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41. 食在云南：匠心传承，云岭非遗特色“云魁” [100%]

...="" height="333" /> 这不，听说在昆明的花之城里就藏着一家非遗传统美食网红店。1982 年，第一碗云魁过桥米线在云南诞生了，而就是这一口鲜汤，一熬就是 38 年。如今云魁每一份食材，每一口汤，火候的掌握，都依然是按照 1982 年的标准在做。在这个味觉已被各种“香精，添加剂”所充斥的时代，云魁却想通过一碗米线回归质朴，还原食物最本真的纯碎味道。

标签: 发布日期:2020-12-15 06:35:42 Catid:1940 Status:6

42. 一碗西红柿鸡蛋打卤面条 [100%]

...天，都要吃上几次打卤面，就像过年吃饺子一样的高兴。那时候吃打卤面不像现在这么简单，一碗卤、一碟黄瓜、一小撮豆芽，几瓣大蒜就草草了事。想想夏季的菜园子里能有多少菜，打卤面的餐桌上就有多少个拌面的菜码。西红鸡蛋卤、素炒青椒丝、肉末炒茄丁是必不可少的三道主菜。像黄瓜丝、水煮豇豆、汆豆芽、麻酱、蒜汁等等，多的时候足有十几样。 西红...

标签:鸡蛋 西红柿 卤面 倒入 发布日期:2016-07-26 02:26:34 Catid:492 Status:6

43. 一碗天水麻辣烫，点燃城市文旅热潮的“特色密码” [100%]

甘肃天水的麻辣烫以其独特的口味在网络平台上掀起一股热潮，不仅令食客们的味蕾为之倾倒，更以其强大的磁场效应拉动了天水乃至整个甘肃地区的文旅热度。继淄博烧烤、哈尔滨冻梨等地方美食走红之后，天水麻辣烫凭借其对本土特色的深度挖掘与巧妙创新，成功打入了全国人民的视野，成为引爆城市文旅发展的新亮点。 天水麻辣烫之所以能在万千美食中独树一帜...

标签: 发布日期:2024-09-10 05:25:53 Catid:1940 Status:6

44. 从卖“谷”到售“米” 嘉定用心做好“一碗米饭” [100%]

...绿色现代农业，推动从卖“谷”到售“米”，提升农产品价值，区农委多措并举，用心做好“一碗米饭”。优化品种提升稻米品质通过不断试验试范，引导农户选择种植优质稻、早熟稻。目前种植的品种主要以“嘉农粳”“沪香106”“沪粳137”“南粳46”为主。“南粳46”粳米是利用日本优质粳稻与...

标签: 发布日期:2018-12-05 01:53:18 Catid:478 Status:6

45. 武圣羊汤：如何将传统小吃，做成拥有百家连锁店的餐饮品牌？ [100%]

随着冬日的到来，气温骤降，寒风凛冽，此时一碗香气四溢、暖呼呼的羊汤，就成为冬天里最具代表性的烟火气，为无数人驱散身体寒冷! 提起地道的羊汤，不得不提到武圣羊汤品牌。这个创始于2009年的品牌，自成立以来始终致力于专注做优质特色的羊汤产品，凭借着新鲜、醇香、营养的产品征服了大众的味蕾，在京城甚至形成了“喝羊汤去武圣”的餐饮文化。...

标签: 发布日期:2023-12-06 05:48:57 Catid:1940 Status:6

46. 抬 饭 碗 [100%]

...种日渐被遗忘的吃饭方式叫抬饭碗。所谓抬饭碗是指吃饭的时候不是坐在饭桌旁边，而是盛了一碗饭后，夹几筷菜，端着饭碗到室外或是别的地方站着扒饭吃。在浦南乡邻间较多见。抬饭碗看似另类，说起来好处还是蛮多的：一是在菜不丰盛的情况下因注意力分散而容易下饭；二是能边吃饭边与邻里沟通生产生活方面的事情，节约田间劳作后午间的作息时间；三是还能增进邻...

标签: 发布日期:2017-12-08 02:24:49 Catid:926 Status:6

47. 是时候来一碗崇明这个身材小、魔力大的美味咯 [100%]

这个时节，众多时令的鲜蔬不甘落后，纷纷开花结果争先恐后向精心栽培他们的主人们示好。小寒（崇明话即豌豆）这次无疑领先一步，心甘情愿成为最早一批桌上的美味。崇明人烹制这类时蔬当然也有着独到的手法，确保食材与您的味蕾互动时带来味觉的冲击力。豌豆是崇明农家宅前屋后自留地上必备的...

标签: 发布日期:2019-05-07 02:56:48 Catid:478 Status:6

48. 滚烫一碗螺蛳粉！浙江男子小区楼下被砸！三楼8岁男孩：它太臭了 [100%]

7月25日晚上8点半左右，浙江嵊州市浦口派出所接到辖区市民李先生的报警，称自己在正大文萃苑门口被从楼上掉下来的一桶“泡面”砸伤。 接到报警后，浦口派出所民警吕泽宇立即赶赴现场进行处置。 民警在现场发现了一个泡面桶装的螺蛳粉，内有汤汁和粉丝洒落在地，报案人李先生头部被砸，身上有多处被汤汁烫到。

标签: 发布日期:2020-07-27 10:48:21 Catid:1830 Status:6

49. 一碗好粥 演绎东方养生哲学 雷允上X肯德基“K记山药百合美苓粥”全新上市 [100%]

从保温杯泡枸杞到熬夜水，中式养生的受众逐渐呈现年轻化趋势。随着中式养生的崛起，“药补不如食补”的意识已深入人心。更多的年轻人希望在快节奏的工作生活中，也能轻松GET到健康养生的美食。 为此，作为江南中医药领导者的雷允上药业集团有限公司（以下简称雷允上集团）携手国际快餐巨头肯德基共同推出一款全新的早餐产品——“K记山药百...

标签: 发布日期:2024-10-08 11:03:20 Catid:1940 Status:6

50. “我和宝宝等你回家” [100%]

...过了团聚的机会。 想到朱康瑜连续值乘，心疼丈夫的刘晓婧上午做完产检后，专程赶回家做了一碗汤圆，赶来车站送到丈夫手上。“亲爱的，安心工作，我和宝宝等你回家。”刘晓婧在即将发车前对丈夫说。新华社记者李安摄2月19日，在郑州火车站站台上，朱康瑜吃着妻子刘晓婧送来的汤圆，一旁的岳母在擦拭眼泪。 当日10时50分许，K4364次列车在郑州火...

标签: 发布日期:2019-02-20 01:28:53 Catid:493 Status:6

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