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571. 广州市市场监管部门:春节期间将加大食品药品安全及物价监管力度 [100%]

...速公路服务区和车站码头等单位。第二,深入开展食品安全抽检,重点抽检食用油、肉制品、糕点、酒类、油角、煎堆、火锅底料等春节期间消费量较大的食品产品。1月以来,完成食品抽检4974批次,发现不合格食品66批次,抽检合格率为98.67%;完成全市农贸市场(大型超市)、生鲜电商“肉、菜、鱼”等食用农产品快检18.1万批次,下架销毁问题食用农产品3567公斤。

标签: 发布日期:2024-02-01 05:40:10 Catid:565 Status:6

572. Bakery China Autumn 多元融合模式打造秋季焙烤盛宴 [100%]

...对接、趋势发布、文化体验于一体的秋季盛会。 "找膨友"面包咖啡节、"金城杯"全国特色糕点团体赛、"咖啡未来潮饮菜单大赛"及"焙烤+坚果创新论坛"等活动集中亮相,从跨界融合到文化创新,全景呈现焙烤行业的多元活力。 与此同时,主办方持续推动"焙烤商贸云(iBakeryChina)"数字平台建设,汇聚近4000家企业与50万名专业买家,实现全年不落幕的行业互联与商贸赋...

标签: 发布日期:2025-10-21 03:36:13 Catid:1940 Status:6

573. “天价粽”踪迹难寻,“平价粽”大行其道 [100%]

...现,“天价粽”已然难寻,“平价粽”悄然走俏。   在北京一家本地知名糕点经销店内,记者看到,真空包装的肉粽2个装的售价为12元,中等粽子礼盒价格为88元。   在长沙部分大型超市,记者看到,最贵的一款粽子礼盒售价为260元,朴实的包装下,内容并不简单:肉粽、咸蛋、皮蛋应有尽有,而中等价位的粽子礼盒为115元,散装粽子每个价格大约...

标签: 发布日期:2014-06-03 03:14:24 Catid:565 Status:6

574. 这一口 尽是她的满满乡愁 [100%]

...圆。也正因此,她从小耳濡目染,从妈妈那里学来了一手做糕团的手艺。目前在农场里,会做糕点的除了她这个70后,更多的还是妈妈辈的老人。她说,自己想带给大家的也正是这种“妈妈的味道”。自从七年前开办了生态农场,沈万英家出品的米糕和青团不仅在松江本地颇有名气,不少市区客户也会专程来这里体验如何制作传统青团。尝过她家青团的人都说,没有...

标签: 发布日期:2019-04-05 05:26:04 Catid:478 Status:6

575. 重庆人常吃的食物 竟都是"非物质文化遗产"? [100%]

...xt-align: center; text-indent: 0;"> 渝北 土沱麻饼 土沱麻饼是汉族传统名点,属于川式糕点。已有80多年历史。底面呈此褐色,块形饱满完整,每块50克,皮薄馅大,松酥滋润,味美甜香,风味独特。 北碚 豆花 豆花,一道著名的特色传统小吃。北碚豆花土坨酒,烧好的豆浆勺在小盆里现点,颤巍巍、白生生,又细...

标签:   重庆 涪陵 榨菜 发布日期:2016-12-05 05:15:16 Catid:492 Status:6

576. 新塍的糕饼 [100%]

...甜适中,味道不错。袋上印着“徐珍斋老字号”,才知它产于新塍镇,是地方传统的特色糕点,浙江省非物质文化遗产项目。于是,便记住了“新塍”这地名。又一次,闲游嘉兴月河历史文化街区,在一店铺里又看到了咸烧饼,只是包装不同,袋上印着“新旺记老字号”,产地也是新塍。有了上次的尝味,这次就多买了一些,口感上觉得更加松软。这也让我...

标签: 发布日期:2019-01-23 07:42:00 Catid:492 Status:6

577. 桂香满溢:元祖推出限定产品桂花奶酥味纳福饼 [100%]

...解。十一月桂花盛放,元祖研发团队以现代工艺捕捉这一转瞬即逝的天然风味,将其融入日常糕点之中,使得产品不仅满足了消费者对时令美食的追求,更成为连接传统与现代的风味符号。 产品一经上市便广受青睐,其背后是对原料与工艺的执着坚持。元祖桂花奶酥味纳福饼采用了独特的起酥工艺,形成了层次分明、薄如宣纸的羽毛状酥皮,口感极为酥脆。这一品质的达...

标签: 发布日期:2025-11-10 04:03:03 Catid:1940 Status:6

578. 北京基本食品品种供应充足 近70%大型食品企业复产 [100%]

...防控责任。 北京市市场监管局供图 位于顺义区的北京桃李食品有限公司是一家大型糕点生产企业,是最早复工复产的企业之一。顺义区市场监管局在开工首日(2月10日)就对该公司进行督导检查。执法人员对企业离京人员隔离情况、消毒流程,以及生产车间和产品库房进行了详细检查。 在生产车间,可以看到,以往几百名员工的大车间被划分为15个班组,每组15...

标签:北京 食品 企业复产 发布日期:2020-02-14 02:13:17 Catid:1855 Status:6

579. 首家国有廉价航空启航 中联航搅局低成本航空市场 [100%]

...穿着T恤衫、牛仔裤的。餐食,可能有些人想吃的好一点就要付费了,基本上不提供免费的。小糕点、一瓶水啊,这些基本的还是有的。

标签:航空 低成本 中联 发布日期:2014-07-03 04:19:50 Catid:565 Status:6

580. 104岁的年轻人“五芳斋”:专注一粒米,做节令美食先锋者 [100%]

...装成“景”,极具宋韵之美。它贯彻了“守创”理念。“守”的是婺式传统糕点制作技艺,我们特邀婺式传统糕点制作技艺第五代传承人杨国荣大师共同研发饼皮饼艺,延续和创新江南传统风味和生产工艺。“创”是基于健康趋势,以及五芳斋在米制品领域的专业和“糯+”战略,今年我们联合江南大学、婺式传统糕点制作技艺传承人、上海梅高创...

标签: 发布日期:2025-09-12 02:54:12 Catid:1940 Status:6