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401. “餐饮行家”耄耋之年著书 《馔事留痕》首发式在京举行 [100%]

四十载结缘馔事,餐饮行家刘达华著书留痕。10月18日,由中国轻工业出版社出版发行的《馔事留痕——餐饮企业文化与品牌创新案例及其他》新书首发式,在北京旺顺阁鱼头泡饼财富购物中心店举行,“80后”作者刘达华先生现场签名赠书,众多餐饮界知名人士到场祝贺。

标签: 发布日期:2020-10-19 04:04:38 Catid:1940 Status:6

402. 中粮福掌柜创新产品合作模式,构建餐饮企业“成本与品质”新平衡 [100%]

近年来,餐饮行业正面临“成本刚性上涨”与“品质升级需求”的结构性矛盾。中粮福掌柜与知名川菜品牌龙人居通过联名推出“龙人居甄选”福掌柜非转基因压榨一级玉米胚芽油,展示了破解这一困境的新路径。此次合作不仅是供应链协同的典范,更构建了一套可复制的商业模式:通过与中粮福掌柜联名定制,餐饮企业在控制成本的同时保障品质,实现&l...

标签: 发布日期:2026-02-28 11:06:33 Catid:1940 Status:6

403. 天津河西区“明厨亮灶”建设工程本市首发上线 “饿了么”外卖平台 [100%]

中国经济导报中国发展网李佩苏摄影记者王敏图文报道为督促餐饮服务提供者加强食品安全管理,诚信守法经营,规范公开加工过程,推动餐饮服务食品安全社会共治,今年4月,国家市场监督管理总局出台《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》,《意见》鼓励入网餐饮服务提供者将视频信息上传至网络餐饮服务第三方平台,接受消费者和社会监督,进而使餐饮...

标签:外卖平台 发布日期:2018-08-27 04:47:48 Catid:565 Status:6

404. 奉贤区创新 看到无证餐饮店可微信举报 [100%]

看到一家脏乱差的无证餐饮店,打开微信,留言或上传照片皆可举报成功……这就是奉贤区独创的无证无照餐饮微信举报小额快速奖励机制。 记者了解到,自实施以来,该机制已受理涉及全区各街镇的无证餐饮经营行为举报375起,查实347起、517家,发放举报奖励12000元。 微信举报检查人员“出马”

标签:举报 奖励 微信 餐饮 发布日期:2018-03-13 11:04:00 Catid:926 Status:6

405. 中粮福掌柜全栈包装升级:从“产品货架”到“价值生态”的供应链战略进阶 [100%]

当包装不再只是容器,而成为战略信号,中粮福掌柜正在用设计语言宣告一个餐饮供应链新时代的到来。 近期,中粮油脂餐饮业务发布福掌柜食用油、调味品、劲洗牌洗洁精全线产品的系统性包装升级。 这两次升级共同指向一个战略重心转移:从标准化产品输出转向专业化赋能。行业观察人士指出,这标志着中粮福掌柜作为“中国守味人”,正从幕后走向...

标签: 发布日期:2026-04-13 05:34:09 Catid:1940 Status:6

406. 广东陆丰:全市餐饮服务单位禁止群体性聚餐服务 [100%]

... 8月24日,据“今日陆丰”官方微信消息,陆丰市人民政府新闻办公室官方发布关于全市餐饮服务单位禁止群体性聚餐的补充通知。 通知全文如下: 根据市新冠肺炎疫情防控指挥部决定,为进一步规范餐饮服务企业疫情防控工作,防范聚集性疫情发生的风险,从即时起全市餐饮服务单位禁止群体性聚餐服务,并将有关事项通知如下: 一、餐饮...

标签:聚集性疫情 发布日期:2020-08-24 06:25:00 Catid:1855 Status:6

407. 山东沂南市场监管局:餐饮业“网络复工”的硬核力量 [100%]

...监管局在全力打好疫情防控阻击战的同时,坚持“两手抓”“两不误”,积极推动餐饮行业组织及经营主体联合网络订餐平台开展网络订餐配送服务,助力餐饮单位“网上复工”。 推动“网上复工”,首先需要是平台支撑。为此,该局约谈美团、饿了么,要求入网餐饮服务提供者、电子商务平台落实责任,定时监测从业人员、配送人员的健康状况...

标签:复工复产 山东沂南 发布日期:2020-03-18 03:39:13 Catid:1854 Status:6

408. 汕头市在线餐饮店铺活跃率78.7% 在全国重点城市中排名第一 [100%]

...展网聂金秀、鲁利韦、记者罗勉报道从汕头市商务局了解到,该局一直高度重视餐饮业的复工复产,主动作为,研究相关部署,指导餐饮企业有序复工复产,倡导全市餐饮企业开展“无接触配送服务”新模式。 该局近日发布信息,根据第三方数据监测公司北京欧特欧国际咨询有限公司监测数据,截至2020年3月3日,在抽样监测的全网104.1万家在线餐饮店...

标签:汕头市 餐饮店铺 发布日期:2020-03-09 06:29:11 Catid:1828 Status:6

409. 广东省禁止餐饮服务提供者为聚集性餐饮活动提供服务 [100%]

...省市场监管领域防控新冠病毒肺炎疫情领导小组办公室1月31日发出的三号公告消息:全省禁止餐饮服务提供者为聚集性餐饮活动提供服务;禁止商场、超市、糕点店、水果店提供食品“试吃”服务,通过强化食品经营监管做好疫情防控。 据了解,疫情发生以来,广东已出现多起由聚餐引发的聚集性疫情。公告提出,禁止餐饮服务提供者为年例、美食节、农村集体聚...

标签:野生动物 发布日期:2020-02-03 04:30:56 Catid:1830 Status:6

410. 山西:全面取缔餐饮场所使用燃气直接加热火锅 [100%]

秋冬季节,走进饭店吃一顿热腾腾的火锅是不少人的选择,然而餐饮场所的燃气爆炸火灾事故时有发生,对人们“餐桌上的安全”造成了威胁。10月24日,山西晚报记者从省政府安委办获悉,我省将全面取缔餐饮场所使用燃气直接加热火锅,从10月23日起至2020年4月底,全省将开展专项整治。

标签:山西 发布日期:2019-10-25 11:37:19 Catid:1830 Status:6