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601. 总局公布十起食品保健食品欺诈案例，已查处1.2万余件 [100%]

...、不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员的行政处罚。 七、山西晋城司志强羊蝎子火锅凤西店未经许可经营食品案 2017年7月，山西省晋城市食品药品监管局查实司志强羊蝎子火锅凤西店存在无证经营行为，违法货值金额10余万元。该局依据《食品安全法》第一百二十二条第一款等有关规定,给予当事人行政处罚：1.没收用于违法生产经营的工具；2.没收违法所得...

标签:保健食品 虚假宣传 发布日期:2018-03-15 05:00:00 Catid:565 Status:6

602. 川菜食材“出圈”，冷吃千层肚如何靠休闲场景再造引爆市场？ [100%]

...的食材——牛百叶（千层肚），正悄然掀起一场品类创新的浪潮。 千层肚作为川渝火锅和凉拌菜中的经典食材，长期以来主要停留在餐饮场景。其转化为开袋即食的休闲食品，面临着一系列技术挑战：如何保持脆嫩口感的同时实现标准化生产？如何平衡风味与保质期的矛盾？如何将区域性食材转化为全国性商品？

标签: 发布日期:2026-01-28 04:37:59 Catid:1940 Status:6

603. 虹镇老街：你好！新生活 [100%]

...姓氏，也是该店老板娘的姓，其祖先是清朝镶蓝旗贵族，时任军中伙食长。她把家传正宗满族火锅带来了上海，带进了月亮湾。店的大门口就放着把龙椅，旁边还有很多宫廷服饰供人穿戴造型。服务员都身穿宫廷服饰，店内的装修饰物也是清代宫廷风格。“皇上驾到”“皇后吉祥”……顾客一进店门就会听到这样的招呼声，仿佛一瞬间穿越到清朝。满族火锅与老北京的铜...

标签: 发布日期:2018-12-06 10:50:32 Catid:478 Status:6

604. 高原黑猪系列新品惊艳亮相糖酒会，高金食品为亿万家庭缔造健康品质新生活 [100%]

...航。 “肉质软嫩多汁，铁板煎过的高原黑猪五花肉也太好吃了！”、“五花肉用火锅沸煮后去掉了油腻感还带有浓郁的火锅香味”，众多观众在展厅现场打卡品鉴过后纷纷给予好评。

标签: 发布日期:2024-03-22 11:23:12 Catid:1940 Status:6

605. 建华香油匠心传承非遗文化与巴蜀味道 [100%]

...地保留芝麻的营养价值，因此生产出来的香油也是色泽红润、晶莹透亮、浓郁持香，在川菜和火锅产业深受名师大厨的喜爱。 建华香油怀揣着“为国人提供更健康芝麻油”的愿景，严格执行“ISO22000”和“HACCP”食品质量安全管理及安全生产标准化达标管理，并先后荣获“四川名牌”“四川省著名商标”“产品质量AA级信誉单位”“...

标签: 发布日期:2023-12-22 09:18:04 Catid:1940 Status:6

606. 吃货报复性消费，商家报复性涨价！吃还是不吃？ [100%]

...有太大的影响。 当涨价遇上消费券，你还买买买吗？ “自己在家吃火锅不香吗？非得去店里花冤枉钱？”有人表示在价格上涨的情况下，开源节流也是一种方式，但也有人因此担心，消费需求走下坡路会影响经济环境。 “报复性消费，必定会带来各商家对商品的报复性涨价，到时候国家应该会给居民发放消费券，然后继续报复性消费。&rd...

标签:海底捞 发布日期:2020-04-08 10:30:32 Catid:1855 Status:6

607. “海底捞”发债企业债上演“舌尖”诱惑 [100%]

...了国内公开债券市场的绝大部分份额，此次海底捞成功取得发债资格大大出乎许多人的预料。火锅店一样可以做高大上的发债业务，这是一个十分明显的信号，政府与监管机构希望能依靠更多的渠道来解决民营企业、服务型企业融资难、融资贵的问题，让金融能够更直接地为民生服务。”中国民生银行成都分行投行部负责人如是说。的确，餐饮业之所以能获得发债资格...

标签:短期融资 发布日期:2014-11-04 11:04:30 Catid:37 Status:6

608. 看球就位！世界杯观赛出征套装，小罐茶浓萃系列全程相伴 [100%]

...元素与高热量，易导致次日头晕、乏力等不适；熬夜观赛离不开夜宵加持，消费者需要能够与火锅、烧烤、小龙虾等重油重盐食物形成抗衡的“好喝无负担”饮料。不仅如此，传统观赛饮品功能属性模糊，也无法匹配熬夜过程中从专注到舒缓、平复的不同阶段状态。 缝隙之间，无糖茶撕开了更大的窗口机遇。《2025年中国无糖茶行业报告》显示，国内无糖茶消费群体...

标签: 发布日期:2026-06-26 03:37:30 Catid:2212 Status:6

609. 中餐逐梦二级市场 [100%]

/ 齐冲IPO / 主打海鲜火锅的七欣天、中式快餐翘楚乡村基、杨国福麻辣烫、老乡鸡、老娘舅纷纷提交招股书，绿茶、捞王二冲IPO，西贝亦计划2026年上市。而海底捞海外业务分拆出的特海国际成功敲钟。 / 并非偶然 / 业内人士表示，目前已经涌现了一批具备上市资格、有一定规模体量的品牌，寻求上市是这些品牌发展到了一定阶段的必然结果。同时，最近这几...

标签:中餐 发布日期:2023-01-18 10:02:00 Catid:566 Status:6

610. 明星跨界VC：中国合伙人的新戏码 [100%]

...的意愿先给出判断。　　李冰冰则以女人的细腻来为团队加分。在2014年初三人共同投资的火锅店“热辣壹号”筹备过程中，李冰冰就敏锐地发现很多顾客都对于吃完火锅就带着一身异味有所顾忌，她立刻要求店里一定要有去除异味的设备。　　就如任泉所说，一起做生意，情商更重要。“我一不会跟别人攀比，二不会害别人，我也不会去八卦别人。” 据...

标签:明星 VC 发布日期:2014-08-04 06:51:42 Catid:565 Status:6

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