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41. 93年只为一碗好汤圆 浙江这家“老字号”卖火全国的背后 [100%]

...白白糯糯的丸子。 在浙江宁波,有一家创始于1926年的老字号小吃店“缸鸭狗”,将一碗宁波汤圆做了93年。如今又逢佳节,这家老字号也借力新零售,走出浙江,将地道的宁波汤圆卖向了全国。 线上线下都火爆 “老字号”单店日增30倍销量 来自天猫的数据显示,截至2月18日,天猫平台上汤圆的销量同比增长了117%,其中增长最快的省份就是浙...

标签: 发布日期:2019-02-18 10:40:00 Catid:492 Status:6

42. 一片土豆1.5元一碗米饭7元…餐饮业“报复性涨价”? [100%]

中新经纬客户端4月7日电(闫淑鑫)一片土豆1.5元,一碗米饭7元……近日,海底捞、西贝等餐饮品牌悄悄涨价的消息受到业内关注,更有网友评论称“这哪是报复性消费,分明是报复性涨价”。 对此,业内人士指出,受疫情影响,国内餐饮消费尚未能完全放开,为缓解自身压力,预计会有更多企业参与涨价。不过,也有行业分析人士提到,参与涨价的多数是...

标签:海底捞 西贝 餐饮企业 发布日期:2020-04-08 08:43:36 Catid:1830 Status:6

43. 沪郊村口开出“甜品站”,寒潮中,用“一碗甜汤”温暖保障城市运行者们 [100%]

...”今天正午12点,58岁的建筑工周旺辉从附近的建筑工地走到新强村志愿服务亭,自助盛上了一碗免费的甜汤。掀起盖子,浓郁的香气扑面而来,尝上一口,银耳甜羹化在口中,胸口顿时充满暖意。“听工友说这里有甜汤,我就来看看,好喝。”周旺辉说。

标签: 发布日期:2023-12-26 02:41:08 Catid:926 Status:6

44. 食在云南:匠心传承,云岭非遗特色“云魁” [100%]

...="" height="333" /> 这不,听说在昆明的花之城里就藏着一家非遗传统美食网红店。1982 年,第一碗云魁过桥米线在云南诞生了,而就是这一口鲜汤,一熬就是 38 年。如今云魁每一份食材,每一口汤,火候的掌握,都依然是按照 1982 年的标准在做。在这个味觉已被各种“香精,添加剂”所充斥的时代,云魁却想通过一碗米线回归质朴,还原食物最本真的纯碎味道。

标签: 发布日期:2020-12-15 06:35:42 Catid:1940 Status:6

45. 吉祥新品玉米马蹄虾滑馄饨腊八节温暖上市,开启舌尖“惊喜”之旅 [100%]

“第一缕年味,来自腊八节温暖的一碗馄饨。”腊八寒冬季,年味日渐浓,中式快餐连锁品牌吉祥馄饨携新品——玉米马蹄虾滑馄饨暖心上市。玉米、马蹄、虾滑的创新组合,给冬天带来了一份别样的“惊喜”。在腊八,吃一碗馄饨,得一分年味,享一刻温暖。 三重鲜甜,“锁”住滋味 “山鲜河美一碗中,一口两口吃不停&r...

标签: 发布日期:2024-01-18 02:32:12 Catid:1940 Status:6

46. 一碗酸辣粉的富民强县之路 [100%]

...传统农业县向特色产业强县跨越的奋进故事。从传统农区到“中国酸辣粉之都”,通许用一碗小小的酸辣粉,蹚出了平原农区兴业强县富民、助推乡村全面振兴的新路径。 立足禀赋,锚定“一县一业”新航向 县域经济发展至关重要。通许县深刻领会并践行习近平总书记县域治理“三起来”和关于乡村全面振兴、产业发展的重要指示精...

标签: 发布日期:2025-09-08 02:27:00 Catid:566 Status:6

47. 一碗油茶卖向世界,德富祥撬动非遗食品新市场 [100%]

...口味、食用场景的多元化创新,打破传统油茶消费边界,全方位满足不同人群的消费需求。以一碗有温度的油茶,实现“暖胃 + 暖心”的双重价值,夯实品牌市场竞争力。  百年非遗,匠心工艺的现代转译 iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2025-2026年中国食品风味市场与消费趋势研究报告》显示,近七成(64.88%)餐饮消费者认为餐饮风...

标签: 发布日期:2026-02-03 11:58:24 Catid:1940 Status:6

48. 一碗西红柿鸡蛋打卤面条 [100%]

...天,都要吃上几次打卤面,就像过年吃饺子一样的高兴。那时候吃打卤面不像现在这么简单,一碗卤、一碟黄瓜、一小撮豆芽,几瓣大蒜就草草了事。想想夏季的菜园子里能有多少菜,打卤面的餐桌上就有多少个拌面的菜码。西红鸡蛋卤、素炒青椒丝、肉末炒茄丁是必不可少的三道主菜。像黄瓜丝、水煮豇豆、汆豆芽、麻酱、蒜汁等等,多的时候足有十几样。 西红...

标签:鸡蛋 西红柿 卤面 倒入 发布日期:2016-07-26 02:26:34 Catid:492 Status:6

49. 一碗天水麻辣烫,点燃城市文旅热潮的“特色密码” [100%]

甘肃天水的麻辣烫以其独特的口味在网络平台上掀起一股热潮,不仅令食客们的味蕾为之倾倒,更以其强大的磁场效应拉动了天水乃至整个甘肃地区的文旅热度。继淄博烧烤、哈尔滨冻梨等地方美食走红之后,天水麻辣烫凭借其对本土特色的深度挖掘与巧妙创新,成功打入了全国人民的视野,成为引爆城市文旅发展的新亮点。 天水麻辣烫之所以能在万千美食中独树一帜...

标签: 发布日期:2024-09-10 05:25:53 Catid:1940 Status:6

50. 从卖“谷”到售“米” 嘉定用心做好“一碗米饭” [100%]

...绿色现代农业,推动从卖“谷”到售“米”,提升农产品价值,区农委多措并举,用心做好“一碗米饭”。优化品种提升稻米品质通过不断试验试范,引导农户选择种植优质稻、早熟稻。目前种植的品种主要以“嘉农粳”“沪香106”“沪粳137”“南粳46”为主。“南粳46”粳米是利用日本优质粳稻与...

标签: 发布日期:2018-12-05 01:53:18 Catid:478 Status:6