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421. 金山食品公司用大数据守护“舌尖”安全 [100%]

位于金山工业区的上海阿康食品有限公司作为绝味集团的子公司,产品主要销往上海、浙江、江苏的近千家门店,年产值5.4亿元左右。去年2月开始,企业将原本使用的ERP—SCP进销存管理系统和监管部门的溯源系统有机结合,原料的供应商、产地、成品的流通等信息也会被录入到系统,进一步强化了食品生产企业的主体责任意识。企业质量经理兰智远告诉记者,系统将一...

标签: 发布日期:2019-03-20 11:30:46 Catid:478 Status:6

422. 发泡餐具解禁近一年悬疑未解:废料加工普遍 [100%]

...具生产许可管理、行业准入、回收体系建设、环境保护和监督执法等工作,是否已经兑现?国际食品包装协会调查发现,发泡餐具的生产及监管仍存在诸多问题。  1 □现状  废料加工餐具仍很普遍  去年4月,也就是发泡餐具解禁前一个月,《京华时报》记者曾经到苏浙等地的几家发泡餐具企业暗访,并对企业普遍采用废弃塑料作为原料、生产环境脏乱差...

标签:餐具 生产 企业 废料 发布日期:2014-03-13 05:18:43 Catid:25 Status:6

423. 破局清洁标签 然新生物UCN11技术赋能传统食品行业转型升级 [100%]

“清洁标签”是近几年流行起来的概念,它起源于欧盟,指的是在食品加工生产中,尽可能减少不必要的食品添加剂,保持食品的天然属性。这一概念的流行并非偶然,自党的十八届五中全会提出将“健康中国2030”作为国家战略以来,人民健康意识与生活水平有了明显提高,既要美味又要健康的“既要又要”确已成为如今主流消费趋势。食品生产加工产业...

标签: 发布日期:2023-08-11 03:38:33 Catid:1940 Status:6

424. 科技引领生产!黑湖科技与华为云助力蜡笔小新食品打造智慧工厂 [100%]

...交平台上,很多网友分享了自己品尝一款果冻的绝妙体验。这款果冻,就是蜡笔小新(福建)食品工业有限公司推出的新品“一整颗果肉冻”。 这款果冻之所以能让...

标签: 发布日期:2024-09-29 03:31:05 Catid:1940 Status:6

425. 食品安全风险评估中心:“金箔入酒”系再次征意见 [100%]

...评审无人提不同意见;将根据各方意见依法作出决定 近日,卫计委正在把金箔作为“食品添加剂”加入白酒中征求各方意见。消息经媒体报道后,引起不少争议。 昨日,卫计委一工作人员接受中广网采访时表示,这次将金箔放入酒中的提议来自一家白酒企业。具体是哪一家,不得而知。 昨晚,国家食品安全风险评估中心(CFSA)在其官网回应拟允许白酒...

标签:金箔 风险评估 食品安全 再次 意见 发布日期:2015-02-04 11:12:22 Catid:565 Status:6

426. 中国食品行业“百强榜”在上海发布 [100%]

...讯 记者鲍筱兰 12月6日,胡润研究院携手环球首发在上海发布《2021那香海·胡润中国食品行业百强榜》(2021 The Dream Sea · Hurun China Food Industry Top100)。按照企业市值或估值进行排名。贵州茅台以2.1万亿元的价值成为中国食品行业最具价值企业位居第一。 上市公司市值按照2021年10月8日的收盘价计算,非上市公司估值参考同行业上市公司或者根据最新一轮融资...

标签: 发布日期:2021-12-06 05:58:09 Catid:478 Status:6

427. 常抓不懈! 广州市场监管部门开展全市第三次“湿粉统一查”行动 [100%]

中国经济导报、中国发展网讯 穗市监、记者皮泽红报道 湿粉类食品作为一种常见的日常消费食品,深受广东消费者的喜爱,但近年来河源、东莞、揭阳等地因食用湿粉类食品引起的食物中毒事件时有发生,引起社会关注。 12月1日,广州市市场监管局按照广东省市场监管局关于“湿粉统一查”行动的工作安排,组织开展今年第三次“湿粉统一查”行动。据悉...

标签:市场监管 发布日期:2020-12-01 08:38:13 Catid:1828 Status:6

428. 健康零食已成为新潮,沃隆食品精准洞悉消费者需求 [100%]

休闲零食现已进入4.0时代,各品类产品更趋健康、环保,市场和消费者也愈发注重休闲食品的健康性、功能性和体验感。 调研显示,以“健康”为关键字的休闲食品有了明显的提升。一些国产品牌精准把握市场动态,力争在健康食品这条新赛道上抢占先机。因首创“每日坚果”出圈,青岛沃隆食品股份有限公司洞悉营养型消费方向,定位多元场景,提供符...

标签: 发布日期:2023-03-28 04:03:45 Catid:1940 Status:6

429. 闵行区全市第一批完成食品安全信息追溯2个100% [100%]

...img src="http://upload.chinadevelopment.com.cn/2018/1206/1544068227889.png" title="1205_150527_761.png" alt="2-2.png">食品安全是乳制品的生命线,为了保障乳制品从牧场到餐桌的全过程安全,光明通过全过程追溯的方式,让整个生产流程可见可查。在今年全国食品安全宣传周上,光明的“奶牛养殖与原奶质量全程追溯管控平台”项目还荣获“2017-2018年度食品安全示范项目奖”,成为唯一获此奖项的...

标签: 发布日期:2018-12-06 11:50:27 Catid:478 Status:6

430. 市场最前沿丨“骨关节健康”纳入保健功能目录 保健食品市场迎来“新风口” [100%]

新华社北京1月16日电题:“骨关节健康”纳入保健功能目录 保健食品市场迎来“新风口” 新华社记者赵文君 市场监管总局16日对外发布保健食品新功能,“有助于维持骨关节健康”被纳入允许保健食品声称的保健功能目录。这标志着我国保健食品新的功能声称及相应产品市场准入迈出新步伐,对引领健康产业转型升级发挥重要...

标签: 发布日期:2026-01-20 11:41:57 Catid:2179 Status:6