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671. 地标产品品牌化:乡村崛起的必经之路 [100%]

...的作用。在产业链中游群落中，平台经济企业可以参与物流与供应链管理，提升终端农产品的新鲜度、可溯源性，当然，如果只是依赖第三方物流，则很难从根本上提升产业中游的运行效率。而效果更好的自建物流体系需要长期而巨大的投入。在产业链下游群落中，平台经济扎根用户流量优势明显，链接各类终端和千家万户的餐桌。 在中国主要电商头部企业中，京东是为...

标签:乡村振兴 丰收节 发布日期:2022-09-28 03:43:32 Catid:1828 Status:6

672. 卫仕宠物营养研究院成果丰硕 科技驱动，守护宠物健康 全球首个犬猫细胞系保藏中心PETCC亮相 [100%]

...除了对供应商实行严格的资质审核和现场审核，还对所有批次原料进行全检，包括理化指标、新鲜度、细菌总数等。 卫仕更将直接深入到上游原材料的养殖和种植当中，以实现更安全、更健康的原材料供应，全过程透明可控。其中，淀粉类原料将逐步实现全部自有种植，还将与人类食品级的肉类原料供应商深入合作，未来还会实施油脂精炼等计划。 卫仕宠物营养研...

标签: 发布日期:2023-05-16 10:27:27 Catid:1940 Status:6

673. 玉湖冷链专题分享：食材出海机遇与挑战 [100%]

...海外市场的道路。 公司在长期的海外经营实践中，深刻认识到冷链运输服务对于保障食材新鲜度、减少损耗以及提升交付效率的关键作用。 港达供应链与香港大型餐饮企业、连锁商超之间建立的紧密合作关系。玉湖冷链通过其独特的平台优势和专业的服务能力，为港达供应链带来了丰富的供应链资源。双方未来的合作将为香港采购商提供高效的代采服务，降低采购...

标签: 发布日期:2024-07-19 03:06:04 Catid:1940 Status:6

674. 连续3年出现在政府工作报告中的“新动能”到底是什么 [100%]

...模型，进行智慧生产管理，工厂根据原料奶供应情况可以合理安排生产计划，从而提高产品的新鲜度。 在伊利的生产线上，码垛机器人的使用必不可少。每台机器人可以控制3条生产线，并且每台设备都有自动感应识别系统，识别牛奶的品相、生产日期等，对同类产品抓取摆放，并能自动以错落有致的方式保证牛奶垛的稳定性。每台设备运行期间可以同时代替60人的工作量...

标签:新动能 战略性新兴产业 2018全国两会 发布日期:2018-03-12 09:53:46 Catid:1278 Status:6

675. 牛奶的科技之旅：从一枚「胚胎」开始 [100%]

...民众营养健康意识的提升，牛奶被市场给予了更高的价值期待。消费者希望牛奶能保持更高的新鲜度、更大的营养价值，甚至是作为母乳喂养之外的补充。想要实现这些期待，依靠传统农牧业的“方法论”，显然是一件不可能完成的任务。 于是，“从源头出发，用现代科技将乳业全产业链重做一遍”成为了新的商业共识。不过，这种共识的落地则是艰难的。...

标签: 发布日期:2023-12-12 02:23:52 Catid:1940 Status:6

676. 河南商丘：验瓜师“抓品控” 每天拍瓜上万个，一个季度收入超10万 [100%]

...农产品上行平台拼多多发起了“寻鲜中国多多好农货”项目，以节令为轴，在全国寻找最新鲜的当季食材，以“尝鲜直播”等方式，通过“农地云拼”实现“产消直连”，精准满足8.82亿消费者的消费分层需求，提升农产品品牌价值与效益。 北岭镇人大主席焦玉昌说，通过搭建完善的电商供应链体系，依托线上渠道来卖夏邑西瓜，不仅解决了卖瓜难...

标签: 发布日期:2022-07-27 02:10:23 Catid:1830 Status:6

677. 中国餐饮品牌“出海”新解 [100%]

...供应链建设。它从国内整柜出口核心原料以确保品质稳定，从当地采购短保食材以降低成本和新鲜度损耗，还计划在东南亚自建半成品工厂，把成熟的供应链能力复制到海外。今年以来，该品牌在当地迅速扩张，截至7月底，在该国累计签约门店已突破700家。 程浩分享喜茶海外发展经验时也提到，供应链与运营能力的提前布局至关重要。品牌通过在美国东西海岸、英国等...

标签:餐饮品牌 发布日期:2026-08-25 09:57:39 Catid:566 Status:6

678. 仙桃黄鳝——从“满鳝全席”到即食速食 [100%]

...头。有了成熟技术和稳定市场，企业将目光投向仙桃街头的传统美味——鳝鱼粉。 新鲜鳝鱼骨熬成汤，加入风干鳝鱼片，佐以调料包、蔬菜包和粉丝。在“顾大嫂”的精心“烹饪”下，始于一家一户的传统风味小吃，走上工业流水线并实现量产。 “由袋装改为碗装，可直接用开水冲泡；苕粉改为米粉，风味更接近；专业熬制高汤，鲜味更足。&rd...

标签: 发布日期:2024-01-31 12:45:19 Catid:566 Status:6

679. 品质溯源·向心同行：皇家天津工厂首届媒体探厂日举办，在华首条湿粮罐头产线全方位揭晓 [100%]

...符合标准后方可进入生产。“皇家每年在检测上的投入上千万，70%用于原料，覆盖安全性、新鲜度、营养素、物理性能等1000余项指标。”现场讲解的皇家天津工厂同事特别介绍道。

标签: 发布日期:2026-09-02 01:47:08 Catid:1940 Status:6

680. 小咖咖啡爆款 "平替" 生椰拿铁 北京营收暴涨 42% [100%]

...越集中，出品效率越高；随之原料采购量越大，成本越低；同时，原料的快速周转，又保障了新鲜度和口感，让消费体验更好。 3、内部和外部协调，建立双重爆品研发机制 一款销售长青的大单品，并不仅仅因为口味、颜值、玩法，而是背后有一套完善的支撑体系：有明确持久的产品理念和品牌主张，跟随市场需求不断迭代，但核心不变。

标签: 发布日期:2025-03-21 11:59:08 Catid:1940 Status:6

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