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431. 老字号舆论生态与品牌建设专题交流在京举行 [100%]

...荐官三大机制，以及老字号出海服务平台，助力老字号出海。北京市餐饮行业协会会长、华天饮食控股集团董事长贾飞跃称，老字号，是商业元素，更是文化元素，守正创新、历久弥新是老字号孜孜不倦的追求方向。未来将继续以匠心致初心，让老字号在新时代焕发新光彩。澳门连锁加盟商会理事长、澳门老字号发展协会副会长吴雪绮提到，期待“特色老店”与“百...

标签: 发布日期:2025-12-02 03:57:07 Catid:1940 Status:6

432. 浆小白：以系统化革新，解锁新中式餐饮破局之道 [100%]

...产品与场景的适配度直接影响着品牌的市场竞争力与消费者粘性。浆小白深刻洞察不同地域的饮食文化差异与消费者的多元需求，通过产品与场景的双重适配，实现了刚需与个性的完美平衡。 在产品方面，浆小白采用 “基础款 + 区域化定制” 的产品策略，构建了丰富且多元的产品矩阵。全国统一配方的血糯米豆浆、桂花豆浆等基础款产品，凭借独特的风味与稳定...

标签: 发布日期:2026-02-06 05:05:57 Catid:1940 Status:6

433. 160万杭州老人赶紧看过来：此事与你密切相关 [100%]

...员，从服务团队人力配比到安全设施，从机构人员文化素质到医疗救护设备的配备，从老人的饮食到身体健康状况评估，甚至餐厅、卫生间、浴室、活动场所的布局，“卫生间应设置坐式蹲位”“洗浴用水水温应可调节”……都作了翔实的规定。 在老人们最关心的养老机构公共安全上，《规范》明显提高了相对标准，作出了特别严格的规定；而在养老...

标签:老人 养老 养生 管理 服务 发布日期:2018-01-05 09:06:00 Catid:496 Status:6

434. 第29届青岛国际啤酒节7月26日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开幕 [100%]

...安、消防、交警等各警种密切配合，实现了陆地、空中安保的人防、技防全覆盖。为保障游客饮食安全，西海岸新区食品安全监管部门将成立专门保障队伍，对啤酒城内所有食品经营者实施全程监管和不间断巡回检查，进行现场快检，将问题解决在萌芽阶段。同时，对啤酒城内所有的啤酒大篷厨房实行可视监控，打造安全、放心的“透明厨房”。450名大学生志愿者分布园...

标签: 发布日期:2019-07-13 06:01:06 Catid:734 Status:6

435. 兰州“夜经济”复苏见闻 [100%]

...新华社记者 陈斌 摄 黄河食渡文化夜市项目负责人叶子元介绍，这是兰州首个集丝绸之路饮食、歌舞、时尚及历史等元素为一体的主题夜市，涵盖食、游、购、娱、体、展、演等多元化消费体验。3月18日开市以来，每晚客流量在3万人次左右，周末每晚可达5万人次。 “从下午4点到深夜12点，基本没有闲下来的时候，店里一直都有顾客，日营业额超过8000元。”&ld...

标签: 发布日期:2023-04-01 10:00:02 Catid:566 Status:6

436. 吃货笑不动！浦东新添15项区级非遗，近半是美食！ [100%]

...艺，以及人们早上爱吃羊肉烧酒的习俗，在清代中后期开始形成，并逐渐成为当地独特的一种饮食文化。 民国时期，周浦曾是浦东地区最大的集镇，有“小上海”之称。在东八灶、南八灶一带，就聚集了两百余家花（棉花）行米行，八灶港里泊满了粜谷卖花的农船，也有市区前来采购粮棉的商船。周浦羊肉店也随之生意兴隆，声名远播。 到了20世纪三四十年代...

标签:月饼 酥式 桥头 发布日期:2017-07-10 03:26:47 Catid:491 Status:6

437. “GO享松江美食节”开启 [100%]

...样的优惠活动，全面激发消费活力，打造沪上美食新名片。 多元主题线路 展现松江饮食文化 “GO享松江美食节”围绕“江南美食”“都市美食”和“校园美食”三大主题，推出四条特色美食打卡路线，全面展现松江餐饮文化的独特魅力。 松江优品美味路线主打本地休闲食品品牌和工厂店，既能品尝地道美味，又能了解食品...

标签: 发布日期:2024-11-29 02:12:20 Catid:2098 Status:6

438. 烘焙接着卷：“中国味”成新顶流！小龙虾、艾草揉进吐司 [100%]

...llip;… 一方面，各个品牌把握 " 地域性" 以及 " 创新多元化 " 的思路，形成强烈的饮食文化吸引力。另一方面，对于吐司等 " 舶来品 "，本土化的改良，更容易被中国胃接受。 在这个时候，深耕吐司品类的爸爸糖推出 " 寻味中华 " 项目，把目标聚焦到中华大地。 寻味中华遵循三个关键词：一是 " 不时不食 "，二是 " 中西合璧 "，三是 " 文化溯源 "。比如，...

标签: 发布日期:2023-06-20 05:56:54 Catid:1940 Status:6

439. 首旅酒店集团双星闪耀，两大名厨荣获劳模称号 [100%]

...面点领域，以"艺术化"思维赋予传统技艺新生命。他独创的灯笼酥、山竹酥等象形面点，将中华饮食文化之美推向国际舞台，亮相APEC会议、冬奥会等重大场合；他突破传统工艺，以天然蔬菜汁替代合成色素，推动民族饭店饽饽时光"少油、少糖、纯手工"的健康标准落地，让"中国味道"兼具美味与健康。赵会连的创新不仅停留在产品层面，更通过国家级技能大师工作室的建立，搭...

标签: 发布日期:2025-05-08 11:46:53 Catid:1940 Status:6

440. 大健康消费纵深扩容，鲜酱油赛道迎来包装革新 [100%]

...争仅聚焦氨基酸态氮单一风味指标，如今储存保鲜能力、包装环保属性、原料风土溯源、时序饮食文化均纳入消费者完整决策体系。 当前市面主流产品供给与新兴消费需求仍存在明显错位。多数大众款酱油原料构成单一，发酵周期较短，氨基酸态氮仅达到国标基础门槛；透明、普通塑料包装无法长效锁住酿造原生鲜味，长期存放风味损耗明显；行业内能够将二十四节气农...

标签: 发布日期:2026-07-20 06:57:27 Catid:1940 Status:6

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