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421. 江苏新沂：小葡萄撬动大经济 [100%]

...，辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。葡萄可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。根和藤药用能止呕、安胎，果实可以用来防止血栓形成。是一种实用性强的水果。 地处东海和沭阳交界的新沂是江苏最主要的葡萄产区之一。近年来，依靠其得天独厚的地理条件，新沂阿湖镇以葡萄种植为主，运用现代化农业技术发展“甜蜜...

标签: 发布日期:2019-07-29 03:08:37 Catid:1375 Status:6

422. 匠心百十载 奋进北大仓 ——庆祝新中国成立75周年暨北大仓酒厂建厂110周年庆典活动纪实 [100%]

...工业研究院原副院长张五九、副院长王德良、泸州老窖股份有限公司副总经理张宿义、中国《酿酒》杂志总编赵彤、黑龙江省酒业协会会长赵志昌、执行会长栗岩、黑龙江省食品工业协会会长车有春等一行专家，对北大仓110周年纪念酒、北大仓君妃30酒、北大仓封坛原酒三款产品进行了品評鉴定。与会专家对北方酱香工艺，原料、酿造、储存、酒体勾调等進行了研讨，尤其北方...

标签: 发布日期:2024-09-02 03:41:00 Catid:566 Status:6

423. 举杯邀明月，千里共扬帆，2023“川酒全国行”产区行·青岛站品牌推广活动圆满举行 [100%]

...) 他表示,宜宾正在“中国酒王”五粮液的带领下,集结48户规上白酒企业、280户中小酿酒企业以及131户配套企业,打造集研发、设计、生产、存储、品牌包装、销售、物流为一体的千亿产业集群。 泸州市委常委、统战部部长、市总工会主席李堂兵表示,泸州是“一带一路”建设、长江经济带、新时代西部大开发、成渝地区双城经济圈的重要节点城市,区域优势...

标签: 发布日期:2023-10-07 11:37:26 Catid:1940 Status:6

424. 三得利世家积极推进及支持日本威士忌标示新规范 [100%]

...irits Challenge）等备受推崇的国际比赛中认可。 三得利世家相信，新规的制定为日本威士忌酿酒师给予了充分的创作自由，帮助他们不断创新，持续提升产品质量，同时其对“日本威士忌”需在日本本土生产的定义，也有力保障了日本威士忌的纯正性。 JSLMA对“日本威士忌”的定义标准具体如下： 水源： 生产用水必须取自日本境内...

标签: 发布日期:2024-04-23 05:34:14 Catid:1940 Status:6

425. 推进智能酿造 践行ESG理念，国台酒业探索高质量发展新模式 [100%]

...酿造历经六次迭代，建成酱酒产业第一个打通全生产链的智能化工厂，涵盖高粱种植、制曲、酿酒、存储、包装等环节，创新引领酱酒高端化、集约化、绿色化发展的新模式。 在智能酿造的探索与创新中，国台酒业采用数字化技术解析酱香型白酒传统酿造工艺，将核心工艺“12987”的30道工序、165个环节细化为30道工序、269个环节，提炼出1071项工艺指标标准，细分为...

标签: 发布日期:2024-01-11 02:48:50 Catid:1940 Status:6

426. “七”待与宁相约：宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区15家企业携130余款产品蓄势待发 [100%]

...兰山东麓地区被誉为“北纬38°葡萄酒黄金产区”，得益于其独特的气候条件和丰富的酿酒文化，使得当地葡萄酒展现卓越品质和独特风味。该地区土壤富含矿物质，昼夜温差大，为葡萄的生长创造了得天独厚的条件。参展的15家企业均为产区内的佼佼者，展示的明星产品包括国礼酒、红葡萄酒和白葡萄酒等。这些产品不仅传承了传统酿造技艺，还融入了现代科技创新，...

标签: 发布日期:2024-10-30 04:10:22 Catid:1940 Status:6

427. 2023年CMB颁奖典礼亮相三亚 英雄渡酒业凭实力摘金夺银 [100%]

...顺畅，不烧喉，回味悠长且醇香，饮后空杯留香数天；中首酱酒堪称英雄渡酒业集大成之作，酿酒师采用甄选优质基酒进行存储，在达到相应存储时间后由国家级勾调大师亲自调制。产品呈现出幽雅细腻，口感优雅温润，深得酱酒高贵神韵，可谓珍藏稀品。

标签: 发布日期:2023-04-17 05:23:05 Catid:1940 Status:6

428. 白露饮食习俗有何讲究？吃秋梨润燥 酿“白露米酒” [100%]

...爽得多，丹桂飘香，正是出门旅行、观赏美景的好时节。 此外，南方某些地区还有在白露酿酒的习俗。据说资兴兴宁、三都、蓼江一带就会在白露前后酿酒，还经常用来招待客人。这种酒酒性温热，带着一丝甜味，叫做“白露米酒”。 白露米酒的酿制方法十分独特。取水、选定节气都要有讲究，然后要先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒，再按1：3的...

标签:白露 饮食习俗 发布日期:2019-09-09 06:14:48 Catid:1830 Status:6

429. 【领航新征程】新时代 新气象 新作为 工业旅游成转型发展新引擎 [100%]

...“跟着劲酒去旅行”，从浙江义乌来到湖北大冶的游客王能栋，直奔国内最先进的酿酒生产线。在劲牌枫林酒厂四号车间，18台上甑机器人正在铺料、洒料、蒸馏。这样的高科技酿酒过程，已经吸引了全国一百多万消费者前来近距离体验。浙江省义乌市游客王能栋说，百闻不如一见，用上了高科技完全出乎了我们的想象。劲牌公司总裁助理吴刚说，对我们...

标签: 发布日期:2017-12-02 05:00:57 Catid:478 Status:6

430. 喜讯！金盆地通过首届四川浓香型白酒名优老窖池（40年以上）认定 [100%]

...要前提条件。 传承中稳定发展，发展中不断创新 古酒窖池里的微生物，是看不见的酿酒师。今天，这些“活宝贝”正在金盆地酒窖池群的每口窖池中活跃着，并形成了强大的微生物圈，不断为低醉品质的独特性发挥着重要作用。天府金盆地酒业正是利用老窖池的持续活化使用，并依托这里有独特的气候、水质、土壤、酒曲和生产工艺，在传承中发展，在发展...

标签: 发布日期:2023-08-14 04:05:45 Catid:1940 Status:6

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