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691. 上海世界技能大赛执行局：技能让更多自闭症青少年找到属于自己的舞台 [100%]

...技能大赛的裁判、第46届上海世赛专家、第46届上海世赛选手，为自闭症青少年传授烘焙、咖啡制作、插花等技能，并希望通过技能培训，让更多的自闭症青少年能够走进社会。 曹小夏：边学文化边上职业课，他们将来可能就可以开一个咖啡馆 自闭症，又称“孤独症”，人们常把自闭症青少年儿童，称为“来自星星的孩子”。 13年前，...

标签: 发布日期:2021-04-01 09:33:22 Catid:478 Status:6

692. 一座储香楼，半部粤点史 [100%]

...首富伍秉鉴”的后人所创立。这位世界首富伍秉鉴酷爱吃虾,长年累月下来,伍家人有了一套制作“虾”的秘法心得。伍家后人在广州的五凤村开了怡珍茶楼。怡珍茶楼利用五凤村出产的鲜虾,再融入当年伍家制作“虾”的秘法心得,加入新鲜猪肉、笋等材料,出品了第一份“虾饺”点心,并关联“五凤村”的名字,起名:五凤鲜虾饺。

标签: 发布日期:2023-12-04 04:11:41 Catid:1940 Status:6

693. 1年只能吃1季 上海仅存京式"翻毛月饼"正当时 [100%]

...p>“一斤面粉、一斤油揉成酥，纯面粉揉成皮，皮酥混合，翻卷成饼。由于无法机械化生产，制作起来非常繁琐，尤其是它的两大难点。”杨武辉承袭了师傅倪恩弟的手艺，一是在翻毛的制作中，要用皮将酥包进去、包进去后再折叠，折叠后再用擀面杖擀长，尔后再开刀。“一只一只包起来，按成饼，酥和皮要成45度的角度，包得不好就会漏芯。”杨武辉指出，还有一大难点...

标签: 发布日期:2018-09-11 08:48:54 Catid:478 Status:6

694. 新型职业农民阳山奇的水果梦 [100%]

...而他依然不懈坚持，陆续带动周边约500户农户、1000余人种植红柚。今年，阳山奇开始试验制作各种柚子制品，他希望在没有鲜果上市的季节，柚子制品能替代鲜果在市场上“怒刷存在感”，同时也能将个头小、形状差、皮毛花的，不适宜作为鲜果售卖的柚子利用起来。他打算在2020年底前建好柚子加工厂标准化生产柚子制品，进一步扩大他的水果产业，带动家乡人民共同...

标签: 发布日期:2019-04-18 07:33:56 Catid:493 Status:6

695. 保障外卖食品安全就要层层包装吗？制作过程更重要 [100%]

...送手写的便利贴、小礼物等。为了更能向消费者明示餐品安全，餐盒上还会贴有爱心卡，标注制作人员及配送人员体温。 “包装包的不仅是饭，还有我们的服务态度。”北京一家连锁餐厅的工作人员向记者表示，包装也是在突显本店特色，消费者用餐体验好了，好口碑也能换来订单量。 “每份订单越来越大，越来越重了。”在北京方庄附近送外卖的美团...

标签:外卖食品安全 外卖市场 发布日期:2020-11-24 02:13:35 Catid:566 Status:6

696. 中国彩绘玻璃诞生地 就在徐汇土山湾 [100%]

...n/2018/1213/1544692839983.png">土山湾美术工艺部场景还原其实土山湾工艺院所制作的彩绘玻璃，除了宗教题材外，也为社会各个行业提供服务，主要用于一些建筑装饰，如银行、宾馆等，甚至还有日用工艺品。作品无论在风格上还是工艺技术上都与当时的国际潮流同步，曾有“观者无不为之惊叹”的社会反响。可以说是土山湾开创了中国建筑玻璃装饰的风气之...

标签: 发布日期:2018-12-13 05:20:38 Catid:478 Status:6

697. 奉贤人记忆里难以割舍的味道 咬一口甜到骨头酥 [100%]

一辆三轮车，一个小火炉，一副制作模具，一位衣着朴素的老者——每天清晨六七点和下午三四点，你都能在奉贤菜场路上看到这个冒着热气的路边摊。 摊主是当地的名人——“糕帮”传人范丙官。在他手里出炉的海棠糕，是当地孩童们放学后的零嘴，也是无数奉贤“土著”们记忆里难以割舍的味道。

标签:海棠 海棠糕 制作 烘烤 发布日期:2018-01-26 05:12:00 Catid:492 Status:6

698. 古人的腰带 玉带钩鉴藏 [100%]

...种玉器从新石器时代出现，直到现在都从未消失过。今天的玉器爱好者们依然喜欢它，玉器的制作者也仍在制作，喜欢古玉器收藏的玩家藏家们几乎都有收藏它。它就是——玉带钩。 钩，在古代为人们用于腰带上起扣拢腰带的用途。其制造材料有铜、铁、玉等材质。而玉质的带钩始于战国，其基本形状一般为扭曲“S”形，一端有钩，多作兽首装饰；背有柱，...

标签:龙首 玉器 玉带 战国 发布日期:2017-09-14 11:35:43 Catid:495 Status:6

699. 新疆手艺人巧手装扮美好生活 [100%]

家住新疆喀什地区的手艺人吾麦尔·艾力在家中制作土陶（2018年3月14日摄）。 在天山南北大地上，活跃着很多才华横溢的民间手艺人，他们沿袭传承下来的技艺，为其注入现代、多元文化元素，凭借精湛的手艺，创造出一件件具有鲜活生命力的手工艺品，在海内外市场上大放异彩，呈现勃勃生机。这些手艺人们通过勤劳的双手过上了好日子，也带领更多百姓创...

标签: 发布日期:2019-03-20 07:28:46 Catid:493 Status:6

700. 3D打印人脸骗过支付宝刷脸支付？支付宝回应可获全额赔付 [100%]

...技术。不过在今天，一个3D打印的公众号发布了一个测试视频，在视频中，工作人员使用3D打印制作的蜡像人头，骗过支付宝的人脸识别系统，成功买到了一张火车票。 陛下，您的Flash插件已过期，无法播放视频了 建议您…… 升级 Flash 插件 切换到 HTML5 播放器 或者 该文作者在随视频一同发表的文章中提出了疑问：如果有人使用这种高逼...

标签:支付安全 刷脸安全 支付宝 发布日期:2019-08-06 05:51:25 Catid:1159 Status:6

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