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511. 从被投诉到超八成人满意,网红美食街如何赢回民众“芳心”? [74%]

...境满意;82.81%的市民对改造后小餐饮单位餐具洁净度满意;84.9%的市民对改造后小餐饮单位食材鲜度满意;81.42%的市民对改造后小餐饮单位工作人员着装整洁度满意。 城区无证小餐饮既是城区治理中的难点,又是城区温度的标志,属于既需要“放”又需要“管”的结合部分。如何平衡这两种公共价值,考验着城市管理者的智慧和能力。黄浦区分类化监管、清...

标签:网红美食 小餐饮 发布日期:2019-10-18 11:35:24 Catid:1830 Status:6

512. 养元饮品获评中国食品工业发展70年领军企业 [74%]

...・6・36”检测标准 ——3个产区选择、6大感官指标评估、36项理化参数验证,确保原料鲜度、营养成分及安全性达到最高水平。 作为行业龙头,六个核桃同样担负起让亿亩核桃走出种植区,让种植户增产、增收,核桃产业链条价...

标签: 发布日期:2025-04-07 02:08:13 Catid:1940 Status:6

513. “产改”驱动,双向赋能 [74%]

...习。 ——以比促学、以赛促练,在车间科室开展检维修质量、操作技能、甘蔗调运鲜度等劳动和技能竞赛活动,在公司内部形成“比学赶超”的良好氛围,助力员工破土冒尖。 多种形式的技术人才孵化培养,为企业发展培育出一支生力军,推动人才和企业同向共兴,逐步形成“人才引领产业发展,产业驱动乡村振兴”的良性循环。

标签: 发布日期:2023-08-23 02:47:27 Catid:98 Status:6

514. 感受浦东活力,从几处世界级“小地方”开始 [74%]

...下,一年前,盛产樱桃的智利取代泰国,成为对华出口水果最多的国家。水果重量大,而且对鲜度和物流效率要求苛刻,全世界范围内,一般主要水果贸易伙伴多为相邻地区,但分处地球两端的中国和智利却打破了常规。 除了服务智利,中智中心还在为其他南美国家企业进入中国以及国内公司“走出去”打造孵化器,阿根廷牛肉、巴西农产品等许多南美特产因此...

标签: 发布日期:2018-09-17 05:47:00 Catid:482 Status:6

515. 感受浦东活力,从几处世界级“小地方”开始 [74%]

...下,一年前,盛产樱桃的智利取代泰国,成为对华出口水果最多的国家。水果重量大,而且对鲜度和物流效率要求苛刻,全世界范围内,一般主要水果贸易伙伴多为相邻地区,但分处地球两端的中国和智利却打破了常规。 除了服务智利,中智中心还在为其他南美国家企业进入中国以及国内公司“走出去”打造孵化器,阿根廷牛肉、巴西农产品等许多南美特产因此...

标签: 发布日期:2018-09-17 05:47:00 Catid:1383 Status:6

516. 综合型服务、杠杆式降本,中粮餐饮为餐饮企业打造供应链产品高性价比底座 [74%]

...虽然短期内采购成本降低了,但这些供应商的产品质量参差不齐,稳定性差。可能会出现食材鲜度不足、规格不统一等问题,导致菜品品质下降,进而影响顾客体验,最终损失客源。 在人力成本削减方面,一些餐企过度裁员,导致员工工作量过大,服务质量难以保证。顾客在就餐过程中可能会遇到服务不及时、态度不佳等情况,同样会对餐厅形象造成负面影响。还有些...

标签: 发布日期:2025-05-27 02:56:48 Catid:1940 Status:6

517. 从千岛湖到世界餐桌,解码“中国新特产”卡露伽的崛起之路 [74%]

...装罐、挤压,卡露伽遵循严格监督标准,确保在15分钟内完成整个流程,最大限度保留鱼子酱的鲜度。在所有工序中,技术难度最高的是拌盐——手法要轻柔,保证快速让盐和鱼卵混合均匀而不破裂。这一岗位的工作者至少需要具备两年的车间工作经验,还要提前用大米或绿豆来练手。

标签: 发布日期:2025-05-12 02:35:56 Catid:1940 Status:6

518. 尼尔森IQ:消费习惯更新,零售行业巨变,中国线下零售渠道定义重塑 [74%]

....3%。 中小型连锁超市及便利店依靠强供应链赋能,集中物流系统保障生鲜产品的丰富度和鲜度,以及产品价格优势,提升购物体验等,在高线及低线城市迅速渗透。相比2019年,2021年连锁超市和便利店在低线城市门店数量增速高达24%;在高线城市门店数量增速为18%,引领现代连锁通路的整体增长。 从转型独立店来看,非连锁小型超市及大型食杂店由于满足近场即...

标签:尼尔森 零售业 发布日期:2022-09-15 04:14:15 Catid:1828 Status:6

519. 三元聚焦主业,低温赛道显强劲经营韧性 [74%]

...长率,是当前乳业最具潜力的增长新引擎。但低温奶行业壁垒显著,对奶源半径、冷链效率、鲜度管控均提出极高要求。而三元股东首农旗下的自有牧场集中布局于黄金奶源带,且紧邻北京及京津冀核心消费市场,天然适配当天生产、当天上架的低温运营逻辑;相较于依赖外部奶源、主打全国化配送的常温奶模式,三元的品牌优势、资产积累、供应链结构与低温奶赛道高度...

标签: 发布日期:2026-02-09 05:39:56 Catid:1940 Status:6

520. 沪上连锁生鲜超市掀菜场“革命” [74%]

...前身就是三角地株洲菜市场。三角地菜场因摊位少、品类少、菜价高、客源不足、流通缓慢、鲜度低等因素导致恶性循环,摊贩经营困难,小菜场自身也挣不到钱。上蔬永辉进入之后,摆摊式的传统菜场摇身一变。在经营一个月之后,附近居民召开座谈会,对这一新菜场“非常欢迎”。  据悉,上海的菜场总量约在1000家左右,其中“小菜场”...

标签: 发布日期:2014-11-21 12:07:53 Catid:478 Status:6