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5981. 宝山市场监管局做好“樱花节”服务保障工作 [100%]

...位、场内车辆、娱乐设施及相关区域电梯、广告、消保维权等保障开展巡查检查，重点对场内美食摊位资质、食品从业人员登记、食品卫生状况等进行指导保障，确保樱花节期间市场秩序稳定。樱花节期间，区市场监管局共出动监管人员138人次，开展市场巡查检查212户次，消除各类安全隐患8个，快检食品36批次、合格率100%，妥善处置各类投诉举报4件。樱花节现已圆...

标签: 发布日期:2019-04-16 10:41:49 Catid:478 Status:6

5982. 这个几百年历史的崇明美味为何供不应求 [100%]

...相并不突出的美味，一旦入了口，却是酸甜生津、开胃爽口，别有一番风味。这道老幼皆爱的美食是怎么做出来的，又有着怎样的故事呢？今天，小编请来崇明草头盐齑制作技艺传承人来给大家讲一讲~清明节后正是制作草头盐齑的最佳时间，崇明草头盐齑制作技艺传承人、上海农家酿酒公司负责人俞建荣正忙着腌制5万斤的草头盐齑。2000年，俞建荣创办了上海...

标签: 发布日期:2019-04-15 06:17:27 Catid:478 Status:6

5983. 田间地头烧起河鲜家宴？！速来围观金山漕泾水库村16名“民间厨神”的杰作 [100%]

...点也不比我们饭店里的大厨烧得差。村民们也赞不绝口：这菜美、这景也美，在田间地头品尝美食真是另有一番风味。水库村党总支部书记沈海峰告诉记者，水库村水资源丰富，水面率接近40%，水质常年保持在Ⅲ类水，得天独厚的水域条件，使得这里的河鲜特别鲜美，这次比赛中烹饪的很多河鲜都是村民从自家河里摸的，比如螺蛳、河蚌、鳑鲏鱼等。“水库村老百姓...

标签: 发布日期:2019-04-15 11:27:43 Catid:478 Status:6

5984. 清末民初历史之重要佐证《谭延闿日记》首度出版 [100%]

...在上海图书馆首发，为近代历史研究增添新材料。谭延闿是清末民初集政治家、书法家、美食家于一身的风云人物，一生所遗日记稿本达六十六本。谭延闿的女儿谭祥是国民党将领陈诚之妻，陈诚女婿余传韬于2016年将谭延闿日记稿本寄存于上海图书馆。经余传韬和谭家后人谭景锡、谭景元、谭怡令共同商议后授权，由上海图书馆与中华书局合作，全文影印出版《谭延闿日...

标签: 发布日期:2019-04-15 09:10:22 Catid:478 Status:6

5985. 金山漕泾举行厨王争霸赛 河鲜端上油菜花田 [100%]

...村民还各配了一道蔬菜，也都是自家种植的时令菜。“这菜美、这景也美，在这田间地头品尝美食，真是别有一番风味！”水库村党总支部书记沈海峰介绍，水库村水资源丰富，水面率接近40%，水质常年保持在Ⅲ类水，得天独厚的水域条件，使得本地河鲜味道鲜美，希望通过举办厨艺比赛传承农家菜，传承好家风，助推乡村振兴。

标签: 发布日期:2019-04-12 06:21:42 Catid:478 Status:6

5986. 提醒 嘉定这些地方11日晚起将停气12小时 [100%]

...柳梁路55弄106号上海岁金大酒店有限公司(酸菜鱼）柳梁路55弄2号上海源尚酒店（源商美食城）陈家山路1608号停气时间2019年4月11日（本周四）22时至4月12日（本周五）10时停气注意事项1、在停气时间内请用户不要使用燃气。2、在停气时间内必须将燃气表、灶与其他燃具的开关全部关闭。3、具体通气时间视管网...

标签: 发布日期:2019-04-12 05:26:45 Catid:478 Status:6

5987. 金山漕泾举行厨王争霸赛 河鲜家宴端上油菜花田 [100%]

...村民还各配了一道蔬菜，也都是自家种植的时令菜。“这菜美、这景也美，在这田间地头品尝美食，真是别有一番风味！”水库村党总支部书记沈海峰介绍，水库村水资源丰富，水面率接近40%，水质常年保持在Ⅲ类水，得天独厚的水域条件，使得本地河鲜味道鲜美，希望通过举办厨艺比赛传承农家菜，传承好家风，助推乡村振兴。新民晚报记者范洁通讯员徐锋琴我要爆料联系...

标签: 发布日期:2019-04-12 04:40:19 Catid:478 Status:6

5988. 米其林大厨坐镇 虹口这个微世界又来搞事情啦 [100%]

...iddot;微世界也推出了全新微缩体验，诚邀米其林大厨担任烹饪导师以1:12的微缩厨具，烹调出超Q美食。 注意： 1、该费用不含入馆门票，故需另外购买； 2、每日食玩课程内容不固定，根据当天出品菜单为准； 3、课程费用含食材、厨具，无需自备； 4、如有意愿报名套餐课程，可与现场工作人员进行交流。 微缩食玩之门已然向大家打开，玩转微...

标签: 发布日期:2019-04-11 02:26:00 Catid:492 Status:6

5989. 莘庄镇成功举办“闵行老人看发展”活动 [100%]

...常，聊聊心事，不一会儿就抵达了嘉善西塘古镇。老人们徜徉在蜿蜒的青石板路，品尝着老街美食，拉上好姐妹一起拍照留念。在参观倪天增故居时，很多老同志特别有感触，称赞他确实是一个实干家。简单用过午餐，又驱车抵达新西塘越里文化创意街区，整个街区建筑风格古色古香，小桥流水、亭台楼阁、建筑小品和植物盆栽，到处洋溢着艺术文化气息。下午三点左右，老...

标签: 发布日期:2019-04-11 01:41:11 Catid:478 Status:6

5990. 2019青岛崂山沙子口鲅鱼节启幕 [100%]

...当地制定了“鲅鱼礼”的保护计划，并于2005年开始举办“鲅鱼之礼”、“鲅鱼美食节”等节庆活动，带动当地渔民增收致富，并大力弘扬孝道文化，使沙子口成为远近闻名的孝道之乡。经过多年的宣传推介，沙子口鲅鱼节已拥有了一定的知名度和品牌效应，尤其是鲅鱼节以及“鲅鱼之礼”所承载的孝道文化更成为了岛城一道浓浓的人文风景，取得了良...

标签:青岛崂山 发布日期:2019-04-11 10:10:05 Catid:565 Status:6

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