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6461. “透明化”厨房，海底捞邀请顾客参观后厨，接受大众食安监督 [100%]

...rc="http://upload.chinadevelopment.com.cn/2025/0630/1751263018352.png" border="0" /> 于餐饮商家而言，后厨的食品安全至关重要。海底捞作为餐饮行业的标杆企业，十分重视食品安全管理，特别是后厨区域。海底捞将数字化系统应用到后厨，自研了智能菜品台，通过包装上的芯片可以智能识别菜品信息，从而实现对菜品的精准把控。后厨内的各类物料都有明确的定位和定量标识，使得库房储...

标签: 发布日期:2025-06-30 03:52:08 Catid:1940 Status:6

6462. 3月份哈尔滨副食品市场价格降幅明显 [100%]

...应增加、消费需求减弱及气温持续回升等因素影响，进入3月份以来，黑龙江省哈尔滨市主要副食品市场运行平稳、消费秩序良好、价格总体呈现下降走势，尤其是猪肉、鸡蛋、蔬菜价格月环比下降较为明显。 粮油价格小幅波动，运行相对平稳。据哈尔滨市发改部门价格监测数据显示，3月份，粮油市场供应充足、消费需求稳定，价格波动幅度较小，大米、富...

标签: 发布日期:2021-04-07 01:34:32 Catid:565 Status:6

6463. 这些松江元素为进博会带来松江速度 [100%]

...到了不少客商的喜爱。 “进博会对餐饮企业的食品安全要求非常严格，所有原材料都要进行单独溯源。因此，我们在食品安全方面一刻也不放松。”现场工作人员相告，巴比所有产品全部由中央透明工厂精心制作。进博会前，区市场监管局和车墩镇市场监管所监管人员就进驻到巴比公司内，连续42小时对巴比进博会专供产品进...

标签: 发布日期:2018-11-07 02:50:00 Catid:478 Status:6

6464. 光明田原：向“新”而行 开创“生态+农旅”特色之路 [100%]

...，劈波逐浪的激情与水岸芳华的静谧相得益彰。近日，全国皮划艇“传奇”挑战赛在光明食品集团的崇明农场光明田原成功举办。本次赛事吸引的参赛运动员人数创历史之最，也是光明田原迎来的首项国家级赛事。比赛之余，运动员们对光明田原大水面、大森林、大色块的瑰丽景致颇感惊艳。 “今年以来，光明田原承办各类百人以上活动、会议、赛事20多场...

标签: 发布日期:2024-12-03 05:22:21 Catid:566 Status:6

6465. 上海：以机制建设助推长三角公共服务共建共享 [100%]

...级市及以上劳动保障监察机构作为委托协查和受托主体，加强了劳动保障监察合作。 建立食品药品领域跨区联防机制，构筑生命安全共建共享堤坝 2015年，上海市牵头，与江苏、浙江等省市联合签署了长江经济带应急协作区食品药品安全应急协作框架协议，建立了信息共享通报、事件联合处置、技术互助协作、人才培养合作、预案联合演练等跨区域应急协作制度，强...

标签:长江经济带 长三角公共服务 发布日期:2018-11-08 04:22:35 Catid:26 Status:6

6466. 陕西三原：智慧赋能 打造市场监管新模式 [100%]

...《陕西省“十四五”市场监管现代化规划》要求，提高"互联网+明厨亮灶"的覆盖率，推动食品安全社会共治，实现餐饮服务企业及单位食堂视频信息的统一管理，去年5月，陕西省三原县市场监督管理局与中国电信合作，依托电信“天翼云眼系统”建设“明厨亮灶+智慧监管”平台。 直播监控、视频回看、智能预警、云广播对话、分权分域、数据分析—...

标签: 发布日期:2024-11-14 05:43:17 Catid:565 Status:6

6467. 湖南：衡阳县开展“3.15”消费者权益日公益宣传活动 [100%]

...通消费”“维护消费者合法权益是全社会的共同责任”等4个彩色气球悬空飘扬，“食品安全五大要点”“保健食品与普通食品、药品的区别”等20余幅展板分列广场中间，巡回宣传车通过广播、字幕滚动播放《消费者权益保护法》《湖南省消费者权益保护条例》等法律法规。同时，现场设真假食品鉴别、真假药品鉴别、真假食盐鉴别、受理消费投诉、打击...

标签: 发布日期:2021-03-18 03:51:40 Catid:566 Status:6

6468. 预制菜：在“风口”上起步的新赛道 [100%]

.../p> 自2022年1月12日以来，沪深两市预制菜板块连续大涨。国联水产、福成股份、得利斯、海欣食品等多家预制菜企业曾连续多日涨停。今年1月预制菜项目“舌尖工坊”已开始招商，并且在北京东五环开设了门店；3月，速冻食品企业安井食品发布公告称，将以约10亿元投资安井预制菜肴生产项目；每日优鲜推出“名菜名店”频道，与西贝、眉州东坡等餐饮企业合作...

标签: 发布日期:2022-06-16 09:58:44 Catid:566 Status:6

6469. 市场规模五年翻一番 无糖饮料成今夏“大火”饮品 真的健康吗？ [100%]

...rong>无糖饮料并没有减肥等作用 甜味剂健康与否业界有争论 根据食品安全国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》中明确规定，如果每百毫升饮料中碳水化合物不高于0.5克，可以在产品标签中注明“0 碳水化合物”或者“0糖”。多款无糖饮料其实是用甜味剂代替了白砂糖等添加糖，能量和糖含量的确少了。甜味剂在规定范围内...

标签: 发布日期:2022-07-30 09:08:19 Catid:1830 Status:6

6470. 飞鹤发布全球领先乳蛋白鲜萃提取科技 [100%]

...满足国人健康所需。 深度打开乳蛋白，全面激活新鲜营养 陈卫表示，食品行业要精准对接国民对“多元、营养、健康”食品的需求，让国人真正享受到食品科学进步带来的“健康红利”。在这方面，飞鹤展现出卓越的前瞻性和行动力，加速食品科技的创新迭代，拓展优化产品矩阵，引领行业进入食品科学大发展的黄金期。 会上，飞鹤...

标签: 发布日期:2025-01-10 10:03:58 Catid:1828 Status:6

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