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431. 五一乐山美食推荐：特种兵集合！直奔乐山，就为这口赵鸭子甜皮鸭 [100%]

...，勾得过往行人不自觉放缓脚步。咬下第一口，薄脆糖衣在齿间轻轻碎裂，清甜滋味率先落在舌尖。接着是紧实嫩滑的鸭肉，卤香早已渗入肌理，鲜汁在口腔里层层漫开，甜与咸的风味平衡，在八十余载的手艺打磨里，早已达到了恰到好处的默契。即便放凉之后，鸭皮的香愈发浓郁，嚼劲更足，每一口咀嚼，都像在舌尖上放映一部关于乐山烟火人间的慢电影。

标签: 发布日期:2026-04-30 05:13:32 Catid:1940 Status:6

432. 抢占“鲜”机 冷链运输隔日达 一颗荔枝跑出中原鲜速度 [100%]

...麻垌果园枝头摘下的荔枝，通过冷链物流，次日便能极速到达中原百姓的餐桌，完成从枝头到舌尖的“甜蜜接力”。 还有一些名贵的荔枝品种通过空运抵郑，下午上飞机，晚上去机场接货。可以说，摘下的荔枝就像睡了一觉，醒来就到了河南。 唐代诗人白居易在《荔枝图序》中写道：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味...

标签: 发布日期:2025-07-07 04:06:25 Catid:2207 Status:6

433. 广电总局：卫视每天须播30分钟以上国产纪录片 [100%]

...美元。 　　一批精品纪录片打响了中国品牌。《故宫》以26种语言销售到了126个国家，《舌尖上的中国》不仅销售到了海外20多个国家和地区，还创下了4万美元一集的纪录。今年4月，央视纪录频道参展戛纳电视节时，《舌尖上的中国2》、《丝路》、《丹顶鹤》、《园林》等9部纪录片，受到了参会各国机构和国际买家的高度关注，片花点击率在所有注册参展的亚洲纪录片...

标签:纪录片 国际 发布日期:2013-12-13 11:37:51 Catid:565 Status:6

434. 从舌尖到心间，宝鸡的千年美味 [100%]

提及陕西风味，你会想起什么？也许是著名的小吃三件套凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍，又或许是陕西的面，油泼面、臊子面、Biang biang面、饸铬面，爱酒的人或许还会想起凤香白酒西凤酒…… 然而属于陕西美食的荣耀，远不止如此。陕西菜，简称“陕菜”，又称“秦菜”。从六千年前这里的人便开始使用锅灶和谷子，到“西周八珍”的珍馐美味，...

标签: 发布日期:2024-06-06 04:30:01 Catid:1940 Status:6

435. 2025年度广东烹饪协会年会在广州鸣泉居酒店成功举办 [100%]

...酒店集团董事、执行副总裁、中国旅游协会饮食文化工作部主任刘亚宁先生，《风味人间》《舌尖上的中国》美食顾问、汕头市潮菜研究会会长张新民先生，广东卫视《老广的味道》总导演、IP运营负责人李伊平女士，《味道大师》出品人、董酒品牌战略顾问路畅之先生四位特邀嘉宾，共同探讨如何以当代视角讲述粤菜故事、传递美食背后的文化价值。 活动伊始，与会来...

标签:2025年度广东烹饪协会年会 发布日期:2026-01-13 11:56:14 Catid:1830 Status:6

436. 端午假期释放国内消费活力 [100%]

新华社记者魏弘毅、王聿昊、张瑜 到祖国山川领略大美中国、伴着端午文化尽享舌尖美味、宅在家中享受快递之便……在刚刚过去的端午假期，国内文旅、餐饮、零售等市场需求增长、人气旺盛，夏日消费热力涌动。 文旅火：诗与远方相得益彰 在河湖边感受龙舟竞渡、在文化场馆尽享艺术之美、到城市近郊偕好友露营散心、去远方来一...

标签: 发布日期:2024-06-12 09:46:00 Catid:566 Status:6

437. 泰州姜堰：多举措守护水产品质量安全 [100%]

...质量安全专项整治行动，确保消费者“买得安全，吃得放心”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。 为确保消费者购买到安全的水产品，姜堰区农业农村局组织各镇街水产技术人员对全区水产养殖基地全面进行调查统计，深入了解养殖主体、面积、产量、投入品使用等情况，建立养殖主体名录，纳入农产品质量追溯管理平台。水产品上市销售前实施抽样检...

标签: 发布日期:2024-01-30 03:57:53 Catid:565 Status:6

438. 黑龙江北安：“打卡北安”解锁文旅消费新体验 [100%]

...quo;平台正式上线。当文化旅游搭上数字化快车，一场沉浸式的北安奇遇就此解锁……从舌尖美味到非遗好物，从红色历史到城市新貌，将北安的宝藏资源打包成“线上盲盒”一键开启。 在“打卡北安 智享生活”平台启动仪式现场，一系列精彩环节有序展开。往来的市民们纷纷拿出手机扫描“打卡北安”小程序码，加入“秒杀”行列，了解...

标签: 发布日期:2025-04-22 05:15:35 Catid:1830 Status:6

439. 松江15000余家食品生产经营单位已启用 扫一扫就能看到后厨实况 [100%]

...dquo;，可以溯源菜品原料进货时间和供应商资质……“食安码”正成为守护消费者舌尖安全的“智慧密钥”。 据了解，松江区市场监管局推出的“食安码”是食品安全综合信息服务系统，集企业信息、监管动态、消费评价于一体。该系统构建多元模块，有企业管理端、监管端、属地责任端、消费端四大端口，涵盖企业证照、责任落实、...

标签: 发布日期:2025-05-15 11:25:18 Catid:2098 Status:6

440. 德州市开展2022年“全国食品安全宣传周”暨诚信宣传进企业活动 [100%]

...quo;为主题，邀请德州粮食质量检验（中心）站质检专家开展“节粮减损 营养健康 守护‘舌尖上的安全’”主题讲座，讲解粮食标准和质量安全知识，交流粮食标准质量经验和做法。同时，向粮油企业人员开展诚信宣传教育，普及《粮食流通管理条例》《粮食企业信用监管办法（试行）》等粮食行业法律法规，向全市粮油企业发出诚信经营倡议书，倡导企业树立诚...

标签: 发布日期:2022-09-23 09:44:07 Catid:1923 Status:6