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601. “铝”禁不止 我们还能放心吃包子馒头吗? [100%]

馒头、包子、粉条、油条、饼干、蛋糕、海蜇……老百姓经常吃的这些食品看上去蓬松酥软、色泽诱人,谁能想到里面却潜藏着铝超标的风险。 今年以来,江苏、湖北、江西、河北等多地食药监部门在抽检中查出这样铝超标的问题食品。于是,就在7月初,国家食药监总局发出通知,在全国范围对含铝食品添加剂使用标准执行情况进行专项检查。这是继去年实施“禁...

标签:包子 馒头 发布日期:2015-07-14 10:01:41 Catid:483 Status:6

602. 五部门部署开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动 [100%]

...市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局等五部门联合发布《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》,从即日起至今年年底,开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。 方案明确工作目标,通过开展专项治理行动,着力解决集中用餐单位食品安全管理不规范、制度执行不到位、厨房环境不卫生、食品安全事件多发等突出问题,推动集中...

标签: 发布日期:2023-08-24 05:25:13 Catid:565 Status:6

603. 奉贤金海市场监管所:关注老年人食品安全 [100%]

...许可证公示、食品安全管理制度上墙与落实、从业人员健康证及其培训、加工场所环境卫生、食品加工操作、食品原材料采购与储存、食品留样、餐具清洗消毒等情况一一进行检查,确保老年人吃得安全、吃得放心、吃得健康。 “为确保原料新鲜安全,每天由就餐点第一时间将所购原料通过金海市场监管所检测后方可使用,且所有原料信息均录入奉贤区食品追溯系统...

标签: 发布日期:2019-03-28 02:51:00 Catid:926 Status:6

604. 打击食品药品犯罪还需“道高一尺” [100%]

  2014年3月28日,国家食品药品监督管理总局、公安部召开新闻发布会,联合公布食品药品犯罪十大典型案例。据悉,2013年,各地共侦破此类犯罪案件4.3万余起,抓获犯罪嫌疑人6万余名。针对复杂严峻的食品药品犯罪形势,两部门均表示零容忍,并致力于建立最严格的食品药品安全监管制度。公安部治安管理局副局长华敬锋说,公安部今年已部署开展“打击食品药品犯...

标签:食品 药品 犯罪 药监局 发布日期:2014-03-31 11:31:04 Catid:565 Status:6

605. 七部门:培育一批高水平食品工业数字化转型服务商 [100%]

中新经纬6月10日电 据工信部网站10日消息,工信部、教育部、人社部等七部门联合印发《食品工业数字化转型实施方案》(以下简称《方案》)。 总体要求上,《方案》提出,到2027年,重点企业经营管理数字化普及率达80%,规模以上企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率均达到75%,智慧设计、数字研发、柔性制造、供应链协同等环节集成创新和融合应用能力...

标签: 发布日期:2025-06-10 02:01:28 Catid:565 Status:6

606. 湖北省宣恩县开展“千企万坊”帮扶活动 [100%]

近日,宣恩县开展“千企万坊”帮扶行动,为食品生产企业和小作坊生产主体提供支持、解决经营困难。活动开展以后,该县市场监管局食品生产安全监管科的工作人员实地走访沙道富硒酒厂、绿源菜油加工厂等地开展帮扶工作。 宣恩县市场监管局食品生产监管人员围绕小作坊厂房的硬件配置、流程布局、人员培训、管理制度建设等方面提供了建议,指导食品生...

标签: 发布日期:2023-10-27 11:46:24 Catid:1830 Status:6

607. 85项新食品安全国家标准发布 [100%]

...“茶叶”的定义、感官要求、污染物限量、农药残留限量和食品添加剂使用等技术要求。食品加工用菌种制剂及其生产卫生规范等标准为首次制定,有助于规范促进行业健康发展。 此外,为适应行业内新出现的产品类型,婴幼儿配方食品良好生产规范增加了液态婴幼儿配方食品相关内容,细化了生产过程特殊技术管理要求。 根据风险评估情况和管理需要,新...

标签: 发布日期:2023-09-30 09:45:31 Catid:565 Status:6

608. 四部门部署保障春季学校食品安全 [100%]

...京2月13日电(记者赵文君)记者13日从市场监管总局了解到,市场监管总局等四部门对春季学校食品安全工作提出要求,校外供餐单位和学校食堂应严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度,规范加工制作过程,严控食品安全风险。 近日,市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》。...

标签: 发布日期:2023-02-14 08:36:38 Catid:565 Status:6

609. 科技创新让丹麦企业实现绿色转型 [100%]

...费的主要原因在于保质期或者说最佳消费期。”维可·爱丁格举例说,如果采用发酵的食品加工方式来生产奶制品,则可延长奶制品的保质期,从而大大减少食品浪费,这样的方法同样适用于鱼制品、即食食品等。 “事实上,对于猪肉我们也采用了发酵的技术。通过发酵,我们将猪肉做成熟食,保质期延长至几个星期,这样就不需要对肉制品进行冷冻,从而减...

标签: 发布日期:2021-06-10 09:57:57 Catid:25 Status:6

610. 临沂商城:需求增多,粮油和食品类发展景气指数上涨 [100%]

...蛋制品等居家易存储食品受到消费者的青睐,行情持续向好;另外,受国际贸易受阻的影响,食品加工厂商采用国内粮油商品增多,进一步加大了粮油和食品的国内需求。后期,随着春节临近,粮油和食品作为基础消费品需求将稳步增长,预计粮油和食品行情将继续稳中向好。(山东省临沂市价格监测中心 张东建)

标签: 发布日期:2021-01-13 09:53:57 Catid:1922 Status:6