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391. 金蝶行业标杆西凤酒:透视一滴酒背后的“数字密码” [100%]

...,传承独到的酒海储存工艺,成就了西凤酒“四大名酒”的荣耀地位。 然而,制曲酿酒环境艰苦,夏天曲房温度最高可达50至60度,很多年轻人因此退避三舍,掌握传统酿酒工艺的人才越来越稀缺,难以满足持续增长的产能需求。同时,白酒主力消费人群的代际交替,行业结构的两极化发展趋势,也为企业发展带来了新的挑战。在此背景下,数字化转型就成了西凤酒...

标签: 发布日期:2023-10-24 02:15:42 Catid:1940 Status:6

392. 宁夏迅速叫停深圳康泰生物制品乙肝疫苗 [100%]

...宁夏回族自治区卫生厅就国家暂停使用深圳康泰生物制品股份有限公司生产重组乙型肝炎疫苗(酿酒酵母)召开媒体沟通会,会议同时就宁夏近期发生的一例疑似乙肝疫苗预防接种异常反应病例及调查处置工作进展情况做了通报。  通报称,2013年12月20日凌晨,宁夏回族自治区卫生厅接到国家食品药品监督管理总局办公厅、国家卫生计生委办公厅《关于暂停使用深圳康泰生...

标签:疫苗 自治区 预防接种 发布日期:2013-12-27 07:03:41 Catid:565 Status:6

393. 品百年尖庄 领略白酒文化的韵味 [100%]

...p>白酒作为中国酒文化的瑰宝,承载着丰富的历史与文化内涵。从古代的酒器、酒礼,到现代的酿酒技艺、品酒文化,白酒见证了中华民族文化的演变与发展。它不仅是中华民族智慧的结晶,也是世界文化遗产的重要组成部分。通过品白酒,我们可以更好的感受了解历史,了解文化。尖庄作为五粮液百年国民品牌,坚持纯粮酿造,品鉴尖庄,我们可以深入领略白酒文化的韵味。...

标签: 发布日期:2024-11-28 11:24:11 Catid:1940 Status:6

394. 全国人大代表陈柏蓉为酒业发展建言,复星赋能舍得酒业加快数智化转型与国际化布局 [100%]

...近年来,酒企正在以更加积极的姿态投身于ESG建设大潮。陈柏蓉所在的舍得酒业是“中国生态酿酒的倡导者、实践者、先行者”,牵头制定了《生态酿酒评价规范 白酒企业》团体标准。通过打造舍得生态酿酒工业园、践行清洁生产、使用环保材料等措施,舍得酒业构建起了绿色全产业链系统。 其中,在第28届联合国气候变化大会上,舍得酒业“废水处理站沼气提纯生物...

标签: 发布日期:2025-03-07 04:19:31 Catid:1940 Status:6

395. 一品江山庄园酱酒荣获“中国高端酱香型酒”称号 [100%]

...造“一品江山”品牌。一品江山庄园酱酒,含有世界上最为丰富的香味物质,酒里有川西酿酒微生物的香、川黔优质糯高粱的醇、青藏高原雪山融水的净、川西百年酿酒史的沉淀。 细品之下华夏大地的生态、人文、历史跃然舌尖,宛如一幅徐徐展开的千里江山图。

标签: 发布日期:2023-10-12 06:50:02 Catid:1940 Status:6

396. 大学生“唱主角”,这场“五粮液杯”大赛激活酒业新一代人才力量的内生动力 [100%]

...白酒分中心)、国家级工业设计中心、中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室、中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心、中国白酒风味科学研究中心等技术创新平台,累计研发投入达49.7亿元,国家级创新平台已达16个、省级创新平台已达28个,承接国家、省市科研项目120项。 2022年,五粮液收获多项创新成果,4项达到国际领先水平的科研成果作为中国白酒重大科技成...

标签: 发布日期:2023-03-15 05:05:04 Catid:1527 Status:6

397. 五粮液2023年度股东大会:以“稳”谋“进” 强化龙头地位 [100%]

...长远,不断夯实“品质”“品牌”“市场”等发展基础的印证。 首先,酿酒生产稳步向好,一级酒产量创历史新高。生态酿酒一期项目建成投产,今年逐步开窖产酒,所产均为优质酒,产量稳、品质佳;技术总顾问赵东入选第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人;新增国家级高技能人才培训基地、“曹鸿英”国家级技能大师工作室2个国家级技...

标签: 发布日期:2024-07-01 03:47:02 Catid:1940 Status:6

398. 尖庄纯粮酿造坚守品质初心 给消费者带来舒适体验 [100%]

...够保证酒的纯正口感和独特风味。 尖庄原材料为高粱、小麦、玉米、大米等天然作物,在酿酒师傅的手中,这些作物经过蒸煮、发酵、蒸馏等过程,转化为酒体清澈、香气四溢的佳酿。这不仅仅是粮食的转化,更是大自然与人工智慧的完美结合,是时间的沉淀与匠心的结晶。从粮食到美酒,尖庄的酿造过程极为严格,需经过42道关键防线和76个专检点,百余道酿制工序,...

标签: 发布日期:2025-03-25 05:03:56 Catid:1940 Status:6

399. 五粮液:古窖“活”七百余年 彰显中国白酒极致价值 [100%]

...uo;瑰宝,更是研究浓香奥秘不可多得的珍稀样本。 白酒的酿制是一项生物工程。微生物是酿酒关键,白酒香气便是微生物新陈代谢的产物。在五粮液元明古窖池群不间断酿造700余年的历史中,窖泥中的微生物经过不断驯化与繁衍,种群越来越高级,菌落和香味物质越来越多。据勘测,每克古窖泥中有超过百亿个微生物,形成庞大的微生物群落。 700余年间,数十代五...

标签: 发布日期:2024-01-09 02:12:55 Catid:1940 Status:6

400. 第四届工匠中国论坛2020年年会在北京双益发文创园召开 [100%]

...时代特征,将工匠精神跟先进的科技和创新模式深度融合,用好时代赋予的先进生产力。 酿酒大师、中国发明协会副理事长、四川省酿酒协会副会长李家民表示,中国味道要走向国际化,必须传承传统技艺,坚持中国发明的科技内含,倡导和弘扬中国最具核心的独特工艺和别具一格的风味科学。 如何利用工匠精神打造精品?在2020大国匠品论坛上,邓建军、胡双钱、...

标签: 发布日期:2020-09-23 11:29:47 Catid:1828 Status:6