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481. 把握未来食品主流消费趋势，全产业平台赋能实现多方共赢 [100%]

一年两度的全国糖酒会，已经成为食品酒类行业的“兵家必争之地”。 数千家国内外食品酒类企业云集全国糖酒会，带着各自最新产品盛装登场，在三天的展会期间，比拼产品服务，比拼营销思路和现场成交量，看谁最终成为市场占有率的卫冕冠军和新王。 全国糖酒会作为行业中历史悠久、规模宏大、影响深远的展会平台，利用自身在影响力和整合资源等...

标签: 发布日期:2023-10-09 04:38:27 Catid:1940 Status:6

482. 米面齐头并进，白象食品3大爆款产品获行业大奖 [100%]

...加……10月10日，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授在第二十一届中国方便食品大会上代表中国食品科学技术学会（CIFST）学会发布了包括上述趋势在内的“2020-2021年度中国方便食品行业九大创新趋势”。这些趋势的背后，是众多企业近年来在以品质为引领，不断在品类、营养、风味和场景等方面不断创新，使得方便食品行业百花齐放。 会上，白...

标签: 发布日期:2021-10-14 10:20:41 Catid:1940 Status:6

483. 配送车辆精准定位 配餐温度实时监控 [100%]

...产品流通安全信息追溯管理平台的大数据打通，从源头到餐桌，保障进口博览会核心区展馆内食品原料100%信息可追溯。 食品流转总仓每天不间断运作 进口博览会期间，中转物流总仓内的常规配送车辆为40辆，另有10辆配送车承担应急保障任务，这些配送车将在6天时间内24小时不间断地为展会提供餐饮保障。 每天晚上11点到次日凌晨5点是夜间配送时间，主要为展...

标签: 发布日期:2018-10-22 05:18:00 Catid:482 Status:6

484. “利用感应电场杀菌！”江南大学开创了电磁杀菌新领域 [100%]

...哪些优势？ 具有显著优势的感应电场杀菌技术为何之前没有得到应用？主要原因是食品原料具有极低的磁导率，它们不会对交变磁场产生响应，无法让交变磁场成功诱导食品原料内部产生适宜的热效应。 为了突破技术壁垒，感应科技创新团队经过3年的构思和实验，成功设计出了可提高能量效率的特殊管路结构，选择高导磁性材料、优化高频脉冲电源，设计了...

标签: 发布日期:2022-05-09 02:55:51 Catid:575 Status:6

485. 爱心午餐 吃得安心 [100%]

...鲜，来源正规，烧熟煮透，从烧熟至食用的时间控制在2小时以内，送餐时应使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料，包装好食品，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程食品不受污染……” 3月14日一大早，当金海市场监管所快检室收到金海社区生活服务中心送来的爱心午餐的原料，快检师们迅速投入检查，原料合格后，才能投入使用。监管人员抵达...

标签: 发布日期:2019-03-26 10:52:00 Catid:926 Status:6

486. 宁夏绿色食品产业发展： 打好“三张牌” 树起“风向标” [100%]

日前，中国绿色食品发展中心发布2022年度全国绿色食品（有机农业）一二三产业融合发展园区名单，宁夏广银米业有限公司在宁夏银川市贺兰县打造的稻渔空间乡村生态观光园（以下简称“稻渔空间”）位列其中，成为宁夏首个全国绿色食品（有机农业）一二三产业融合发展园区。“建设绿色食品（有机农业）一二三产业融合发展园区，就是在不断拓展和延长绿色...

标签: 发布日期:2023-03-07 05:13:58 Catid:1940 Status:6

487. 秋糖寒气逼人，阿宽食品的这几款方便速食新品成为显眼包 [100%]

...风向标的第109届全国糖酒商品交易会（下称“深圳秋季糖酒会”）在深圳开幕，健康方便食品倡导者阿宽食品旗下的三款黑马产品汤真鲜、小鲜粉、 高纤红油面皮一经亮相，便引起了现场经销商群体的广泛关注和好评。

标签: 发布日期:2023-10-18 04:40:44 Catid:1940 Status:6

488. 广东发布《预制菜 汤类罐头食品》团标 促汤类罐头食品产业高质量发展 [100%]

...展网讯 记者皮泽红报道 2023年11月29日，广东省标准化协会发布团体标准《预制菜 汤类罐头食品》。行内人士认为，此举有望促进目前在市场销售风头正劲的预制菜汤类罐头产品和产业朝高质量发展。 所谓预制菜，是指以一种或多种食材为原料，经预加工烹调并预包装的成品或半成品菜肴。近年来尤其是2020年防疫抗疫以来，预制菜以其方便快捷的特点深受人们欢迎而...

标签: 发布日期:2023-11-30 04:44:58 Catid:566 Status:6

489. 配料表越短＝食品越健康？两码事！ [100%]

...的食品添加剂，如果符合规定的“带入原则”（即添加剂使用并非企业主动添加，而是由食品原料或配料被动带入）且在最终产品中不起工艺作用的，不需要在配料表中标示。许多商家利用这一规则将所含的食品添加剂“隐藏”起来，然后借此炒作“清洁标签”的概念，宣称配料表越短越好，从而误导消费者认知。 流言：尽量选择零防腐剂的食物

标签: 发布日期:2025-05-16 07:44:00 Catid:2182 Status:6

490. 制售有毒有害减肥食品、假冒巧克力……公安部公布打击食品安全犯罪8起典型案例 [100%]

...，据公安部网站消息，春节期间，按照公安部统一部署要求，各地公安机关准确把握岁末年初食品安全犯罪形势，扎实采取针对性措施，紧盯肉制品、米面油、调味品、糖果茶、烟酒饮料、保健食品等节日市场热销食品，全面摸排搜集违法犯罪线索，快破大案、多破小案，依法严厉打击食品安全犯罪，有力净化了食品市场秩序，切实保障了广大人民群众节日期间餐桌安全。公...

标签: 发布日期:2023-02-14 11:36:43 Catid:1830 Status:6

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