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431. 五粮液:古窖“活”七百余年 彰显中国白酒极致价值 [100%]

...uo;瑰宝,更是研究浓香奥秘不可多得的珍稀样本。 白酒的酿制是一项生物工程。微生物是酿酒关键,白酒香气便是微生物新陈代谢的产物。在五粮液元明古窖池群不间断酿造700余年的历史中,窖泥中的微生物经过不断驯化与繁衍,种群越来越高级,菌落和香味物质越来越多。据勘测,每克古窖泥中有超过百亿个微生物,形成庞大的微生物群落。 700余年间,数十代五...

标签: 发布日期:2024-01-09 02:12:55 Catid:1940 Status:6

432. 一品江山庄园酱酒荣获“中国高端酱香型酒”称号 [100%]

...造“一品江山”品牌。一品江山庄园酱酒,含有世界上最为丰富的香味物质,酒里有川西酿酒微生物的香、川黔优质糯高粱的醇、青藏高原雪山融水的净、川西百年酿酒史的沉淀。 细品之下华夏大地的生态、人文、历史跃然舌尖,宛如一幅徐徐展开的千里江山图。

标签: 发布日期:2023-10-12 06:50:02 Catid:1940 Status:6

433. 甘肃成县:强工业激活县域经济新动能 [100%]

...玻璃深加工制造项目投产运营。 刘建军摄 升级产业聚优势 在新建成的酿酒车间,新引进的智能机器人正有条不紊地忙碌着,精准地执行着各项上甑工序,实现拌粮、物料运输、加糠壳的全方位自动化,每一个环节都严格遵循着科学标准。

标签: 发布日期:2025-09-22 04:19:00 Catid:566 Status:6

434. 第四届工匠中国论坛2020年年会在北京双益发文创园召开 [100%]

...时代特征,将工匠精神跟先进的科技和创新模式深度融合,用好时代赋予的先进生产力。 酿酒大师、中国发明协会副理事长、四川省酿酒协会副会长李家民表示,中国味道要走向国际化,必须传承传统技艺,坚持中国发明的科技内含,倡导和弘扬中国最具核心的独特工艺和别具一格的风味科学。 如何利用工匠精神打造精品?在2020大国匠品论坛上,邓建军、胡双钱、...

标签: 发布日期:2020-09-23 11:29:47 Catid:1828 Status:6

435. 酒业盛会,香聚宜宾| 2023中国国际名酒博览会即将启幕 [100%]

...发展理念、实现高质量发展汇聚力量。 开幕式现场将开展授牌仪式,根据宜宾市优质生态酿酒环境、酒文化历史韵味、五粮酿酒技艺、酒业科教融合特色、优质浓香白酒产业群的发展特点,授予宜宾“中国五粮浓香白酒核心产区”称号,并充分肯定宜宾在酒业高端化、智能化、绿色化发展,构建长江“零公里”最优最美酿酒生态圈的积极努力。 现场还将...

标签: 发布日期:2023-12-18 03:17:00 Catid:1940 Status:6

436. 天府佳酿香飘津门!2024川酒全国行天津站品牌推介会圆满举行 [100%]

...。 四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花表示,川酒有六“好”,即好在得天独厚的酿酒生态、传承千年的酿酒技艺、各美其美的美酒佳酿、人生百态的情感交融、口碑载道的市场共识以及与时俱进的创新融合。 原四川省文物考古研究院副院长、四川省古迹遗址保护协会会长陈显丹以三星堆为切入点,对川酒进行了溯源。他认为,三星堆出土的大量酒器和酒具...

标签: 发布日期:2024-09-03 05:28:16 Catid:1940 Status:6

437. 尖庄纯粮酿造坚守品质初心 给消费者带来舒适体验 [100%]

...够保证酒的纯正口感和独特风味。 尖庄原材料为高粱、小麦、玉米、大米等天然作物,在酿酒师傅的手中,这些作物经过蒸煮、发酵、蒸馏等过程,转化为酒体清澈、香气四溢的佳酿。这不仅仅是粮食的转化,更是大自然与人工智慧的完美结合,是时间的沉淀与匠心的结晶。从粮食到美酒,尖庄的酿造过程极为严格,需经过42道关键防线和76个专检点,百余道酿制工序,...

标签: 发布日期:2025-03-25 05:03:56 Catid:1940 Status:6

438. 藏家共创红运郎限量特调,郎酒“老酒还乡”彰显历史经典魅力 [100%]

...况,更在新的产业政策之下,展现出更为深远的价值内涵。 今年10月,工业和信息化部将酿酒与丝绸、茶叶、瓷器、中药等列入“历史经典产业”。这一国家层面的定位,标志着酿酒业不仅是传统技艺的延续,更肩负起传承中华文明、增强文化自信的时代使命。 而郎酒,正是这一使命的长期践行者。一年一度的“重阳下沙”——这项遵循自然节律...

标签: 发布日期:2025-10-30 05:43:29 Catid:1940 Status:6

439. SK-II携手张子枫演绎「我的夏天,素来自由」 [100%]

...肤的“蜕变”,感受“改写命运”的品牌理念。SK-II传奇性的故事,源自一间清酒酿酒厂,当时科学家发现一位年迈的酿酒工人,虽然脸上布满皱纹,但其双手却非常细嫩柔滑,其秘密就藏于酿酒的过程中。经过深入研究及验证,科学家们从当时存在的350种酵母中找到其中一种酵母加以发酵,发现了一种神奇的美肌成分,它就是PITERA™™。此后,融入了PITERA&tr...

标签: 发布日期:2025-07-01 04:50:59 Catid:1940 Status:6

440. 文化、品质、未来,金种子开窖节的“三重境界” [100%]

...知名文化IP。 与往年不同,今年开窖节规模大、规格高、活动多、形式精彩,不仅是一场酿酒的盛会,更是文化的盛会、发展的盛会。 01文化的盛会! 从历年来的盛况回顾,金种子开窖节总...

标签: 发布日期:2024-09-23 06:32:00 Catid:1940 Status:6