附加值,一些葡萄种植户逐步掌握了葡萄酒酿酒技术,开始有了建葡萄酒厂的想法。 在了解到这一情况后,唐继发立即发挥“学霸”特长,快速学习葡萄酿酒知识,研究行业政策,并于2016年1月初,与村支部书记马伟成一道开展实地考察,回来就立即着手研究筹建酒庄,并计划采取“龙头企业+合作社+农户”...

标签:下基层 第一书记 发改干部 发布日期:2016-05-07 01:41:59 Catid:565 Status:6

698. 推动酒类品牌本土化,上海北科创集团与山东张裕“手拉手” [100%]

...于酒类品牌“本土化”的发展模式,北科创集团下属上海国际酒类功能区与烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司将于2023年12月26日在张江虹口园智慧医疗健康产业基地(虹口区中山北一路1111号7号楼二楼)共同召开主题为“百年张裕&北科创战略合作暨助力虹口品质生活”的新品发布会。 届时双方将联合发布新品——张裕爱斐堡北科创定制版葡萄酒,...

标签: 发布日期:2023-12-25 11:59:13 Catid:478 Status:6

699. 首批名单发布!云南小粒咖啡、西湖龙井茶在列 [100%]

...品产区和地方特色食品产业重点培育对象,分布在我国28个省份,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。指导各地深入挖掘特色优势食品资源,明确发展方向和培育优先级,助力打造“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局。 数据显示,目前,我国特色食品产区达450余个,产业规模超2.5万亿元,我国已成为全...

标签: 发布日期:2025-06-04 10:10:15 Catid:566 Status:6

700. 七部门部署推动食品工业数字化转型 [100%]

...新业态培育、产业提质升级、筑基聚力赋能4大行动,并细化为18项具体措施,对乳制品制造、酿酒、精制茶制造等细分领域加强分类指导,坚持因地制宜、因业施策、一企一策,推动食品工业数字化转型。 食品工业是国民经济支柱产业和基础民生产业,在稳增长、保供给、惠民生、促发展等方面发挥重要作用。据统计,目前我国食品行业重点工业企业关键工序数控化率、...

标签: 发布日期:2025-06-11 09:47:10 Catid:565 Status:6