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471. 哈根达斯被曝含致癌物 市面雪糕配料缭乱 [100%]

...:如何读懂雪糕配料表? 答:(1)主要营养成分的来源:如蛋白质来源,乳粉、牛奶等乳及乳制品的蛋白质风味会优于豆类;脂肪来源中,乳脂(如稀奶油、黄油、芝士等)的风味要好于植物油脂。 (2)较优质原料的占比:配料表中排在前面的配料是占比比较高的,消费者在选择时,可以优先选择以乳或乳制品为主要原料的雪糕。 (3)食品添加剂的使用种类:合理合规...

标签: 发布日期:2022-07-08 03:48:30 Catid:566 Status:6

472. 中国乳业持续注入创新活力 让科学成为高质量发展的“最大增量” [100%]

...心竞争力。 公开数据显示,2022年,中国乳业20强企业销售收入共计3441.2亿元,占规模以上乳制品加工企业销售总收入的比例为72.9%。业内人士认为,产业链、供应链的安全稳定是构建新发展格局的基础,科技创新则带动了行业效率和质量提升。构建种植、养殖、生产加工一体化经营模式,有利于提升产业链、供应链安全水平,为高品质的产品提供保障。 作为中国领...

标签: 发布日期:2023-12-06 05:33:26 Catid:1940 Status:6

473. 奶粉市场重塑格局 3/4企业或被淘汰出局 [100%]

...,配方注册制的出台和落实,在一定程度上使奶粉行业重新洗牌,不但提高行业集中度,提升乳制品行业整体水平,也是国产奶粉开启新时代,从站起来迈向强起来的新起点。 君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼认为,婴幼儿奶粉配方注册制有效地抑制了奶粉市场上原有的品牌杂、概念营销多等乱象,减少了贴牌、代工现象,中国奶粉市场格局将出现从比数...

标签:奶粉 企业 中国 发布日期:2018-01-10 09:25:45 Catid:1159 Status:6

474. 妙飞携手分众掀起“0蔗糖奶酪棒”健康新潮流 [100%]

...。 妙飞食品在满足中国孩子的健康营养需求的同时,也顺应了中国乳品消费升级大趋势。乳制品消费的最高形态是营养价值更高的奶酪。几年来,奶酪已经成为中国乳制品行业中增速最快的细分品类,从奶酪行业销售规模看,预计2024年,奶酪零售市场规模有望突破百亿。 2018年,妙飞食品成立并借由奶酪棒这一奶酪细分市场迅速切入,几年时间就成长为中国奶酪销...

标签: 发布日期:2021-06-30 11:03:13 Catid:565 Status:6

475. 食药监局通告9批次食品不合格 [100%]

... 近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、糕点、茶叶及相关制品、粮食加工品、乳制品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、蛋制品和豆制品等10类食品834批次样品,抽样检验项目合格样品825批次,不合格样品9批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。 总体情况:水果制品46批次,不合格样品3批次;糕点95批次,不合格样...

标签:食品 合格 标准 使用 发布日期:2017-02-21 05:42:47 Catid:565 Status:6

476. “舌尖”上的安全:2020年我国食品安全水平与全面建成小康社目标匹配 [100%]

...婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、保健食品等30类食品抽检不合格率低于总体不合格率。其中,乳制品、饼干、调味品等13类食品抽检不合格率低于1%。从食品业态看,市场监管总局抽检的占市场份额较大的生产企业食品不合格率为0.58%,低于总体不合格率1.73个百分点;占市场份额较大的经营企业食品抽检不合格率为0.81%,低于总体不合格率1.50个百分点;消费者购物主要渠道之...

标签: 发布日期:2021-04-30 05:17:46 Catid:565 Status:6

477. 恒天然武汉应用中心全新开幕,加速本土乳业创新升级 [100%]

...发展机遇下,武汉作为中部崛起战略支点和全国新一线城市,近年来大力发展饮料、精制茶、乳制品等重点产业,餐饮消费动力足,成为华中地区餐饮潮流风向标。 为了更好地满足华中市场强劲的餐饮消费需求,全新恒天然应用中心落户武汉核心商圈,紧贴前沿消费市场,能够迅速响应市场动向及客户需求,快速推出创新产品应用,更好地辐射华中乃至全国市场。通过布...

标签: 发布日期:2024-09-20 04:36:44 Catid:1940 Status:6

478. 光大研报唱空 伊利或遭“错杀” [100%]

...所争论,没想到他还发出了62页的看空报告。”  除了此次伊利的看空报告之外,在乳制品行业,今年以来,邢庭志曾发布4篇关于光明乳业的报告,全部给予光明乳业“买入”评级。  乳业专家力挺  长期研究乳品行业的普天盛道董事长雷永军认为,无论是低温奶还是常温酸奶都不可能撼动伊利、蒙牛的地位。低温奶增长很快,但无...

标签:伊利 光大 看空 发布日期:2014-06-04 06:38:00 Catid:565 Status:6

479. 完达山乳业发布多款液奶新品,迸发品牌新活力,塑造新优势 [100%]

...进国际顶尖生产设备,采用行业领先的生产工艺、实施优于国家标准的企业内部控制标准,实现了乳制品加工从牧场到终端包装的全程自动化、智能化控制。刚刚落成投产的天乳二期项目,聚集了众多国际先进设备和工艺,完达山乳业自身智能化乳制品生产能力和产品质量管控能力,实现了跨越式发展。”

标签: 发布日期:2023-03-07 10:04:46 Catid:1940 Status:6

480. 乳业集中度提高 蒙牛营收比伊利少百亿 [100%]

...营收向好,集中度越来越高 《2019中国乳业(奶制品)营销发展白皮书》显示,2018年乳制品行业销售总额约3700亿元,同比增长3%,近五年来复合增长率为5%,行业增速放缓趋势明显。 另结合尼尔森和星图公司调研数据测算,2018年,国内常温+低温液态乳品及奶粉产品的整体市场零售额同比10.6%,其中线上零售额增长24.1%,线下零售额增长8.6%。 除三元乳业和妙...

标签:伊利 蒙牛 乳企 发布日期:2019-04-09 08:42:08 Catid:565 Status:6