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661. 厉害了！上海的“网红店”是“上海爷叔”和“阿姨妈妈”吃出来的 [100%]

...海派的石库门、法式的小洋楼之间，藏着丰富多彩的食肆，与商场里的餐饮店共同构成了“舌尖上的上海”，“网红店”层出不穷。 近日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合口碑发起“上海餐饮气质研究”探索上海这座古典又摩登的城市正如何经历着“舌尖上的消费升级”。相关调查结果显示，虽然上海的工作和生活节奏很快，却没有影响上海...

标签: 发布日期:2018-12-06 05:20:00 Catid:478 Status:6

662. 传统潮流碰撞融合，广府庙会玩转非遗 [100%]

...为原型做成“层层有惊喜，一口吃掉千年”的九层口感，再抽个新华文创雪糕盲盒，品尝舌尖上美味的同时游走元代铜壶滴漏与广州新中轴，最后到"老广新游"摊位购买一份地道广州手信带回家。 龙腾八方，谱写非遗交流新篇章 2024广府庙会发挥粤港澳地域相近、文脉相亲的优势，保护、宣传、利用好湾区内的非物质文化遗产，举办非遗展示、交流...

标签:元宵节 非遗文化 发布日期:2024-02-27 11:41:23 Catid:1830 Status:6

663. 摸清实底 守住管好“天下粮仓”——权威解读全国政策性粮食库存清查工作 [100%]

...检查政策性粮食质量指标、储存品质指标外，还增加了食品安全主要指标的检测，保障老百姓舌尖上的安全。 4.本次大清查的范围和内容是什么？ 答：本次大清查的范围包括各类企业存储的政策性粮食，以及存储政策性粮食企业的商品粮。政策性粮食包括中央储备粮、最低收购价粮、国家临时存储粮、国家一次性储备粮、地方储备粮等。 清查内容...

标签:全国政策性粮食库存清查 发布日期:2018-07-27 04:32:00 Catid:565 Status:6

664. “100个土豆仅25个上桌” 反浪费亟需法律约束 [100%]

...供应链上触目惊心的损耗。 本次讨论会围绕食物浪费治理新路径展开深入探讨，为“舌尖上的减排”提供多维解决方案。与会嘉宾提出，目前，反食品浪费在执行过程中主要依靠宣传，缺乏实质监管和奖惩机制，地方积极性和行业标准适用性不足。未来需加强政府主导、优化管理机制、提升政策执行，推动反食品浪费从宣传为主转向法律和制度约束。 从...

标签:反食品浪费 发布日期:2025-05-13 11:06:00 Catid:25 Status:6

665. 民营企业勇担社会责任 白象食品呼吁关注青少年群体食品安全意识培养 [100%]

...0万所中小学校，为 8000多万名中小学生普及食品安全知识。 严守质量关，守护“舌尖上的安全” 致力于为消费者“提供健康美味食品，幸福亿万家庭”，白象食品始终将“食品安全高于一切”作为企业的核心原则与生命线。严格的原材料筛选，确保每一份食材的纯净与优质；先进的生产工艺，以科技之力保障食品的品质稳定；专业的...

标签: 发布日期:2024-09-02 05:34:47 Catid:1940 Status:6

666. 一碗汤里的百年中国：胡辣汤的迁徙、融合与新生 [100%]

...一户胡辣汤世家的后人高群生。高群生后来也成为省级非遗传承人，他的"高群生胡辣汤"入选《舌尖上的中国》，成为河南美食的代言人。一根扁担挑起的两个家族，历经战乱、离散、融合，最终在汤锅里实现了团圆。 双星辉映：逍...

标签: 发布日期:2026-03-12 12:31:57 Catid:2212 Status:6

667. 章丘铁锅“走红”后：曾陷入转型阵痛期，借拼多多迈入新阶段 [100%]

...具有不粘、火候易掌控、省油耐用等特点，成为很多消费者的新宠。2018年，章丘铁锅更是因《舌尖上的中国》而走红，导致一锅难求。 但随着热度的退去，章丘铁锅也一度陷入转型的阵痛期，甚至手工铁锅的“金字招牌”也遭遇挑战。两年前，当地的商家和匠人着手探索新的道路，章丘铁锅开始试水新电商拼多多，并成功开启了产业发展的新阶段。 &ldqu...

标签:章丘铁锅 拼多多 发布日期:2022-08-19 05:07:05 Catid:566 Status:6

668. 不卖隔夜菜、30分钟送到家——“大农·菜农娃”打造社区生鲜4.0版 [100%]

...间拿到最新鲜的生鲜。 民以食为天，食以安为先。食品安全系万家，守护人民群众“舌尖上的安全”尤为重要。 为给消费者提供最安全的生鲜，“大农·菜农娃”还建立了自己的检测实验室，每天对生鲜进行抽检，部分生鲜检测项目多达400多项。“虽然增加了成本，但是守护了百姓舌尖上的安全，品牌的影响力才会做出来。”刘健坦言。

标签: 发布日期:2023-11-13 04:37:51 Catid:1940 Status:6

669. 第十三届重庆火锅节热辣来袭，馨田油碟助力火锅味道灵魂 [100%]

...先进的仪器设备，严格的品质管控，对食品安全风险安全因子做及时监测和把控，保证消费者舌尖上的安全。

标签: 发布日期:2021-11-05 05:33:13 Catid:1940 Status:6

670. 邀请海外嘉宾做客《舍得智慧人物》，舍得酒业以文化为锚点加速国际化布局 [100%]

...式,设置了美食乐享、茶酒品鉴、非遗体验、VR互动四大环节,以饮食文化为桥梁,对外展示“舌尖上的中国”,向世界传递中国文化的独特气韵与隽永魅力。中国非遗文化走进教科文组织,通过多元文化互动的形式,搭建起中外文化交流的桥梁,以文化自信推动着中西文明交流互鉴。

标签: 发布日期:2025-05-28 02:47:18 Catid:1940 Status:6