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31. 二〇一八年上海食品安全状况报告出炉，食品监测总体合格率为97.8% [100%]

...33.3%、69.7%和69.5%，为2006年以来相关数值最低的一年。上海市食药安办昨天发布的《2018年上海市食品安全状况报告》显示，去年上海各类食品监测总体合格率为97.8%，较前一年提高0.3个百分点；共报告发生集体性食物中毒2起，中毒人数43人（无死亡），集体性食物中毒发生率为0.18例/10万人口，未发生重大食品安全事故。查处违法案件6989起食品安全数据全面向好，得益...

标签: 发布日期:2019-02-02 12:11:44 Catid:478 Status:6

32. 二〇一八年上海食品安全状况报告出炉 食品监测总体合格率为97.8% [100%]

...33.3%、69.7%和69.5%，为2006年以来相关数值最低的一年。上海市食药安办昨天发布的《2018年上海市食品安全状况报告》显示，去年上海各类食品监测总体合格率为97.8%，较前一年提高0.3个百分点；共报告发生集体性食物中毒2起，中毒人数43人（无死亡），集体性食物中毒发生率为0.18例/10万人口，未发生重大食品安全事故。查处违法案件6989起食品安全数据全面向好，得益...

标签: 发布日期:2019-02-01 09:10:22 Catid:478 Status:6

33. 10月到次年3月诺如病毒流行 症状与食物中毒相似 [100%]

...聚集性事件每天直报 事实上，诺如病毒的防治已经引起了相关部门的重视。上海市食品药品监督管理局副局长许瑾表示，监管部门对于诺如病毒的防控有着义不容辞的责任，对类似传染病应采取预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立起科学严格的管理制度。 上海市教育委员会体育卫生艺术科普处调研员丛海鹰表示，由于诺如病毒一旦发生会在学校...

标签:症状 病毒 发布日期:2015-11-24 09:36:54 Catid:483 Status:6

34. 上海开启学生用餐专项检查 预防集体食物中毒 [100%]

...汽消毒出来肯定是0”，执法人员仍然再三叮嘱一定要消毒到位，否则容易引起学生吃坏肚子等食品安全隐患。经过一个酷暑，上一学期剩下的原料，已经全部处理掉。因此，在原料仓库里，无论是大米、面粉，还是油盐酱醋，生产日期都非常新鲜。不过，执法人员还是发现，仓库里没有进货台账，工作人员难以及时发现食品是否过期。为此，执法人员强调：“你以后这里...

标签: 发布日期:2018-09-03 11:18:25 Catid:478 Status:6

35. 沪餐饮监管"记分制"实施5个月：32家餐饮单位记分满12分 [100%]

食品添加剂的使用一直受到各方的严管 今年起，本市餐饮监管和交通违法违规情况一样开始实行记分制。根据《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》，餐饮企业根据不同违法程度将按不同档次记分，一年内累计记分达到12分，要进学习班“回炉”。记者从市食品药品监督管理局餐饮处了解到，实施5个月来，共有756家单位被记分，记分满12分...

标签:记分 餐饮 监管 单位 发布日期:2015-06-09 05:46:23 Catid:496 Status:6

36. 河北毒水饺案一审宣判 投毒者被判无期徒刑 [100%]

...吕月庭因犯投放危险物质罪，被判无期徒刑。2008年，日本和中国承德部分民众在食用河北天洋食品厂的速冻水饺后中毒，经查，被告人吕月庭因对该厂工资待遇不满，用注射器往冷库中的速冻水饺注射甲胺磷。(央视记者李文杰) 　　中新网1月20日电据据央视新闻中心官方微博“央视新闻”消息，今日，法院一审宣判被告人吕月...

标签: 发布日期:2014-01-20 06:40:37 Catid:565 Status:6

37. 《2017年沪食品安全状况报告》发布 [100%]

昨天，《2017年上海市食品安全状况报告》发布。2017年，本市各类食品监测总体合格率为97.5%；年食品抽检数达到10件/千人；市民食品安全知识知晓率得分为82.5分；市民食品安全满意度得分为76.1分；本市全年共报告发生集体性食物中毒3起，中毒人数142人（无死亡）,中毒发生率为0.59例/10万人口，继续保持较低水平，未发生重大食品安全...

标签:食品 市民 合格率 发布日期:2018-01-22 09:34:00 Catid:483 Status:6

38. 两部门严防严管严控校园食品安全风险 [100%]

中国发展网 3月6日 据教育部网站消息 为进一步加强学校和幼儿园食品安全工作，防范食物中毒等食品安全事件发生，教育部、国家市场监管总局近日联合发出通知，对2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作进行部署，切实保障广大师生身心健康。 通知指出，学校供餐群体特殊、人数众多，是食品安全工作的重中之重。春季食物中毒进入易发期，食品安全风险隐...

标签:校园食品安全风险 发布日期:2019-03-06 10:43:25 Catid:565 Status:6

39. 车厘子吃多了会中毒？想多了！ [100%]

...含有高钠，比如鸡精、酱油、腐乳等调味品及话梅、薯片、切片面包、挂面、运动饮料等加工食品。最新版的《中国居民膳食指南》建议居民每天吃盐控制在5克以内，可真正能做到低盐饮食的人少之又少，其中有个重要原因是，隐形钠很容易让人忽略。建议大家在购买包装食品时注意配料表和营养成分表，尽量不买或少买高钠食品（钠含量＞600毫克/100克）。 同时，注意...

标签: 发布日期:2025-02-25 03:23:05 Catid:2182 Status:6

40. 赤潮期间 食药监局加强贝类产品质量安全监督管理 [100%]

...国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大。为避免发生贝类食物中毒事件，国家食品药品监督管理总局就加强贝类产品质量安全监管发布公告。 公告强调，食用农产品集中交易市场开办者要查验贝类产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，留存入场销售者的社会信用代码或者身份证复印件，并承担购买者食用后中毒赔偿等相应法律责任。贝类产品销售者...

标签:贝类 食药监局 赤潮 发布日期:2017-06-20 03:22:27 Catid:565 Status:6