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41. 牛羊肉价格高企需“双手”共管 [100%]

... 李智孙存发中国经济导报记者|尹明波2010年下半年以来，同全国一样，济南市牛羊肉市场价格出现持续单边上涨态势，三年时间涨幅接近八成。牛羊肉价格的大幅上涨给群众尤其是少数民族居民生活造成了一定的影响。那么牛羊肉价格因何涨幅这么大？多因素促价格上涨据济南市物价部门牛羊肉价格调研组介绍，与前几年相比，牛羊肉养殖由散...

标签:牛羊肉 价格 济南市 养殖 发布日期:2014-04-30 12:05:44 Catid:565 Status:6

42. 奉贤区出台首个《庄行羊肉制作及经营管理规范》区级标准 [100%]

...，经上海市奉贤区人民政府批准，上海市奉贤区市场监督管理局发布DB 31120/Z 013—2024《庄行羊肉制作及经营管理规范》。作为奉贤区首个美食类的区级标准，将标准的“严谨”和美食文化的“意蕴”深度结合，助力打响“伏羊文化”金字招牌，弘扬奉贤特色饮食文化。 奉贤庄行地处长江三角洲流域，雨量充沛，水草茂盛。以青草为食的山羊等动物，...

标签: 发布日期:2024-08-13 04:03:59 Catid:922 Status:6

43. 打造冬日美好生活！澳洲牛羊肉菜谱征集大赛圆满收官！ [100%]

2024年1月26日，由澳洲牛羊肉行业举办的首届“澳洲牛羊肉菜谱征集大赛”在全网落下帷幕。历时月余，来自各行各业近千位美食爱好者们参与了本次活动，经大赛评委会最终评定，49件作品分别获得特等、一等、二等、三等奖及创意奖。 据悉，本次大赛以“唤醒你的味蕾，打造冬日美好生活”为题，是一场关于美食、文化和创意的深度交流，旨在通过推广...

标签: 发布日期:2024-01-30 10:06:25 Catid:1940 Status:6

44. 中国首个《冷鲜羊肉质量分级与评定》团体标准发布 [100%]

...蒙古自治区拥有世界级的优质草场，每年肉羊出栏量及交易量也在全国名列前茅。因此要实现羊肉的肉质差异化与市场认同化，引导消费者对羊肉的品质追求与维护市场机制，突出好羊肉的优势，让消费者吃到安全、放心、优质的冷却肉，加大冷却(鲜)羊肉的生产与销售迫在眉睫。

标签:羊肉 标准 团体 中国 发布日期:2017-09-17 08:03:00 Catid:1160 Status:6

45. 百年食俗显人气 “朵颐小镇”活力足 [100%]

...天约300人的客流，周末翻一倍，根本忙不过来。”谈起最近的经营状况，松江区叶榭镇张泽羊肉大酒店负责人顾胜伟脸上难掩笑意，虽然经常凌晨起、深夜睡，但他深知，忙碌的背后是越来越红火的生意和愈发知名的本地羊肉，一切都让他乐此不疲。 第十五届张泽羊肉美食文化旅游节上月拉开序幕，为浦南小镇带去火爆人气的同时，也再度拓宽了以羊肉为核心的松江...

标签: 发布日期:2023-08-11 11:48:33 Catid:2098 Status:6

46. 内蒙古生鲜配送进入无人机时代：1.5吨阿尔巴斯羊肉“飞来了 [100%]

...鄂尔多斯12月8日电 (奥蓝)8日，在内蒙古鄂尔多斯市政府同快递企业共同举办的大型物流无人机羊肉运输演示飞行活动中，1.5吨阿尔巴斯羊肉被装载于大型无人机之上，从内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗飞往宁夏回族自治区银川市附近。内蒙古邮政管理局对外表示，本次试飞的成功，预示着西北地区牛羊肉寄递时效提速将很快到来。 这批羊肉飞抵宁夏银川附近之后，...

标签:宁夏银川 发布日期:2020-12-08 11:23:26 Catid:1830 Status:6

47. 打造崇明羊肉“古宗”品牌 提升销售附加值 [100%]

这几天，天气渐冷，又到了品尝羊肉的好时节，位于向化镇新圩村的上海古宗白山羊专业合作社一派忙碌景象，屠宰、分割、包装等一系列流程在这里完成后，羊肉最终销往上海各大超市。在上海古宗白山羊合作社的养殖区，一只只白山羊体格健壮、毛色有光泽，经过标准化屠宰之后，进入精细化分割区。据合作社负责人介绍，合作社从2012年7月发展至今，年存栏量在80...

标签: 发布日期:2018-11-29 10:22:02 Catid:478 Status:6

48. 推荐羊肉几种经典做法 既美味又补身 [100%]

冬天是最适合吃羊肉的季节，既暖胃又暖心，下面给大家推荐一些羊肉的美味做法，一起来看看吧。 羊肉汤 材料：带骨羊肉切块、花椒、姜片、精盐、辣椒、葱条、姜面、香菜、葱花 做法： 1、带骨羊肉切成小块，放入沸腾的开水中，撇去血沫，加入调料、盐、辣椒、葱条后，改用小火炖熟，再将肉...

标签:羊肉 　　 茶匙 辣椒 发布日期:2018-01-11 11:46:44 Catid:492 Status:6

49. 过春节，品羊宴！奉贤年味菜：庄行羊肉 [100%]

...报、中国发展网讯孙燕 石浩南 记者鲍筱兰说起过年餐桌上的菜，必然有一道是羊肉。庄行羊肉，就是奉贤本地一道特色美食，这道过年时的传统佳肴，至今已有600多年历史。 上海非物质文化遗产“羊肉烧酒食俗”代表性传承人李金龙说，过去，家家户户都会在年初养上一头白山羊，一到春节，就要宰羊过节。过年的时候，能够吃到一口羊肉，不仅...

标签: 发布日期:2024-02-08 03:58:45 Catid:926 Status:6

50. 凌晨四点赶去吃羊肉 一起相约奉贤庄行伏羊节 [100%]

大伏天吃羊肉喝烧酒是上海奉贤数百年来的传统，而庄行地区更是有“千年伏羊看庄行”的美誉， 奉贤庄行伏羊节开幕 “羊肥梨香醉农家上海贵酒宴贵客”2020上海庄行伏羊节系列活动正式拉开帷幕。7月3日至8月23日，伏羊节将将陆续举办“广场秀厨艺——伏羊厨艺品鉴会”、“美酒创业助军人——推介会”、“...

标签: 发布日期:2020-07-08 02:58:23 Catid:926 Status:6

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