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4641. 崇明区沪场监管局开展2019春季学校食堂专项检查行动 [100%]

...。当天，执法人员来到崇明中学、明珠小学、静安南西崇明新城幼儿园，对这三所学校的食品安全管理情况进行了详细检查。执法人员仔细查看了食堂原料采购、厨房环境卫生、食品加工流程及食品留样等情况，并对餐饮具表面清洁度（ATP）及消毒水有效氯等情况进行了快检，结果均显示合格。同时，执法人员还积极与学校负责人沟通，向他们宣传食品安全法律、法规，...

标签: 发布日期:2019-03-07 06:11:09 Catid:478 Status:6

4642. 徐汇区市场监管局加强重点领域监管筑牢安全生产防线 [100%]

...息：一是聚焦重点。突出食品、特种设备安全监管，做好大型餐饮、日式料理店等专间操作、食品安全信息追溯、经营场所环境卫生等检查，促进大型商场等人员密集场所和电梯、锅炉使用单位健全应急预案、规范管理。二是严格执法。检查对象、执法人员“双随机”，指挥中心实时连线、现场检查“双线督”，全过程记录执法过程，确保公正规范。三是强化整改。压实网格...

标签: 发布日期:2019-02-20 11:26:57 Catid:478 Status:6

4643. 上海市徐汇区市场监管局加强重点领域监管筑牢安全生产防线 [100%]

...nbsp;一是聚焦重点。突出食品、特种设备安全监管，做好大型餐饮、日式料理店等专间操作、食品安全信息追溯、经营场所环境卫生等检查，促进大型商场等人员密集场所和电梯、锅炉使用单位健全应急预案、规范管理。二是严格执法。检查对象、执法人员“双随机”，指挥中心实时连线、现场检查“双线督”，全过程记录执法过程，确保公正规范。三是强化整改。压实网格...

标签: 发布日期:2019-02-19 04:41:11 Catid:478 Status:6

4644. 上海市市场监督管理局关于元宵节饮食安全的消费提示 [100%]

...选购更安全 建议通过正规销售渠道购买元宵。在选购时注意包装袋是否密封完好，包装上的食品标签内容是否齐全，并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。 1.选购新鲜元宵时，观其外型应色泽鲜亮，若出现色泽暗淡、发灰、霉斑、糯米粉变红等情况则说明糯米粉品质不佳或存放时间过长；闻其气味应有糯米粉和馅料的香气，而不能有霉味、酸败、哈喇...

标签: 发布日期:2019-02-15 10:17:05 Catid:481 Status:6

4645. 奉贤区书记庄木弟春节前检查菜市场供应情况 [100%]

...夕，2019年2月3日下午，奉贤区书记庄木弟一行来到南桥镇江海菜市场，检查春节前菜市场主副食品供应情况。 庄书记实地查看了江海菜市场运营管理情况，在蔬菜、猪肉、水产柜台前，认真察看、了解节日期间主副食品供应的货源保障、蔬菜品种调配和价格稳定情况，并仔细了解菜市场负责人就市场经营管理、货源供应、食品追溯、安全保障、节日值班值守等相关工作情...

标签: 发布日期:2019-02-11 02:50:00 Catid:926 Status:6

4646. 虹口区区委书记开展节前安全生产检查 [100%]

...夫冈牛排馆，吴信宝认真听取店长的汇报，谆谆嘱咐其既要搞好经营也要抓好安全，高度重视食品安全，创出品牌；在恐龙人俱乐部，吴信宝饶有兴致地观看儿童游乐设备设施，指出作为新兴商业形态，可以使小朋友接受很多教育，但管理方必须把安全放在首要位置，确保儿童游乐安全；在微型消防站，吴信宝检查了兼职消防员应急装备穿戴情况，当两名兼职消防员在不到1分...

标签: 发布日期:2019-02-03 01:40:52 Catid:478 Status:6

4647. 金山区农产品纸质档案覆盖率达92.1% [100%]

据金山区消息，金山区积极推进食品安全信息追溯管理，确保岁末年初“舌尖上”的安全。完善追溯体系。积极推行配方肥尤其是缓释肥和农作物病虫害绿色防控，减少化肥农药使用量，并通过农作物档案管理，加强生产过程管控，做到生产信息可溯源可追踪可定位。经济作物全面实现二维码全覆盖，实施质量追溯。目前，农产品纸质档案覆盖率92.1%。落实追溯责...

标签: 发布日期:2019-01-15 12:55:57 Catid:478 Status:6

4648. 宜春市开展“洁厨亮灶”示范创建工作 [100%]

...全、放心的消费环境，江西省宜春市积极开展“洁厨亮灶”示范创建工作，保障餐桌上的食品安全。 据了解，“洁厨亮灶”就是采取透明隔断、开放明档、视频传输、网上晒厨房和设置参观走廊、参观窗口等多种形式，将餐饮服务单位的食品切配加工、烹饪制作、餐饮具清洗消毒等重点环节和关键部位的加工过程亮出来、晒出来，完整、直观地展示给就餐的...

标签:洁厨亮灶 宜春市 发布日期:2019-01-02 01:07:44 Catid:565 Status:6

4649. 中国品牌世界制造 全球共享 [100%]

...营销成功案例，公司也于近日获21世纪最佳商业模式创新奖。同时，在建立完善一套行之有效的食品安全管控体系的基础上，又搭建了食品安全信息追溯体系平台，保证产品品质。消费者可以通过扫描食品包装袋上的二维码，追溯到产品的生产、检验、仓储、流通全过程。在这个基础上，来伊份启动了“万家灯火”战略，推进公司全国化扩张。“我们现在有近2700家门店，自己AP...

标签: 发布日期:2018-12-11 09:30:03 Catid:478 Status:6

4650. 50辆大巴，3000人待命 后勤保障一切准备就绪 [100%]

...疗保障、安保等各方面的保障。”顾俊俭说，为了保障世游赛期间来杭的嘉宾、运动员、官员食品安全，监管部门从源头抓起，所有食材从源头开始封存，到达酒店后再检测一次。“为了让运动员更好地就餐，运动员就餐的餐厅和酒店其他的客人分开。食材也要一一标明，比如说糖醋排骨这道菜，就要标明肉、糖等制作这道菜的主要成分。这样标明好处是什么呢？比如说...

标签: 发布日期:2018-12-11 08:16:14 Catid:478 Status:6

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