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441. 清柔酱香，酿人间至味，品时光经典 [100%]

...个环节、5年以上窖藏。并提出独特的12978酿造工艺，即1年1个生产周期，2次投粮，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，才得以酿造出色泽透亮，口感醇绵柔顺的清酱酒。 自然，用心酿造出的清酱酒也获得了业界及社会的肯定，近年来屡次获奖——2020年年度中国白酒酒体设计奖、2021年度酱酒单品TOP100、2021年度酱酒品牌TOP100等，极大提升了品牌知名度及社会认可度，也将清...

标签: 发布日期:2023-08-03 03:14:50 Catid:1940 Status:6

442. 酒缸里酿出来的传奇风味 “2019美丽中国行·乐道廊坊” 之燕南春酒文化博览园 [100%]

...生产线全部采用国内领先设备，流水作业，单线一天可灌装白酒3000-5000箱。在酿酒车间，粮食发酵的风味扑鼻而来，自然的馈赠让酿酒缸内的粮食不断的发生着化学反应，240个发酵池，兼有酱香和清香，独有的小窖发酵，使酒醅最大限度的和窖池壁接触，也使得燕南春酒的品质更高，据了解，燕南春酒的酿造技艺也被列入了第五批非物质文化遗产。

标签:酒文化 发布日期:2019-10-19 11:30:33 Catid:1830 Status:6

443. 新华社关注保千里掏空案:实控人妄为该如何约束? [100%]

...，江苏保千里视像科技集团股份有限公司近日接获上海证券交易所第6份监管工作函，风险持续发酵。 A股再现“掏空”案例，也让包括10余万保千里股东在内的市场参与者关注：实控人若肆意妄为，该如何进行约束和惩戒？ 实控人涉嫌侵占公司利益 保千里风险持续发酵 25日，已停牌5个月的保千里发布《关于董事会核查对外投资等事项结果暨...

标签: 发布日期:2017-12-26 07:53:00 Catid:478 Status:6

444. 皇台酒业七十载 用心前行做品牌 [100%]

...坚守品质、勇于创新，是皇台酒业砥砺前行的源动力。公司自主创新“单窖循环，小窖分型发酵”法，分型发酵、分层投粮、分层取糟、分层蒸馏、分段摘酒、分段储存、超长发酵，融合了单粮醇香与五粮芬芳之精华，使酒体独具西北特色。酒体口感柔顺，醉酒度低，入口饱满，醇厚怡人，历经岁月，不减浓香。正所谓“工艺虽繁必不减其工，古法虽慢必不取其巧。&r...

标签: 发布日期:2024-09-30 03:57:27 Catid:1940 Status:6

445. 浙江金华开发区：总投资10亿元，亚洲最大火腿超级工厂正式投产 [100%]

...十年的手感与48道非遗工序拆解为标准化的工艺参数，输入人工智能大模型。在恒温恒湿的智能发酵库中，让火腿在“模拟生态”中正常发酵成熟。 “手艺是根，设备是手。根不能丢，手也得长。”金华火腿腌制技艺国家级非遗传承人陈顺通大师表示，通过数智化管控，超级工厂成功将火腿优级品率从75%大幅提升至99.99%以上，真正实现了“条条都是好腿&rdqu...

标签: 发布日期:2026-06-12 01:34:09 Catid:479 Status:6

446. 调味品行业加速迈向万亿，太太乐以产品创新与研学赋能抢抓机遇 [100%]

根据艾媒咨询发布的《2026-2027年中国调味发酵品行业产业链竞争格局及市场机遇研判报告》，2025年中国调味发酵品市场规模达7881亿元，2027年有望突破万亿元。规模扩容背后，行业正从粗放增长转向品质、健康与场景适配的全面升级。在此背景下，太太乐围绕鲜味体验与使用场景密集布局产品创新，并通过研学活动将产品优势落地为餐饮客户的实操体验，形成从行业洞察到...

标签: 发布日期:2026-08-22 07:34:25 Catid:1940 Status:6

447. 实现“人造生命”里程碑式重大突破 我国科学家“创造”世界首例单染色体真核细胞 [100%]

...变。这意味着，原先的大胆猜想是有可能实现的。为什么选择酿酒酵母？酿酒酵母是日常发酵中最常用的生物种类，不仅用于制作面包、啤酒等，还是用于生命科学研究的代表性真核生物。作为1996年第一个完成基因组测序的真核生物，酿酒酵母有16条染色体，其基因约有1/3与人类同源。探索生命起源与进化新范例覃重军与薛小莉副研究员“工程化精准设计”了...

标签: 发布日期:2018-08-03 07:45:20 Catid:478 Status:6

448. 农业生产与水质改善“双赢”不是梦 [100%]

...下化肥不合理施用以及种养脱节造成的水环境问题，通过结合产业链上下游，引入酒糟废液共发酵，将种植与养殖有机融合，实施了种养一体化农业增效减负示范工程。 通过三段工艺对猪粪酒糟联合厌氧发酵：A段采用全混合厌氧消化器对猪粪和酒糟进行联合中温发酵，能够保障在北方冬季等低温环境下正常进行发酵产沼气，降低能源消耗；B段封闭式厌氧塘厌氧稳定，储...

标签:农业生产 水质改善 发布日期:2019-11-07 01:46:22 Catid:1830 Status:6

449. 中国节能赤水河酒糟资源化利用：“从土里来到土里去” [100%]

...环保有限公司董事长姚琮近日在接受中国经济导报记者采访时表示，将高浓度废水与酒糟耦合发酵，可转化为清洁能源和有机肥料，不仅解决了最令酒厂头疼的环保压力，对于长江流域绿色生态文明建设也有着重要的意义。

标签:长江经济带 酒糟 赤水河 发布日期:2021-01-05 09:28:34 Catid:1995 Status:6

450. 守护食品安全，践行行业使命——多燕瘦首席质量官王冠博士接受《中国质量万里行》专访 [100%]

...崇尚节俭，不铺张浪费；在这点上，以酵素食品出圈的多燕瘦的价值是不可替代的。依托生物发酵工程的长足发展，多燕瘦产品所应用的活酵素果蔬发酵技术，为果蔬产业提供了庞大且稳定的供应渠道，极大地提高了果蔬产业的利用率；在食品行业率先走出了一条既满足自身产品提质，又带动区域经济增效的“科技助农”之路。 谈及“崇信”，王博士未做铺...

标签: 发布日期:2023-12-27 03:08:40 Catid:1940 Status:6

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