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3961. 农家自办婚宴流水席太不卫生,怎么让人吃得放心？人大代表建议加大监督 [100%]

...区设置于室外，且操作区域未进行荤素划分，冷菜间设置也不够规范，餐用具保洁设施不足，食品分类存放困难等等。而在日常管理方面，农村会所也存在不少管理漏洞，比如会所管理人员申报备案信息不全，举办方（东家）与流动厨师签订责任书流于形式，宴请期间管理员检查制度有待加强。不少农家宴席的厨师团队成员上岗证、健康证不能全部提供，原料进货台账记...

标签: 发布日期:2018-05-16 06:16:12 Catid:922 Status:6

3962. 全市首家机器人饮品吧落户黄浦 [100%]

...鸡尾酒早已成为我们的日常饮品，那由机器人调制的咖啡、鸡尾酒你喝过吗？近日，这种食品经营新业态亮相上海K11购物艺术中心。武山（上海）餐饮有限公司淮海中路分公司通过黄浦区市场监管局的审批，拿到了上海首张机器人咖啡和鸡尾酒吧的食品经营许可证，正式对外经营。这家快闪店叫做“RATIO比率”，开在K11 B2层中庭。记者发现，现场没有人工点单，而是...

标签: 发布日期:2018-07-16 05:25:43 Catid:478 Status:6

3963. 名单来了！广州“添加西药”凉茶铺，共14家！ [100%]

...”据番禺区市场监管局有关负责人介绍，凉茶作为一种含中草药成分的饮料，国家将其列为食品来管理。而根据相关按照规定，食品里禁止添加药物成分。近年来，广东多地出现一些不法经营者，为提高凉茶所谓的独家疗效，吸引回头客、牟取暴利，竟然非法往凉茶里添加化学药品。 2019年8月21日：查出5家问题店 番禺区市场监管局根据举报线索，对...

标签:凉茶 添加西药 凉茶店铺 对乙酰氨基酚 氯苯那敏 发布日期:2020-07-03 04:50:43 Catid:566 Status:6

3964. 上海在全国率先实现电子证照联动应用 [100%]

...o;冰淇淋。窗口的平板显示屏上，除了商家的产品推荐之外，还滚动亮出企业的电子营业执照和食品经营许可电子证书——这是上海市市场监管局深化“证照分离”改革，推进电子证照归集运用，进一步激发市场主体发展活力的又一创新举措。 近日，国务院下发《关于深化“证照分离”改革进一步激发市场主体发展活力的通知》，明确提出加强电子证照...

标签: 发布日期:2021-06-10 11:13:36 Catid:478 Status:6

3965. 国人体内出现转基因作物中常见基因？纯属谣言 [100%]

...p>事实真是这样吗？并非如此。这实则是用有关转基因的钓鱼文和谣言文拼凑起来，为非转基因食品杂货店站台的广告文。世博会指定的食用油均包括转基因大豆油这篇文章中说：“上海世博会不过只有几个月时间，就动用了全国科技力量和科技资源，严格检测和避免转基因食品危害外国来宾的健康。”9月24日，基因农业网主编方玄昌告诉科技日...

标签: 发布日期:2018-09-25 06:47:46 Catid:483 Status:6

3966. 海底捞的食材“身份证”：RFID技术助力食品安全管理升级 [100%]

食品安全关乎民生,是全社会高度关注的焦点,也是餐饮企业经营的核心要点。海底捞火锅作为行业的标杆企业,在食品安全领域构建了“全链条、全方位、全动员”的嗨食安管理体系。其中,后厨食材的标签化管理通过深度应用RFID(射频识别)技术,实现了从食材溯源到临期预警的数字化管控。

标签: 发布日期:2025-05-22 05:51:17 Catid:1940 Status:6

3967. 最高检：近6万家不合格网络餐饮店铺被下线 [100%]

...安全”检察公益诉讼专项监督活动启动以来，59956家不合格网络餐饮店铺被下线；针对保健食品药品虚假宣传问题，共办理相关案件1139件。

标签:最高检 网络餐饮店 被下线 发布日期:2019-10-10 06:14:39 Catid:1830 Status:6

3968. 超千家企业参展 二万多境外采购商在2024亚洲（大湾区）国际食品饮料及医药展预约登记 [100%]

全球大事，尽在2024年7月27日至29日，这几天，比天热更火的2024亚洲（大湾区）国际食品饮料及医药展览会将在中国的粤港澳大湾区的中心城市深圳隆重举行！2024亚洲（大湾区）国际食品饮料及医药展览会是中国专业性国际贸易展会，被誉为“中国食品饮料及医药行业最专业的的国际大展，本会必将人气高涨，来自世界各地的参展品牌商和观众们齐聚一堂，共享这一场无...

标签: 发布日期:2023-08-04 11:19:07 Catid:1940 Status:6

3969. 浙江省首个景区“透明作坊”落户台州百年糕饼店 [100%]

...，百年海苔饼老店成为“第一个吃螃蟹的人”。 今年，浙江将“打造500家名特优食品小作坊”列为为民办实事项目之首。一场关于作坊的“舌尖革命”一触即发。 括苍山余脉，始于宋代的紫阳街历经千年风雨，云集了数十家传统手工食品工坊，百年老店紫阳街99海苔饼是其中的人气代表，至今仍沿用着徒手和...

标签: 发布日期:2018-07-18 05:04:00 Catid:492 Status:6

3970. 2019OEM烘焙类产品展览会 [100%]

...lspacing="1" cellpadding="6" width="100%" class="ctb">展会说明烘焙食品市场竞争将会日趋激烈，消费将倾向于名牌和高质量的中高档产品，市场中高档产品容量将不断增长。消费者的品牌消费意识日渐成熟，烘焙市场的品牌集中度也将越来越高。2、21世纪，和谐、健康有序的市场环境，让烘焙行业进入黄金发展阶段。食品安全、...

标签: 发布日期:2019-04-12 10:51:56 Catid:920 Status:6

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