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631. 王致和腐乳摊鸡蛋 北京过三伏有了新吃法 [100%]

...进食欲，有利于消化吸收，更主要是富含了丰富的营养。大豆富含植物源的优质蛋白，可经过微生物转化为多种人体所需的氨基酸、肽类等，提高了大豆蛋白的生物利用度。豆腐经过微生物发酵成腐乳，不仅产生独特的醇类、醛类及酯类等多种香气成分，而且维生素B族元素、异黄酮活性均有所升高，钙、镁、钾等矿物质的利用率也得到了提高。

标签:老字号 王致和 创新 发布日期:2024-08-14 04:14:10 Catid:566 Status:6

632. 调查显示全国19.4%耕地污染物超标 [100%]

...造成长期的危害。 　　三是威胁生态环境安全。土壤污染影响植物、土壤动物(如蚯蚓)和微生物(如根瘤菌)的生长和繁衍，危及正常的土壤生态过程和生态服务功能，不利于土壤养分转化和肥力保持，影响土壤的正常功能。土壤中的污染物可能发生转化和迁移，继而进入地表水、地下水和大气环境，影响其他环境介质，可能会对饮用水源造成污染。 　　3 　　Q...

标签:耕地 污染物 环保部 国土资源 发布日期:2014-04-18 03:15:08 Catid:565 Status:6

633. 美味溏心蛋的“营养+安全”公式，何解？ [100%]

...就是溏心蛋了。 人们对溏心蛋的担心主要还是怕加热温度不够，不能杀灭沙门氏菌等致病微生物和禽流感病毒。这是因为在70摄氏度以下的时候，虽然蛋清凝固了，但细菌还不一定被充分杀灭，除非时间比较长。而鸡蛋壳上常常会污染沙门氏菌，在禽流感病毒流行季节，也有可能沾上病毒。 我们都知道“巴氏杀菌”的原理，就是让细菌和病毒的蛋白质发生变性...

标签:　　 五指 毛桃 骨草 发布日期:2017-04-21 10:29:00 Catid:492 Status:6

634. 哪些高端佳酿值得买？衡水老白干第七代甲等15十八酒坊有话说 [100%]

...技艺，地缸发酵能有效隔绝泥土杂质，为酒醅构建一道坚固的“围墙”，既可以避免有害微生物和杂味的产生，让酒体更加纯净，又能降低杂醇油含量，有效减轻饮酒者的身体负担。 在发酵过程中，地缸发酵又能起到良好的热传导作用，让酒醅维持在适当的温度范围内，助于产酒和香味成分的生成。此外，衡水老白干庞大的地缸发酵群集合在一起时，缸内微生物在...

标签: 发布日期:2024-04-23 11:46:12 Catid:1940 Status:6

635. 陕西自贸特色产业发展自带科技创新范 [100%]

...陕西自贸发展布局的大健康特色产业科技感十足。 日前，西安区域医学检验中心检验中心微生物部团队来到位于西咸新区秦汉新城的秦汉新城第三医院，为20余名医生展开如何通过微生物检测、肿瘤筛查等手段提升诊疗水平的临床培训、交流。这是西安区域医学检验中心以一级区域医学检验中心为核心，联动二级市属医院检验科和三级社区卫生服务中心，构建医学检验生...

标签: 发布日期:2022-07-21 02:54:21 Catid:566 Status:6

636. 科研郎酒背后，是对品质的信仰！ [100%]

...汇报了制曲原料与大曲品质的相关性研究。 她注意到，郎酒的制曲工艺极好地利用了当地微生物多样性，而进一步提升微生物群落迁移率，将是提升酒曲风味的关键。她提出，要让适合微生物发酵的物质成分都尽可能地迁移到优质曲块中，从而提升酒曲质量。

标签: 发布日期:2023-05-10 02:26:37 Catid:1940 Status:6

637. 全国科技工作者日走进安吉尔：坚持技术创新与突破，引领行业高质量 [100%]

...困难重重 再难，只要坚持一定会成功 在净水设备中，常规去除微生物的方法就是截留过滤，但是长期使用会出现污堵，包括膜材料污染、堵塞孔径，之后就会影响水质，影响机器使用的寿命，所以还需要一层除菌材料的保护。

标签: 发布日期:2023-05-31 02:52:46 Catid:1940 Status:6

638. “村水精灵”解决农村污水“用不了、用不起”难题 [100%]

...部分组成，通过九大AI模型和四大管理助手协同作业，实现对农村污水站点的智能管控。其中，微生物AI诊断与修复模型可实时监测微生物健康状况，水量AI预测模型能精准匹配水量与生产计划，预测准确率颇高。 “村水精灵”在成本控制上成效显著，建设成本可降低50%以上，户均建设费低至1000元，户均月运维费低至6元以下，借助污水和污泥资源化利用甚至能实现...

标签:农村污水 发布日期:2025-04-22 11:44:35 Catid:25 Status:6

639. 市场监管总局：3605批次冷冻饮品抽检合格率超99.5% [100%]

...清凉美味的冷冻饮品。 今年以来，全国市场监管部门共对冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品微生物、质量指标、食品添加剂、重金属等4类29个项目开展监督抽检3605批次，检出不合格样品18批次，不合格率0.499%，不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数，冷冻饮品总体食品安全状况稳定向好。 此外，市场监管总局就夏季冷冻饮品可能存在的微生物超标、超限量使用食品添...

标签: 发布日期:2025-06-13 10:16:55 Catid:566 Status:6

640. 仙桃品牌亮相第三届中国国际消费品博览会 [100%]

...无纺布和石墨烯喷布，“TOUCHCARE”品牌超亲系列石墨烯口罩正式推出。据中国科学院广州微生物检测中心检测结果表明，TOUCHCARE石墨烯口罩对冠状病毒、流感病毒的灭活率分别为97%和100%，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等抑菌率高达99%，远高于国家标准。此外，石墨烯口罩可持续不间断的高效灭活微生物(细菌和病毒)，实现自给自足抗菌保护，具有反复使用的...

标签: 发布日期:2023-04-12 02:24:42 Catid:566 Status:6

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