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51. 餐饮业：一路狂奔中褪去“为民”的本色 [100%]

...同期公司则盈利4623万元。不仅中高端餐饮，就连定位大众的正餐、快餐企业也出现下滑。北京一家连锁家常餐厅负责人对中国经济导报记者介绍说，今年1～2月份的营业额虽然增长了3%，但受春节调薪、厉行节约宣传成本支出、记者采访食品安全等影响，客流量有所下降，利润依然下降了2%。而大部分快餐企业一季度业绩与去年同期持平，但有的快餐企业因综合调价、成本...

标签:餐饮业 餐饮 发展 发布日期:2013-04-16 06:14:02 Catid:565 Status:6

52. 餐饮业：一路狂奔中褪去“为民”的本色 [100%]

...同期公司则盈利4623万元。不仅中高端餐饮，就连定位大众的正餐、快餐企业也出现下滑。北京一家连锁家常餐厅负责人对中国经济导报记者介绍说，今年1～2月份的营业额虽然增长了3%，但受春节调薪、厉行节约宣传成本支出、记者采访食品安全等影响，客流量有所下降，利润依然下降了2%。而大部分快餐企业一季度业绩与去年同期持平，但有的快餐企业因综合调价、成本...

标签:餐饮业 餐饮 发展 发布日期:2013-04-16 06:14:02 Catid:1159 Status:6

53. 春节年夜饭提前预订火爆 餐饮上市公司业绩有望回暖 [100%]

...销售成品及半成品的预订数量比去年同期增长了10-30%不等。以面食为主的山东大饽饽礼品盒，北京“京八件”面食及“非遗类”大礼包受到北方消费者的青睐。 餐饮上市公司业绩回暖 与年夜饭预订火爆相呼应的是，《证券日报》记者发现，餐饮上市公司业绩也开始逐渐回暖。 有着中国“烤鸭第一股”、“北京餐饮名片”之称的全聚德在...

标签:年夜饭 餐饮 预订 发布日期:2017-01-20 09:27:18 Catid:1159 Status:6

54. “小围裙”计划先导片出炉 开启儿童美食教育启蒙行动 [100%]

...第二季》拍摄的杜宇麒（嗯哼）参与其中，作为小小美食爱好者，杜宇麒有模有样地做起来老北京炸酱面，虽然是第一次尝试，但做出来的美食却让爸爸妈妈感到十分欣慰。 据了解，“小围裙”计划将食育与劳动教育相结合，通过寻找劳动小榜样，打造全新“六一劳动节”。在今年六一儿童节来临之际，新华网将送给孩子们一份特殊的礼物——一件小围...

标签: 发布日期:2022-06-01 10:35:11 Catid:566 Status:6

55. 前10月全国餐饮收入29105亿元 [100%]

北京商报讯（记者 钱瑜 郭白玉）根据国家统计局11月14日最新发布的数据显示，10月全国餐饮收入实现3492亿元，前10个月全国餐饮收入达29105亿元。 尽管10月全国餐饮收入增幅较9月10.6%的增幅有所下滑，但勉强继续保持两位数的增长，同比增10%。其中，限额以上单位餐饮收入855亿元，增幅有所下降，同比增长4.7%。前10个月全国餐饮的数据收入29105亿元，同比增长10.9%，限...

标签:餐饮 收入 全国 发布日期:2016-11-16 08:40:18 Catid:565 Status:6

56. “品味静海·京津冀文化旅游美食节”成功举办 [100%]

...border="0" alt="5ae47e2ddf6e2" /> 京津冀地区自古就是特色美食和传统烹饪技艺的发祥地，天津、北京、河北三地在各自的发展过程中，无论是宫廷御膳还是民间美食，都融入了地域特色和文化，相辅相成，相得益彰。享誉三地的很多美食，不仅体现出精湛的制作工艺，还蕴藏着深厚的历史文化。可以说，一道美味诉说一段故事，一片匠心成就一份传承。

标签:京津冀一体化 美食大赛 发布日期:2018-04-29 11:13:00 Catid:1159 Status:6

57. 美的发明蒸汽洗集成灶，无烟感科技引领行业革新 [100%]

...集成灶主导制定了行业首部《集成灶噪声分级评价规范》标准。同时，美的集成灶JJZT-SP3获得了北京中轻联认证中心（CCLC）颁发的行业首张《一级静音》认证。 强风压变频系统，强劲吸排防油烟倒灌 烹饪高峰期，很多家...

标签: 发布日期:2023-11-02 12:04:49 Catid:1940 Status:6

58. 从“菜篮子”到“菜盘子” 预制菜如何越来越“香” [100%]

...鲜美的“佛跳墙”立刻就能食用。“有了这道硬菜，一顿大餐就成了。”日前，在北京一家商超里，一名正在挑选预制菜的85后白领告诉中青报·中青网记者，在传统做菜模式下，制作“佛跳墙”要备齐18种主料、12种辅料，再经过烹炒等40多道工序，整个流程下来，新手厨师得花10天时间，而现在10分钟就可以吃上大菜。 “省时省力”“厨艺...

标签: 发布日期:2022-06-21 10:20:08 Catid:566 Status:6

59. 打造冷水鱼预制菜发展的抚远模式 [100%]

...旅游局、一亩田集团联合承办,中国预制菜产业联盟、中国农业电影电视中心、中国渔业协会、北京烹饪协会、中国饭店协会名厨专业委员会、零售圈、黑龙江省预制菜产业联盟、佳木斯市烹饪饭店协会、抚远市烹饪餐饮行业中心等机构提供专业支持。 活动期间,2023中国(佳木斯)冷水鱼烹饪大赛暨首届三江品鱼节、冷水鱼预制菜产业环境考察、冷水鱼预制菜龙头企业投资洽...

标签: 发布日期:2023-06-28 10:33:00 Catid:1940 Status:6

60. 餐饮业创新供给添动能 [100%]

...暑假旺季，又该如何把握发展机遇？ 打造消费新场景 夏日炎炎，位于北京市西城区骡马市大街的大吉巷人潮涌动。一到饭点，餐饮门店最繁忙。方砖厂炸酱面、阳坊涮肉、羲和烤鸭等北京地方特色餐饮门前，叫号声此起彼伏；煮叶、青山与茗、如是茶馆等茶饮门店也人声鼎沸，座无虚席。 如是茶馆主理人车一哲介绍说：“作为街区的当头铺位...

标签:餐饮业 发布日期:2025-06-18 11:09:47 Catid:566 Status:6