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5651. 发青的鸡蛋黄致癌? 变绿部分无毒，可放心吃 [100%]

...，鸡蛋煮超过10分钟，蛋黄就可能发青，而发青的蛋黄有毒，食用后会增加致癌风险。事实真是如此吗？ 煮久了的鸡蛋，蛋黄为何会发青？ 鸡蛋中的蛋白质富含半胱氨酸，这是一种含硫的氨基酸，加热后会产生硫化氢。同时，蛋黄中还含有矿物质铁，硫化氢产生后会与铁发生反应，生成硫化亚铁，而硫化亚铁的颜色就是绿色。这一反应在高温下会持续进行，硫化亚...

标签:鸡蛋 食品中毒 发布日期:2020-12-31 05:05:59 Catid:1830 Status:6

5652. 专家：不用多久，我们就可以摘下口罩自由呼吸 [100%]

...布会，介绍武汉市集中核酸检测排查工作情况，并回答记者提问。 记者：武汉开展如此大规模的集中核酸检测工作，前所未有，请问卢教授，作为专家，也作为市民，您是如何看待此次排查的成效？ 中华预防医学会社会医学分会主任委员、华中科技大学同济医学院公共卫生学院教授卢祖洵： 先谈谈我作为研究人员的感受。此次集中核...

标签:核酸检测 新冠肺炎 口罩 发布日期:2020-06-03 04:47:51 Catid:1855 Status:6

5653. 地区发展和营商环境之间的“正相关” [100%]

...去除“凭关系办事”的积弊，让政府官员真正成为为企业服务的“店小二”。若能如此，东北将不再会为经济增速放缓发愁。(季晓莉)

标签: 发布日期:2019-12-20 08:46:52 Catid:1830 Status:6

5654. 崇明选手在残运会暨特奥会上摘金 [100%]

...别获得男子组和女子组单打项目的银牌，张程晨则获得了男子组单打第四名的成绩。获得如此好的成绩，离不开成员们的辛苦付出。3个月前，这群80、90后选手经过选拔，进入特奥会羽毛球集训队。每天3小时的训练时间，他们都认真对待。即使酷暑炎炎，汗流浃背，他们也从来没有喊过苦和累。“喜欢打羽毛球，觉得特别开心，不觉得累。”倪雯一字一句地说道。不...

标签: 发布日期:2019-09-09 06:26:00 Catid:478 Status:6

5655. 梅家坞明前龙井大规模开采 专家称今年浙江春茶品质更好 [100%]

...，和其他茶农一起排队等待青叶过秤、登记数量，再背着空筐离开。 茶农为何对明前龙井如此热情？“以昨天为例，梅家坞一带的明前西湖龙井，每斤（记者注：500克，下同）干茶的收购价在3500元左右。”浙江省农业农村厅茶叶首席专家罗列万告诉记者，明前茶细嫩、香气足，但由于春分后才发芽，要在清明前采完，采摘时间仅有十余天，所以量少价高。 杭...

标签: 发布日期:2019-03-21 09:10:02 Catid:478 Status:6

5656. 北青报：以“人走帽留”遏制人才马太效应 [100%]

...衡量学校或学科实力的重要指标，在学科评估、项目申报、经费拨付等方面都颇有分量。人才如此重要，千方百计挖人也成为各地高校心照不宣的做法。受财政硬实力和工作软环境等各方面的因素影响，西部地区高校的人才向东部地区单向流失的趋势始终没有得到缓解。而且，在虹吸效应下，这种差距变得越来越大，最终造成了强者恒强的马太效应。没有足够的人才支撑...

标签: 发布日期:2019-03-09 01:27:58 Catid:484 Status:6

5657. 台风"飞燕"要来 金山的菜价如何 [100%]

...络绎不绝，部分摊主告诉记者，这段时间以来，绿叶菜的价格确实上涨不少，但并没有到网传如此的高价。 摊主告诉记者，由于江苏、山东等上海绿叶菜供应的，主要省份都受到了台风、暴雨袭击受灾，造成了菜量供应不足，基本上像日常的芹菜、鸡毛菜、小青菜等，都出现了10%-15%左右的增幅，不过本地菜价影响并不大。

标签: 发布日期:2018-08-29 05:50:00 Catid:478 Status:6

5658. 筑牢社会面防控防线 [100%]

...务实、有效的整改意见，确保大排查大整治工作全覆盖、无死角、无盲点、无遗漏。 不仅如此，相关部门还就发现的各类安全隐患问题，实行“零容忍”执法，对所有重大安全隐患列明问题清单，实行挂牌督办，明确整改责任人，认真落实整改措施、责任、资金、时限和预案，针对问题和隐患产生的原因，及时完善隐患排查整治内容、标准、制度与操作流程，形成...

标签:隐患 排查 重点 整治 发布日期:2018-05-25 12:16:00 Catid:926 Status:6

5659. 一线房地产市场仍被普遍看好 [100%]

...办的以“资产的时代”为主题的论坛上，著名经济学家、社科院城乡建设经济系主任陈淮如此表示。当日，多数专家均看好一线城市房地产市场前景。 陈淮分析说，今年春节前后一线城市的成交量和价格突然出现了异动，实际上是两个主要的因素，一是沉寂了几年的被压抑的改善性需求突然爆发，二是由此带出了一种恐慌性的需求。陈淮认为，虽然后来上海、深圳...

标签:房地产市场 发布日期:2016-05-18 08:05:41 Catid:1159 Status:6

5660. 大唐洛河电厂机组脱硝改造顺利通过试运行 [100%]

...焊接及热处理工艺，对钢结构焊缝、管路焊口等进行无损检测，从根本上保证工程质量。不仅如此，该厂还严把验收关，依据安全性、可靠性质量标准要求，组织监理方、设计方对脱硝工程进行综合验收;在系统严密性试验及水压试验前，严格组织试验方案，安全技术交底审查，完成脱硝系统冷态验收工作，保证设备顺利启机。　　试运行期间，4号机组脱硝系统运行稳定...

标签:改造 工程 机组 发布日期:2014-05-05 12:50:39 Catid:29 Status:6

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