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6011. 川菜食材“出圈”,冷吃千层肚如何靠休闲场景再造引爆市场? [100%]

在休闲食品市场同质化竞争日趋白热化的今天,一个看似传统的食材——牛百叶(千层肚),正悄然掀起一场品类创新的浪潮。 千层肚作为川渝火锅和凉拌菜中的经典食材,长期以来主要停留在餐饮场景。其转化为开袋即食的休闲食品,面临着一系列技术挑战:如何保持脆嫩口感的同时实现标准化生产?如何平衡风味与保质期的矛盾?如何将区域性食材转化为全...

标签: 发布日期:2026-01-28 04:37:59 Catid:1940 Status:6

6012. 天津:投资18亿元 带动10万受援地贫困人口增收 [100%]

...center; text-indent: 0;"> 天津食品集团援派至承德扶贫协作项目的“脱贫攻坚青年突击队”队员,在春节期间坚守岗位给...

标签: 发布日期:2020-07-30 06:42:50 Catid:1828 Status:6

6013. 2015年1-9月河北省轻工业经济运行分析 [100%]

...因素拉动,家具制造业增长21.23%,文教、工美、体育和娱乐用品制造行业增长12.69%;塑料制品,食品制造,酒、饮料和精制茶制造,金属工具及金属制轻工制品制造行业保持略高于全省轻工业平均水平的个位数增长;皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋,农副食品加工行业工业总产值同比仅分别增长3.84%和2.73%。电池、家用电力器具及照明器具制造,造纸及纸制品,采盐3个行业工业...

标签:河北省 经济运行 轻工业 分析 发布日期:2015-11-03 05:02:09 Catid:1159 Status:6

6014. 今年起实施修订后的小麦粉国家标准——留住麦香和健康 [100%]

...准,也是其他小麦粉标准的“基准”。此次新国标突出天然营养健康,明确要求不得添加食品添加剂、食品配料等。由此可见,如果按照新标准生产小麦粉,厂家不仅被禁止添加此前已经明令禁止的氧化苯甲酰、过氧化钙等“增白剂”,而且增筋类面粉添加剂、面粉品质改良剂、面粉减筋剂等都不允许添加。 消费者更注重小麦粉的健康营养。与以前的“精...

标签:小麦粉 发布日期:2023-05-07 08:26:57 Catid:565 Status:6

6015. 首个重组埃博拉病毒病疫苗获得新药注册批准 [100%]

...道 记者从新思路2017中国.天津生物制品产业化技术与合作论坛上获悉:2017年10月19日,国家食品药品监督管理总局批准“重组埃博拉病毒病疫苗(腺病毒载体)”的新药注册申请。该疫苗是由我国独立研发、具有完全自主知识产权的创新性重组疫苗产品,由军事医学科学院生物工程研究所和康希诺生物股份公司联合研发。 2014年,西非地区暴发了有史以来最严重...

标签:药品 埃博拉 病毒 发布日期:2017-10-20 04:37:19 Catid:565 Status:6

6016. 山西晋中:全国首创“审检联动”赋能优化审批服务 助力企业高质量发展 [100%]

...quo;前期介入”是晋中市行政审批服务管理局推行的政务服务措施,为优化审批服务,降低了食品生产企业因不了解政策或承租、装修后不符合条件而不能取得许可的风险。 2020年6月山西海玉园食品有限公司推出油炸素丸子方便食品,想取得食品生产许可,但是,食品制造必须有相应的食品执行标准,才能上市销售。目前,晋中市还没有该产品相关执行标准,该企业迟...

标签: 发布日期:2022-09-16 05:47:02 Catid:1830 Status:6

6017. 果味酸奶四大黄金法则,简爱父爱配方用100%纯天然果泥定义好酸奶 [100%]

...。 以某款黄桃味酸奶为例,其黄桃果酱添加量仅为≥5%,添加的调味剂却有柠檬酸钠以及食品用香精等,其“果味”的来源一目了然。因此,食品香精成为不少果味酸奶配料表中的“常客”。 图...

标签: 发布日期:2024-01-23 12:57:25 Catid:1940 Status:6

6018. 谷言预制菜连续2年荣获3·15“全国预制菜行业质量领先品牌” [100%]

...者权益日“产品和服务质量诚信承诺”主题活动顺利召开。在本次活动中,石家庄市惠康食品有限公司凭借优质的产品质量及诚信经营荣膺“全国预制菜行业质量领先企业”、“全国消费者质量信誉保障产品”、“全国预制菜行业质量领先品牌”荣誉。为营造公平、公正、诚信经营的市场环境,树立质量标杆、弘扬质量先进做出了表率作用。

标签: 发布日期:2024-03-15 05:44:30 Catid:1940 Status:6

6019. 精准服务,缩短审批时限!松江区市场监管局助力企业转型升级 [100%]

...后工艺问题的解决等各环节为企业出谋划策,助力企业快速获证。 上海品渥物联是松江区食品进口贸易龙头企业,近两年来,企业寻求转型升级,业务范围拓展到了食品生产领域。在规划奶酪生产之初,企业便主动联系寻求指导。区市场监管局注册许可科指派专人对接,一方面指导企业提供需要的申请资料,另一方面对生产布局和工艺流程进行初审,并派审查员进行现场...

标签: 发布日期:2023-12-12 02:41:41 Catid:2100 Status:6

6020. 黄浦"放管服" 城市管理的精度和温度 [100%]

...活和办事增添便利。去年,瑞金二路市场监管所干部在日常巡查中,发现一家名为“九鲤食品店”的馄饨店在未取得食品经营许可证的情况下从事蒸煮类的食品经营,立即对经营者进行了立案处理。考虑到自制饮品、蒸煮、糕点、生食等餐饮经营本身不会产生油烟、异味,周围居民对此类小餐饮店也有一定需求,是否可将此类餐饮经营单位单独划分开?以问题为导向,瑞...

标签: 发布日期:2018-07-23 07:38:27 Catid:478 Status:6