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431. 你知道吗？冷冻食品解冻后不可再次冷冻 [100%]

...工手段一方面有效地保留了食物组织中的水分、汁液，另一方面低温状态在一定程度上阻碍了微生物的繁殖，保障了食品安全。但是和新鲜食物相比，速冻食品在口感、风味上会差很多，在储存过程中食物所含脂肪会缓慢氧化，维生素也会缓慢分解，营养价值将大打折扣。 那么，冷冻食品如果反复被解冻、冷冻，会有什么变化呢？曾有检测机构做过这样一个对比实验，他...

标签:冷冻肉 发布日期:2020-06-01 04:04:30 Catid:1830 Status:6

432. 诺奖得主迈克尔·莱维特担任然益多益生菌首席科学顾问 [100%]

...主迈克尔·莱维特表示：“然益多公司致力于在人类健康领域进行科学研究，重点关注微生物营养、微生态健康（包括皮肤、口腔和肠道）以及细胞抗衰老。我提供缓解衰老、延长人们健康寿命的解决方案，并为人类健康的发展贡献自己的力量。” 益生菌...

标签: 发布日期:2024-06-18 10:52:51 Catid:1940 Status:6

433. 如何感受五粮液700年的活窖之美？听“TA说” [100%]

...优质原粮，有挥汗如雨的酿酒工人、精心勾调的品酒师等；在看不见的地方，数以亿计的酿酒微生物正悄然进行着复杂而奇妙的化学反应，将平凡的粮食转化为令人陶醉的美酒。而这些微生物，它们才是真正的“酿酒大师”。 在五粮液窖池中，活态的酿酒微生物在层层窖泥中生生不息，持续稳定地输出高品质五粮液基酒。它们是五粮液的“秘密武器”，且随...

标签: 发布日期:2024-05-17 04:18:27 Catid:1940 Status:6

434. H&H SAC第三届学术交流会暨全家庭营养产品创新前沿研讨会隆重召开，推动全家庭营养健康领域新发展！ [100%]

...rder="0" width="600" style="border: 0px;" /> 上海交通大学生命科学技术学院、微生物代谢国家重点实验室张晨虹教授 随后，以《肠道微生物组与人体重大疾病的新靶标》为题，上海交通大学生命科学技术学院、微生物代谢国家重点实验室张晨虹教授表示，“当核心菌群被破坏，特定微生物及其产物则通过与宿主免疫、代谢、神经系统互作，成为肥胖、...

标签: 发布日期:2024-12-19 01:59:03 Catid:1940 Status:6

435. 内蒙古以推动生物降解地膜应用为契机着力提升农业水平高质量发展 [100%]

...合物，在自然条件下，这些高聚物难以分解，长期滞留耕地中，严重影响土壤的透气性和土壤微生物活动以及正常土壤结构形成，土壤肥力水平降低，农作物根系的生长发育受到影响，一些地区出现了农作物出苗困难、幼苗成活率降低和减产现象。 记者获悉，2017-2022年，内蒙古先后实施国家地膜回收利用示范县建设项目、地膜科学使用回收试点项目，累计争取国家...

标签: 发布日期:2022-12-05 05:18:01 Catid:1828 Status:6

436. 新冠疫苗增产扩能有保障 接种范围有序扩大 [100%]

...发持续加速 推广规模化接种实现群体免疫 近日，由中国科学院微生物研究所和安徽智飞龙科马公司联合研发的重组新型冠状病毒疫苗（CHO细胞）在我国获批上市，这也是国际上第一个获批临床使用的新冠病毒重组亚单位蛋白疫苗。 疫苗是有效控制病毒传播的重要技术手段，新冠肺炎疫情发生后，国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制科研攻...

标签: 发布日期:2021-03-25 10:53:39 Catid:565 Status:6

437. 掌握“度量衡”，上海先导产业有了强支撑 [100%]

...难题，成功研制2项病毒RNA标准物质，为新冠核酸检测计量溯源和质量控制提供支持，形成病原微生物核酸检测方法的“分子砝码”，至今使用单位超过110家，包含试剂盒企业、疾控中心、海关以及科研院所，发放样品超过1200瓶。 此外，为杜绝药品玻璃包装材料中的玻璃微粒或脱片，上海计量测试院还通过建立化学药品注射剂与药品包装材料相容性研究方法，...

标签: 发布日期:2021-07-19 01:29:24 Catid:478 Status:6

438. 喜讯！金盆地通过首届四川浓香型白酒名优老窖池（40年以上）认定 [100%]

...t.com.cn/2023/0814/1691976612391.png" border="0" /> 据介绍，窖池不间断持续使用的时间越久，窖池中微生物的种类和数量就越多，酿出的原酒就越香浓。在行业内，关于浓香型白酒的生产一直流传着“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老”的说法，这足以说明窖池是生产优质浓香型白酒的重要前提条件。 传承中稳定发展，发展中不断创新 古酒窖池里的微生物，是看不...

标签: 发布日期:2023-08-14 04:05:45 Catid:1940 Status:6

439. 山东科技战线全力驰援疫情防控工作 [100%]

...纳米材料、等温扩增、病毒气溶胶采样与评估等技术，积极开展包括冠状病毒在内的多种病原微生物检测方法与环境消毒研究，积累了大量数据和研究成果，组装出快速简便检测试剂盒，单个样品的检测时限低至1小时左右，大大缩短了检测时间。 省级企业担作为，做好坚强科技后盾 由博科集团、威高集团等重点医疗器械企业牵头的山东省生物诊断分析...

标签: 发布日期:2020-02-25 01:50:09 Catid:1855 Status:6

440. 全国人大代表曾从钦：五粮液是长江上游生态的受益者和守护者 要在长江大保护中争上游、创一流 [100%]

...而作为长江首城的宜宾，年均18℃的温润空气、特有的弱酸性黄黏土、清冽甘甜的江水、神奇的微生物群落，极其适合酿酒微生物的生长繁衍。五粮液即地处宜宾这一被联合国教科文组织和世界粮农组织誉为“地球上同纬度最适宜酿造纯正蒸馏白酒的地区”。 “‘想方设法保护好长江上游水质’不仅是筑牢五粮液基业常青的绿色根基，也是五粮液永续发展...

标签: 发布日期:2023-03-09 05:59:53 Catid:1527 Status:6