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31. 第二届中国地方菜发展大会在绍兴举行 全国360多地方菜代表赴会 [100%]
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...和绍兴市商务局主办,绍兴市餐饮业和烹饪协会、阿里巴巴本地生活、中国餐饮组织共进塾、北京未来食餐饮战略咨询、杭州一茗品牌设计联合承办。
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发布日期:2020-11-05 12:26:53
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32. 我国团餐百强企业年销售额增幅超三成 [100%]
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新华社北京5月1日电(记者雷敏)中国烹饪协会日前发布的数据显示,2016年全国团餐百强企业总销售额达601亿元,比2015年增长36%。就全行业来说,团餐企业总销售额增幅达20%以上,超过餐饮行业整体增速。
中国烹饪协会会长姜俊贤在北京召开的2017第十二届中国国际团餐产业大会上说,调查显示,目前国内团餐服务涉及7亿至8亿人的就餐市场。团餐消费者以学生和白领...
标签:餐饮行业
发布日期:2017-05-02 08:06:00
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33. 智能炒菜机器人驾到海南!上海爱餐机器人(集团)有限公司入驻2024海食会 [100%]
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...土耳其、葡萄牙、柬埔寨、新加坡、泰国、菲律宾等国使领馆也与组委会达成合作意向。
北京、福建、广东、广西、贵州、江西、四川、陕西、云南、吉林等国内省市政府组团参展。
双汇、鲁花、泰森、安井等世界500强领军企业,广东恒兴集团、首农集团、大庄园肉业集团、湛江环球水产、海南农垦集团、广东美味鲜调味食品、南国食品、海南传味文昌鸡、福建建华...
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发布日期:2024-08-26 03:37:45
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34. 首届中国餐饮品牌集群大会开幕 树立中国餐饮品牌的全球形象 [100%]
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...农产品市场协会支持的“首届中国餐饮品牌集群大会暨第三届中国餐饮产业品牌年会”在北京召开。来自34个菜系、92个流派的优秀企业代表、烹饪艺术家代表参加大会,“第七届烹饪艺术家年会、2021红厨帽餐厅年会”同期召开。
中国餐饮品牌集群成立于 5 月 8 日,这是成立...
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发布日期:2021-05-13 05:11:42
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35. 2015年全国餐饮收入首次突破3万亿元 [100%]
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...“成功转身”
2015年7月,一桌饭动辄数千上万元的高档餐厅“湘鄂情”关闭了北京最后一家门店,彻底退出餐饮业。而在四川成都,高档酒楼“狮子楼”总店改头换面,砍掉了628元一份的“佛跳墙”,把部分停车位改为存放电瓶车,让曾经“过店不入”的普通百姓变成了常客。
中国烹饪协会副会长冯恩援介绍,2012年底中央八项规定出台后,寄生于...
标签:收入 餐饮
发布日期:2016-02-19 10:38:27
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36. 广东顺德举行预制菜产业高质量发展峰会 “美食之都”餐饮人达成五项共识 [100%]
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...经过了两小时的热烈讨论,大家集思广益,最后达成以下五点共识:一是,联合国教科文组织北京代表处、中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金与中国五大世界美食之都联合发起全球中华美食公益计划。
二是,中国五大世界美食之都与国际上的世界美食之都一起,2022年年底在澳门正式发起成立世界美食之都联盟,相关法律程序由澳门方面负责。
三是,世...
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发布日期:2022-09-01 03:20:00
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37. 2015年全国餐饮收入首次突破3万亿元,同比增长11.7% [100%]
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...“成功转身”
2015年7月,一桌饭动辄数千上万元的高档餐厅“湘鄂情”关闭了北京最后一家门店,彻底退出餐饮业。而在四川成都,高档酒楼“狮子楼”总店改头换面,砍掉了628元一份的“佛跳墙”,把部分停车位改为存放电瓶车,让曾经“过店不入”的普通百姓变成了常客。
中国烹饪协会副会长冯恩援介绍,2012年底中央八项规定出台后,寄生于...
标签:餐饮
发布日期:2016-02-19 09:53:18
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38. “京城楚菜联盟”成立,推出“京城十大楚菜” [100%]
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11月17日下午,由北京湖北企业商会主办,北京湖北企业商会餐饮专业委员会、湖北大厦联合承办的“京城楚菜联盟”品牌推广发布会在湖北大厦东湖厅隆重举行。来自湖北省驻京办、湖北省商务厅、湖北各地市驻京办、中国烹饪协会、北京市餐饮行业协会、海淀区旅游行业协会、餐饮同行代表、供应商及媒体等150余人欢聚一堂,共同见证“京城楚菜联盟”的成立...
标签:京城楚菜联盟
发布日期:2019-11-20 03:24:21
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39. “中国潮菜特色小镇”将落户汕头市龙湖区新溪镇 [100%]
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...和改善新溪镇的人居环境,构建生态宜居的田园都市。
中国潮菜特色小镇签约顾问单位,北京中镇风林城市规划设计研究院院长许立表示,潮菜特色小镇的创建只是新溪乡村振兴战略的核心启动区域,未来创建团队将与国家发改委和农业农村部把新溪镇打造成整个汕头的城市会客厅和休闲消费的公共空间。同时,小镇创建还将推动体制和机制创新,通过集体土地承包经营...
标签:中国潮菜特色小镇
发布日期:2018-06-21 07:09:54
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40. 《品牌评价 中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》团体标准首次正式向社会公布 [100%]
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《品牌评价中餐菜系》标准由北京东方美食研究院发起,中国品牌建设餐饮品牌集群牵头,大董、鼎泰丰、伊尹等18家知名烹饪、发酵企业共同参与,历经一年多的时间完成。其主要特色是《品牌评价中餐菜系》标准明确了中餐的定义。中餐是“中国传统的烹饪技法、发酵工艺、碎解加工等制做的食物与吃...
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发布日期:2022-06-20 10:03:56
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