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401. 南京路已提前进入过年氛围！这些老字号又排队，年夜饭搭配更自由 [100%]

在半成品年夜饭大火的今年，如果在各家老字号间挑挑选选，各种套餐礼盒都有这里哪里与心意没合拢的怎么办？ 没关系，老字号们不仅套餐多，有些还能零买半成品菜，让大家方便快捷地自由搭配出一桌满意的年夜饭。只不过随着春节的临近，半成品菜柜台前的队伍要越来越长了。 单菜分开买，年夜饭搭配更自由 半成品年夜饭多以套餐形式卖，在挑选合...

标签: 发布日期:2022-01-19 11:40:45 Catid:492 Status:6

402. 北京稻香村再开“零号店” 老字号引领新国潮 [100%]

...业部复业的原址，寓意“从零开始，从零出发”。 在清华大学文化经济研究院“老字号研究组”牵头人沈晔研究员看来，老字号在旧址上开设新店，是为消费者塑造了一个既能跨越过去又能连接现在的场景，“以产品和服务为依托，使用当下消费群体可以接受的沟通方式，可以把老字号品牌长期积淀的价值更精细地表现出来”。 据北京稻香村官方...

标签: 发布日期:2023-04-01 11:07:47 Catid:566 Status:6

403. “过期蜂蜜事件”让老字号蒙羞 同仁堂启动全面整改重塑诚信 [100%]

...范行为，但对于消费者来说，其最终认准的还是品牌。成立于1669年的同仁堂作为传承了400多年老字号企业，自身在品质监管等方面存在疏漏。 同仁堂集团表示，“蜂蜜事件”暴露出对合作企业及委托加工业务存在监管不到位的问题，要诊断企业存在的问题及原因，提出优化方案，强化集团管控，以实现高质量发展，重塑诚信，坚决维护好同仁堂品牌。 祸起委...

标签:过期蜂蜜事件 同仁堂 发布日期:2019-02-20 02:04:15 Catid:1159 Status:6

404. 老字号直播引领国货潮 跟“名嘴”孟非探寻小方块里的大秘密 [100%]

老字号直播引领国货潮 跟“名嘴”孟非探寻小方块里的大秘密 中国经济导报、中国发展网讯 记者杨虹报道 “老字号”是不是还是人们传统印象中的“牌子老”、“东西老”、“人老”？在2020年中国非物质文化遗产日到来之际，6月11日19点30分，王致和将开启一场“直播秀”，化身为粉丝&ld...

标签:非物质文化遗产 王致和 直播 天猫 发布日期:2020-06-10 06:00:45 Catid:1830 Status:6

405. 老字号粽子今年"微创新" 传统口味上做足"花头经" [100%]

...两天南京路上却已经飘起了粽香。小龙虾、牛蛙、榴莲等“重口味”粽子奔着网红而来，老字号今年却把精力放在了传统口味的创新升级。“上海购物”的新品、潮品，不仅仅是大牌名品，也有本土节令食品的巧心思和“花头经”。 上周末，南京路上的“新雅生活美食家”门前，一位点心师傅正在现场包裹粽子，十指翻飞下，一只鼓囊囊的大粽子...

标签:粽子 牛蛙 老字号 口味 发布日期:2018-05-15 01:40:31 Catid:492 Status:6

406. 重庆老字号渝兄怪味胡豆：麻辣甜香 品质为上 [100%]

...o;这一全新概念正逐渐走入大众视野，并深刻改变着消费者的消费习惯。在这样的背景下，重庆老字号渝兄怪味胡豆以其始终如一的品质坚守，在市场中稳扎稳打，赢得了消费者的广泛共鸣与尊重。 作为怪味胡豆产业的国货之光，重庆老字号...

标签: 发布日期:2024-09-27 03:53:43 Catid:1940 Status:6

407. 沈大成：“老字号”焕发“新活力” [100%]

...花式茶饮和琳琅满目的特色美食吸引了无数游客的眼球。 而在这条繁华的商业街上，百年老字号沈大成作为百年糕点世家，承袭手作传统，以非遗技艺匠心制点，让每一位驻足的游客都能在一口香甜里尝到上海百年时光里的美好生活滋味。 百年匠心，非遗制点——老手艺与现代化“双轨并行” “老字号”承载着城市的历史记忆，...

标签: 发布日期:2025-09-11 08:01:00 Catid:566 Status:6

408. 沪上老字号推创新青团 青团吃出奶油蘑菇汤味 [100%]

...道；橙黄色的咸蛋黄流沙汁爆浆而出，与奶香的甜味碰撞出奇妙的味道……这些都是今年上海老字号推出的创新青团。这两天，杏花楼、新雅等上海老字号开售青团。除了常见的甜口豆沙青团，近年新推出蛋黄肉松、腌笃鲜等咸味青团，就是老字号不约而同推出的创新青团。销售也比往年提早近两个星期，上海市场被老字号的创新产品带活了。把西餐中的鸡丝培根做...

标签: 发布日期:2019-02-28 09:10:19 Catid:478 Status:6

409. 王致和举办首届厨艺大赛 老字号品牌创新“中国味道” [100%]

...>用王致和的调味品制作出可口佳肴，用王致和的腐乳烧出色泽红亮的红烧肉……352年的老字号王致和是很多餐饮企业、中国家庭烹制珍馐美味和烟火家常一直离不开的“中国味道”。 比赛现场香气扑鼻，各式腐乳菜品让不少评委和观众都大呼惊艳，各家参赛饭店在创意菜上下足了功夫。臭鳜鱼、致和香辣虾、蔬脆致和虾、腹中藏宝定乾坤等使用青方和...

标签:中国品牌 老字号 王致和 发布日期:2021-05-13 05:11:38 Catid:1830 Status:6

410. 老字号与Z世代创意共生“光明创想力·青春营业中”短视频赛火热进行中 [100%]

...赛与创业实践为核心的活动，不仅为青年学子提供了施展才华的舞台，更让这个成立于1950年的老字号在青春力量的注入下，焕发出不一样的生机。 创意解构Z世代重新定义“光明记忆” “光明冷饮不该只是童年回忆的符号，它应该成为年轻人生活方式的提案者。”上海师范大学广告学专业大二学生孙...

标签: 发布日期:2025-09-10 05:05:09 Catid:1940 Status:6