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621. 吃过这位嘉定大厨包的小笼 你听过他的告白吗 [85%]

...的结晶，一起来看看李建钢的故事。 严师门下刻苦求学之路 李建钢的师傅正是南翔小笼馒头制作技艺第五代传人封荣泉，回忆起学艺时师傅的严格要求，李建钢笑道，“还被师傅骂哭过”。但严格并没有打倒李建钢，于是本身学习成绩就不错的李建钢，更加勤奋刻苦。后来，拥有更加精湛手艺的李建钢正式从师傅手中接过南翔小笼制作的核心技艺...

标签: 发布日期:2019-03-21 03:11:00 Catid:478 Status:6

622. 药苦梨香裹舌尖 百年老字号梨膏糖华丽变身 [85%]

...糖第三代传承人吴生忠介绍道，1982年，他进入上海梨膏糖食品厂成为一名学徒。进厂第一天，师傅一脸严肃地对他说：“梨膏糖是糖，但又不是普通的糖。很多人咳嗽就会买梨膏糖止咳，这是一份沉甸甸的信任。我们要凭良心熬梨膏糖，要对得起这份信任。” “别小看这块小小的梨膏糖，聚集了百草精髓。”吴生忠介绍道，一百多年来，上海梨膏糖就只有&ldq...

标签:梨膏 吴生忠 发布日期:2017-04-10 02:49:30 Catid:478 Status:6

623. 时刻谨记联通“修猫人”的责任——记浙江联通服务之星任炉 [85%]

“你好！任师傅，我们厂里电脑不能上网了，晚上你能过来看下吗？我们厂是做外贸生意，白天不用，晚上必须要用，否则没法做生意……”用户着急地讲了很多话。 任炉一听是做外贸的公司，于是问：“您是不是光电产业园5幢的王经理？” “对对对，就是这里。”王经理着急回复着。 任炉说：“您先别急，稍等下，我知道...

标签: 发布日期:2024-09-11 05:23:33 Catid:1940 Status:6

624. 这道松江人必吃的冬日美食 你get了吗？ [85%]

...糕这样的食品类加工，最主要的是选材到位，自己的良心要过得去。”做了30多年软糕的顾火南师傅一再强调。选用原材料，顾师傅很讲究，他说自己选择的粳米是吃口比较好的，不软不硬，稍带糯性。每一次“进货”，都得经过自己严格的把关。叶榭软糕传承人顾火南师傅每天凌晨一两点起早做糕、蒸糕，...

标签: 发布日期:2019-01-07 05:27:44 Catid:478 Status:6

625. “家”里过元宵——“红运中国 温暖驿站”第五年，将关心关爱送到司机身边 [85%]

...工有序:煮糖水、下汤圆、分碗筷,一碗碗热腾腾的汤圆出锅,香气四溢。 正在驿站休息的吴师傅接过汤圆连忙称谢,在吃了一口后说道,“今年过年没回家,之前疫情休息了挺久的,想趁着有单子多拉点,看到一路上的红灯笼和烟花,就有点想家了,在这里能吃到汤圆还挺惊喜的,智运真是把我们当家人一样,还给我们煮了汤圆,今年的汤圆特别好吃!”

标签: 发布日期:2023-02-06 03:39:07 Catid:1940 Status:6

626. 佘山镇探索农贸市场垃圾分类自治模式 条款写入租赁合同 [85%]

...食品包装袋等废弃物。过了一会儿，保洁员开着垃圾驳运机具经过摊位，摊主招呼道：庄师傅，等一下！”随“后，她将泡沫盒递给庄师傅，庄师傅将菜叶倒进了棕色垃圾桶后，又将泡沫盒还给摊主。干“垃圾有吗？“”不多，收摊后我自己去扔就行。”据了解，早在几年前，农贸市场管理部就已经强制要求经营者实行垃圾分类了，经营者将干湿垃圾预先分别装好，...

标签: 发布日期:2019-04-09 11:37:06 Catid:478 Status:6

627. 瓷胎竹编：有限的世界遗产，无限的珍贵财富 [84%]

...，而且每道工序都由专门的人负责，破片的破片，染色的染色，编制的人就只负责编制。”李师傅是平乐古镇本地人，几年前也曾从事瓷胎竹编某一工序的工作。据他介绍：“一根合适的竹子，我们只选其中最长的两三节来拉丝，这种工艺，只能用慈竹来做，而且要挑选节长66厘米以上，没有划痕、花斑的，长了两年时间的慈竹。这种慈竹的竹节长，能拉出比头发还细的丝，而...

标签: 发布日期:2018-02-04 08:57:29 Catid:495 Status:6

628. 重阳节前 黄浦萌娃为老人亲手做重阳糕 [84%]

...p style="text-align: center; text-indent: 0;"> 活动现场，小朋友们被分成4组，由4位沈大成糕点制作师傅带领大家制作重阳糕，孩子们在制作前先洗手、穿上制作服，俨然一副“小大厨”的模样。在沈大成第三代传人沈国兴师傅的带领下，大家一起动手学做重阳糕。 做重阳糕，对不少大人来说都是件难事儿，更别说没怎么下过厨房...

标签: 发布日期:2018-10-15 10:19:00 Catid:478 Status:6

629. 探寻匠人足迹 传承匠人精神 [84%]

...时间呢？”一问一答中，传递着对传统手工艺的热诚和认真坚持的匠人精神。四团镇高正德师傅的家门前木质渔船，也深深吸引着孩子们围上去看一看、摸一摸。高师傅就站在一旁，亲切地为孩子们介绍木船的基本构造、造船的流程，还展示了挂船帆的技巧，让小朋友们看的津津有味。 看到精致有趣的传统工艺品，小朋友们也忍不住要亲自动手试试。在南桥镇社事中...

标签: 发布日期:2019-11-19 01:05:16 Catid:926 Status:6

630. 入秋关怀，贴心服务——记金华联通服务进社区活动 [84%]

...idth="500" alt="1.jpg" title="1727419322724488.jpg" style="border: 0px;" /> 活动过程中，工作人员了解到包师傅经常外出旅游，却对套餐内容不太关注。经过查询，发现包师傅的套餐省内流量较多，省外流量较少，这导致他每月的消费很不稳定。针对这一情况，包片负责人迅速为包师傅制定了合理的套餐方案，既满足了包师傅的使用需求，又能让他尽量节省费用。

标签: 发布日期:2024-09-27 03:59:12 Catid:1940 Status:6

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