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61. 预制菜,下一个万亿餐饮市场? [100%]

...者看到，市面上的预制品有短保质期和长保质期。广州市民吴斌告诉记者，他更看重食物的新鲜度，有些急冻保存的预制菜保质期长达12个月，“对新鲜度，我打个问号。而且保存时间如此久，营养是否会流失，食品安全又能否保障？”记者查阅发现，目前预制菜尚未有国标。盒马方面说，从现实消费情况看，消费者更偏好于保质期较短的快手菜，它的保质期只有8-12天。...

标签:预制菜 餐饮市场 发布日期:2021-11-19 10:44:46 Catid:566 Status:6

62. 汽车测绘地理信息管理高端研讨会在京举行,达成智能汽车安全合规发展共识 [100%]

...明确相关的要求。 随着高等级自动驾驶从高速道路走向城市道路，对于高精地图的精度、鲜度、覆盖度都提出了更高的要求，传统采集方式成本较高，难以满足自动驾驶发展的需要。因此不少企业都提出了“轻地图、重感知”路线。对此，蔚来汽车代表指出，目前阻碍高等级自动驾驶发的因素主要有三个方面，一是个性化迭代诉求，二是“鲜度”问题，三是...

标签: 发布日期:2023-02-01 04:48:45 Catid:1940 Status:6

63. 智慧农业赋能农产品产业链：七朵集团的全链条价值挖掘之路 [100%]

...先进的冷库储存系统和温控系统，可以通过手机即可在线实时查看货物状态，确保货物质量和鲜度。同时，利用先进的云计算和物联网技术，七朵集团实现对各仓储点库存信息的实时共享与精准调控。从产地源头收获的大蒜，能够通过高效的仓储物流系统，快速、准确地送达各区域市场，极大地缩短了流通周期，提高了商品新鲜度和市场反应速度。在物流配送方面，运用大数...

标签: 发布日期:2025-03-25 02:12:24 Catid:1940 Status:6

64. 人造植物肉月饼来了，你敢尝吗？专家提醒防范食品安全风险 [100%]

...品种——人造植物肉月饼。 分析人士称，人造肉月饼符合未来消费群体对于食品新鲜度的需求。但市面上新推出的造肉月饼是否是真正的人造肉，口感、质感是否能够匹配满足消费端的核心需求和诉求，这才是关键点。此外，高蛋白的人造肉月饼在包装、运输保存方面还要注意防范食品安全风险。

标签:人造肉 月饼 发布日期:2019-09-09 04:05:14 Catid:1830 Status:6

65. 1.7万亿赛道突围：钱大妈披露招股书，以“新鲜”破局社区生鲜困局 [100%]

...准化属性，要想将山海农田间的鲜嫩直送到遍布全国的万千餐桌，不仅要抵御物流运输中的新鲜度流失，应对市场需求波动带来的库存风险，还要从价格战与流量战的持续消耗中突围。在这条难走的赛道上，唯有精准锚定用户需求、构建核心壁垒的品牌才能脱颖而出，避免陷入规模与盈利“跷跷板”的生存困境。 1月12日晚间，钱大妈国际控股有限公司（以下简称&ldq...

标签: 发布日期:2026-01-15 05:31:25 Catid:1940 Status:6

66. 包邮全国 农产品快递出疆步伐加快 [100%]

...务增长一大亮点。 物流服务升级保障“极速鲜” 当前，农产品新鲜度与送达效率已成为衡量消费者满意度及商家竞争力重要指标。各地在提供包邮服务基础上，进一步优化邮政快递网络布局，强化冷链物流体系建设，并推出专项包装方案，致力于构建新疆农产品出疆“极速鲜”物流服务体系，通过一系列创新手段，确保农产品从田间直达餐...

标签:新疆特色农产品 发布日期:2024-08-19 05:34:11 Catid:566 Status:6

67. 中国还没有那么多奶去做成高附加值产品 [100%]

...示，“国内常温奶保质期为6个月，而进口奶普遍保质期为10个月，这不仅会引起民众对于保鲜度的担忧也会导致销售期短，对奶制品尤为致命。”进口奶近期引发热捧主要是因为促销，若无促销，则进口常温奶价格高出国产常温奶价格50%以上，不具有价格优势。“电商渠道的价格促销确实为进口常温奶销售造成了火爆场景，但仅是短暂现象。随着促销结束，消费者依...

标签:伊利 奶制品 常温 酸奶 发布日期:2014-06-11 12:35:00 Catid:565 Status:6

68. 13年匠心守“鲜” 钱大妈全链路打造品质新标杆 [100%]

...如液氮极速冷冻技术和“双重预冷工艺”等保鲜技术，确保产品在加工和运输过程中的新鲜度和营养成分，为“日清”模式保驾护航。 夜幕时分，总能见到钱大妈门店外消费者大排长队，这得益于公司独特的引客促销模式。在终端门店，钱大妈“定时打折”的全面清货机制自每晚七点启动，商品从9折起售，每过半小时再降1折，直至晚上11点半后将未售...

标签: 发布日期:2025-05-15 05:10:12 Catid:1940 Status:6

69. 解码农业数智化：七朵集团重塑农业产业链的未来之路 [100%]

...> 在流通环节，智能供应链仓储系统则通过对库存和运输状态的实时监控，保障了农产品的新鲜度和品质。在销售环节，电商平台的兴起，打破了地域限制，拓宽了农产品销售渠道，数智化手段助力农产品精准对接市场需求，实现了产销高效匹配。 同时，区块链溯源技术存储并共享农产品从种植、加工到销售的全生命周期数据，有效化解买卖双方信息不对称，保障了农...

标签: 发布日期:2025-05-29 03:35:26 Catid:1940 Status:6

70. 上海援疆助巴楚瓜农种出一条“香甜”的脱贫增收之路 [100%]

...方式粗放，加上仓储、冷链配套缺失以及长距离运输等多方面因素，影响了留香瓜的品质和新鲜度，损耗率高达20%以上；市场订单量将近6000吨，却受制于产业链各环节，一时无法提供符合品质要求的商品瓜，为维护良好的品牌形象和客户体验，最终只能削减订单，只完成十分之一的订单销售。

标签: 发布日期:2017-06-28 10:06:33 Catid:1094 Status:6

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