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31. 活态“非遗”：让更多人与中华文化共鸣 [100%]

...境作依托——如人们赖以生存的劳作空间，信仰空间，休闲空间，当地传统的服饰文化、饮食文化、交通文化、婚丧嫁娶，甚至包括他们的语言、歌舞、娱乐等。如果这些文化事项都遭到破坏，这个人文景区也就失去了它起码的文化价值。”中国民间文艺家协会副主席苑利认为。非遗传承：“有人就有了一切” “非物质文化遗产”这个词其实源自日...

标签:文化和自然遗产日 发布日期:2018-06-08 05:07:26 Catid:565 Status:6

32. 湛江市首个“汉语桥”线上团组交流项目启动 宣传“粤菜师傅”和湛江菜饮食文化 [100%]

...首个“汉语桥”线上团组交流项目，是对外宣传湛江市‘粤菜师傅’工程和湛江菜饮食文化的好平台、好窗口。该项目采用“视频课程+实时直播授课+线上中文活动”结合的方式授课，以汉语桥为平台搭建中外文化交流合作桥梁，带领海外中文爱好者领略中国文化魅力、体验粤菜饮食文化，扩大人文交流和文明互鉴，共建人类命运共同体。 岭南师范学院...

标签: 发布日期:2022-07-14 03:16:26 Catid:1828 Status:6

33. 用情关东热土 筑梦文旅融合 [100%]

...俱全，烤全羊、烤香猪、满汉全席、地域小吃，能够满足各方客户的需求。 关东文化园的饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，精彩纷呈，被长春市食品...

标签:关东文化园 发布日期:2018-12-05 03:31:17 Catid:1159 Status:6

34. “薪火匠心·感知华夏”大型传统文化主题活动将在陕西合阳举行 [100%]

...uo;一带一路”大学生记者传统文化合阳行、“一带一路”大学生记者合阳饮食文化研学活动、《面面大观——丝绸之路上的面食》大型人文电视纪录片走进合阳、伊尹饮食文化研讨会等丰富多彩的内容。 中华烹饪始祖伊尹祭拜仪式，将通过伊尹铜像揭幕和中华传统的祭拜礼仪文化，表达对烹饪始祖伊尹的感恩及崇敬之情；由100名来自全国各地...

标签:传统文化 烹饪 发布日期:2016-10-10 09:24:34 Catid:1159 Status:6

35. “人生大事，食之有礼”中国传统点心模具艺术展在海淀区成功举办 [100%]

...以复刻时间，观展的那一瞬间我仿佛回到了过去，与古人一起生活，了解到古人的礼仪文化和饮食文化，见证点心历史的发展。希望今后能多组织一些这样有文化、有温情、贴近人们生活的展览。” 于小菓点心模具博物馆馆长于进江...

标签: 发布日期:2023-06-06 12:55:09 Catid:1940 Status:6

36. 国人看韩国申遗心理：我们好东西多 你们都是小玩意 [100%]

...传，还将使韩国民众认识到保护非物质文化遗产的重要性。 　　事实上，近些年随着西方饮食文化的盛行和韩国人工作日益繁忙，韩国的泡菜消费量在减少，泡菜行业受到冲击。从这里看来，韩国花费多年心血不仅推广宣传了本国的文化，更多本国经济有着难以估量的裨益。 　　在这个“泡菜申遗”案例上，韩国人在文化产业上的“精耕细作”可见一斑...

标签:韩国 泡菜 暖炕 申遗 发布日期:2014-03-27 06:23:18 Catid:565 Status:6

37. 传承与弘扬中华优秀美食文化--2018首届中国饍艺大会将在深圳隆重举行 [100%]

...大会上发表了关于传统文化需要创造性转化和创新性发展以及深圳这座创新之都的饍艺对中华饮食文化的继承和创新。 艾葳女士将发表“饍艺，新时代饮食文化的继承创新”主题演讲，详尽地阐述饍艺大会紧紧围绕实现中华民族伟大复兴的中国梦，立足博大精深的中华美食文化，坚持创造性转化、创新性发展，深入打造饮食美学艺术体系，汲取中国智慧、传播中国...

标签:文化 饍艺 中华 大会 发布日期:2018-05-09 11:47:00 Catid:1391 Status:6

38. 华侨城投资西安2380亿，打造“一带一路”文化旅游新高地 [100%]

...业发展。 “丝路文化”项目 华侨城将与曲江文化产业集团、西安饮食股份有限公司深度合作，并整合文化企业优质资源，将“丝路文化”打造成整个西部乃至全国极具竞争力的文化集团，并依托该上市平台投资300亿元，全面助推西安乃至陕西文化产业迈上新台阶。 沣东华侨城大型文化旅游综合项目 项目位于西咸新区...

标签:文化 项目 旅游 历史 发布日期:2017-06-21 10:54:37 Catid:1159 Status:6

39. 人民日报新知：品读筷子背后的文化意蕴 [100%]

...化》一书中，历史学者王晴佳聚焦“筷子文化圈”，让筷子成为历史研究的主题。该书通过将饮食文化置于中国、韩国、日本等国的东亚文化传统之中进行考察，发掘了筷子在文化传统的形成中所扮演的重要角色，读来引人入胜。【点评】对中国人来说，筷子属于寻常日用之物，但对历史学者来说，可以从一根筷子中窥见一段历史。“垂垂水线白封青，一箸能生两眼...

标签: 发布日期:2019-05-10 10:27:10 Catid:484 Status:6

40. 亚洲美食节：“面团的故事” [100%]

...姿的亚洲文化风情和亚洲文明风采，使广大公众不出国门就能尽享亚洲各国美食。 面食在亚洲饮食文化中占据着一席之地，记者在北京亚洲美食节主会场，探访不同国家和地区用面团制作的美食，记录下亚洲美食节上“面团的故事”。 新华社记者鞠焕宗摄5月16日，一名厨师在美食节上制作披萨。 5月16日开幕的亚洲美食节是亚洲文明对话大会的活动之一。美食...

标签: 发布日期:2019-05-18 08:27:58 Catid:493 Status:6

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