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4011. 云南牟定：“小腐乳”做成“大产业 [93%]

...张玛睿）云南省楚雄彝族自治州牟定县素有“豆腐乳之乡”的美誉，在当地，几乎家家的餐桌上都会有一碟腐乳，其外表油亮鲜艳、块状完整、厚薄均匀，内里白嫩绵密、入口即化、油香四溢，人们或直接用腐乳佐饭，或制成蘸料享用。 小小腐乳，不仅是慰藉牟定人的“乡味”，如今还发展成当地的“大产业”，有力推动了乡村振兴。 百年...

标签: 发布日期:2023-04-18 05:11:58 Catid:2074 Status:6

4012. 兰州120多家牛肉面馆复工：单人单桌，顾客进店时手部酒精消毒 [93%]

...疫情防治的目的，顾客消费都采用微信或支付宝的方式，消费者就餐完毕，工作人员需马上对餐桌进行擦拭消毒，店内和店门口每两个小时消杀一次，进入店内的通道还铺了浸泡消毒产品的地毯，每一位顾客进店时都会进行手部酒精消毒。 据悉，兰州牛肉拉面行业协会为首批复工的兰州牛肉面企业送上一次性卫生健康碗筷，增强牛肉面企业疫情防控。在商务部门和各级市...

标签: 发布日期:2020-02-25 01:50:28 Catid:1854 Status:6

4013. 钱大妈的“日清”密码 [93%]

...借助规模优势，在农产品核心产区组织全国订单集中采购，以基地直采的方式实现了从农田到餐桌的无缝衔接。在此模式下，生鲜产品取消了中间的多重环节，不仅有效控制了成本，还进一步确保了产品的新鲜度与及时性，实现了品质与价格的双重保障。

标签: 发布日期:2024-05-29 02:30:59 Catid:1940 Status:6

4014. 澳牧领航高端乳制品，铸就进口儿童牛奶品质标杆 [93%]

...120360895082161.png" data-needdownload="true" /> （来源：澳牧） 从牧场到餐桌，澳牧搭建了一套全链条精细化管理体系。奶牛自出生起就佩戴NLIS营养状况信息耳标，活动、饮食、健康状况全程可追溯；养殖环节坚持自然放牧，杜绝转基因与含激素饲料，守住安全底线。原奶采集时，执行的标准更是远超欧盟及澳洲要求：体细胞数≤20万个/ml、菌落总数≤2...

标签: 发布日期:2026-01-20 02:39:13 Catid:1940 Status:6

4015. 广州南沙： 人脸识别+远程红外测温“硬核”科技助力返校复课 [93%]

...nbsp;学生正在进行人脸识别+远程红外测温刘伟/供图 在学生就餐方面，除了将餐桌用隔板隔开、学生单独就餐外，南沙一中还启用了“智慧食安”云平台，对食堂后厨及学生就餐情况进行直播，学生家长可以在手机移动端“云监督”食堂大厅、打菜窗口、后厨等区域的实时情况。预计6月份，“智慧食安”云平台将复制推广至全区学校、幼儿...

标签:广州南沙区 复课 发布日期:2020-04-28 07:52:22 Catid:1159 Status:6

4016. 40年舌尖上的改变：餐饮业市场规模增长超700倍 [93%]

...年) 餐饮业市场规模从54.8亿元增至39644亿元 林丽鹂 李玉楼 民以食为天，从百姓餐桌上可以看出社会生活的变迁。改革开放以来，餐饮业持续快速发展，丰富百姓生活、吸纳大量就业、拉动消费增长。餐饮业日益成为我国扩大内需的重要抓手之一。 超700倍 我国餐饮业市场规模40年增长 走进北京市东城区翠花胡同43号，京城第一家个体饭馆—&mda...

标签: 发布日期:2018-12-11 11:05:00 Catid:922 Status:6

4017. 80元一碗的米饭每斤成本超260元? [93%]

一碗米饭８０元、一碗稀饭３０元！老百姓餐桌上的粮食在西安“少林都市禅堂”卖出“天价”。这些听上去有些耸人听闻的价格立即引发了人们热议。而为“少林都市禅堂”供米的企业称，初步估算每斤大米的成本要超过２６０元，一斤米做３碗米饭，如果按照一碗８０元销售的话可能都无法收回成本。 一碗米饭加上怎样的“光环”才能售出...

标签:米饭 成本 发布日期:2015-08-07 02:19:46 Catid:483 Status:6

4018. 为什么每个深夜放“毒”的评论区，都绕不开一盘滋滋作响的生蚝？ [93%]

...产品，用“基因好、住得好、长得好、买得好”的全链路品控，确保了从大海到餐桌的每一只生蚝都足够鲜、足够净、足够味。 今晚，不妨选择一份一米八生蚝搭配佳酿，与好友共享这份无需多言的快乐，撬开属于你们的美食社交场。（咸宁新闻网）

标签: 发布日期:2025-10-09 03:31:29 Catid:1940 Status:6

4019. “柒号市集”试营业首日吸引客流突破3万人次 [93%]

...居百货等多种品类，二楼创新打造特色餐饮集聚区，从简餐快食特色美食，应有尽有，让百姓餐桌充盈精致烟火气，为地区“一刻钟便民生活圈”建设再添助力。 在国展（朝阳馆）逛完国际前沿的展会，转角就能走进这热气腾腾的市集，品尝地道风味，这种“摩登”与“烟火”的无缝衔接，将成为未...

标签: 发布日期:2025-12-23 03:29:17 Catid:1828 Status:6

4020. “金饭碗”涌金淌银：丽水生态精品进杭城 [93%]

...业精品，今天都集中展示在杭州和平国际会展中心，都将进入杭城千家万户，进到杭州市民的餐桌上。 9月21日，2018丽水生态精品农博会暨中国长寿之乡养生名优产品博览会在浙江杭州和平国际会展...

标签:养生名优产品 发布日期:2018-09-23 02:59:53 Catid:565 Status:6

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