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541. 芝麻核桃粉成网红 米其林餐厅做“外卖”……申城老字号在“追新”中重树发展信心 [100%]

...疫情逐步受到控制，复工复产复市也在不断推进。疫情带来的是挑战，但也有机会。申城不少老字号也从满足消费者的“追新梦”中，重新树立起自身的发展信心。 图说：申城老字号在“追新”中重树发展信心 受访者供图（下同） 芝麻核桃粉一夜爆...

标签: 发布日期:2020-04-13 11:21:43 Catid:492 Status:6

542. 鲍鱼和牛蛙口味来了!上海老字号月饼今年有啥"新花头" [100%]

刚刚进入八月，月饼却已经开始上市。这一回，多家老字号依然有着创新的精神，给月饼馅大家族再次带来新成员。下面就跟着小编一起去看看老字号的新口味月饼吧。 　　酸菜牛蛙月饼 新奇指数：★★★★★ 售价：15元一个 酸菜牛蛙作为一道菜算不上多么新鲜，但是要是把它和月饼结合在一起，那...

标签:月饼 　　 牛蛙 发布日期:2017-08-04 10:17:53 Catid:492 Status:6

543. 从咸蛋黄肉松到鸡丝培根，你排长队买的，只是那几只青团？ [100%]

...动因，人们更加愿意为商品付出除金钱外的时间成本，从而催生了排队。青团也是如此。许多老字号打着“错过这季，再等一年”的旗号，限时限量，就是为了让消费者产生“过了这村没那店”的心理。当然，之所以要为老字号青团排队，也不排除纯粹的“产能不足”。许多老字号之所以屹立不倒，源于其严格的工艺控制流程。一个个青团的诞生，诸多环节都要靠纯手工...

标签: 发布日期:2019-04-06 01:28:07 Catid:484 Status:6

544. 天津“盛兴斋”老字号踏上新征程 [100%]

...伍，新的发展蓝图在穆怀健脑中徐徐展开。2014年，盛兴斋食品有限公司成立，这一延绵百年的老字号有了自己的生产基地，一个个融合现代标准化的生产流水线建立完成，一袋袋封入真空包装的产品销往全国各地，至此“盛兴斋”踏上了新起点，实现了从原材料加工到仓储物流的全流程一体化经营。 有了稳固的大后方，“盛兴斋”全线开花，不仅产品卖到了...

标签: 发布日期:2023-09-20 11:00:20 Catid:1864 Status:6

545. 青团为什么这么“红”？——探访上海老字号“网红青团” [100%]

...明时节流行于江南一带的传统时令食品，从色彩到口感都散发着春天的气息。2016年春季，上海老字号杏花楼的咸蛋黄肉松青团变身“网红青团”，这款青团至今依然紧俏“限购”。 今年春季，杏花楼还推出了新品“鸡丝培根青团”，市场欢迎度直追“咸蛋黄肉松”。除此之外，杏花楼打破青团必“青”的传统，结合樱花季推出了粉红色面皮的&ldqu...

标签: 发布日期:2019-04-04 01:28:00 Catid:492 Status:6

546. 虹口老字号如何有新活力 进博会告诉你 [100%]

...存始于自身努力，发展源于客户满意——精心打造中国茶叶一流品牌”的服务宗旨，代表上海老字号茶企为海内外消费者提供优质茶叶产品，旗下“天坛”、“龙”、“银利”牌等茶叶享誉世界。公司在发挥品牌出口优势的同时，不断创新发展，未来将着重开拓中高端茶叶及食品的进口业务。借由首届进口博...

标签: 发布日期:2018-11-08 09:19:38 Catid:478 Status:6

547. 别人用水印“打码”，他们却用水印“神还原”千年名画，上海这家老字号不得了 [100%]

...内”的传统技艺，到汇聚百种工艺，朵云轩将深厚的艺术文化底蕴化为企业发展的新动能，“老字号”在新时代焕发出崭新的光彩，吸引一代又一代人的目光驻足。“耐看的东西，总有人喜欢”。今年，即将迎来119岁生日的朵云轩正开启转型计划，其中作为朵云轩“门面担当”的南京东路店，也将把门店改造计划提上议程，以崭新之姿迎接2020年——朵云轩120年的华诞。...

标签: 发布日期:2019-01-29 10:40:20 Catid:478 Status:6

548. 腌笃鲜&文蛤小笼、香椿鳕鱼、榴莲青团……沪上老字号春味惹人馋 [100%]

...ps://mz.eastday.com/10635482.jpg?imageslim" border="0" /> 虽然还有一部分商家没开业复工，但是大部分老字号餐饮店已经开门迎客。 腌笃鲜小笼堂食更美味 南翔小笼店堂食仍然在二楼，九曲桥风景一览无余，疫情期间来餐厅的人不多。

标签: 发布日期:2020-04-02 04:53:54 Catid:492 Status:6

549. 遭网络“李鬼”蹭名气 重庆老字号食品来杭打官司索赔10万 [100%]

近日，重庆百年老字号“陈麻花”不远千里来杭州余杭打官司，以商标侵权为由将百顺公司告上法庭。3月27日，记者采访余杭法院相关负责人获悉，被告方百顺公司也以“麻花”为主要业务，所卖产品名为“建湘”牌小麻花。不过，在淘宝搜索“陈麻花”品牌商品时，其官方旗舰店产品附注了“建湘天津小麻花500g脆香陈麻花传统糕点心特产小吃麻花零食大礼包”等关...

标签: 发布日期:2019-03-27 08:25:04 Catid:478 Status:6

550. 天津市银行间债券量增价降 精准赋能实体经济 [100%]

...企发行规模达108.6亿元，银行间债券市场高效保障了重大生产及民生项目资金需求。 “老字号”融资打开新通道。中国人民银行天津市分行指导添金国际商业保理有限公司成功发行“2026年度天津老字号企业第一期定向资产支持票据”，项目融资覆盖10家拥有“中华老字号”或“津门老字号”的天津老字号企业，为全国老字号企业资产证券化探索出...

标签: 发布日期:2026-04-27 03:14:25 Catid:565 Status:6