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381. 4支团队晋级第三届“多多农研科技大赛”决赛农学与工学博士对阵AI种生菜 [45%]

... 过去两天，第三届“多多农研科技大赛”在线开赛。15位领队围绕如何在集装箱里种出好吃、高产、实惠的生菜提交种植方案，并展开路演。每支队伍完成陈述后，评审团提出了一系列问题，并对团队进行打分，考核维度包括方案前瞻性、落地可行性、技术推广性、商业化思路、智慧种植等。负责评审工作的10多位专家学者主要来自中国农业科学院、上海农业科学院、...

标签: 发布日期:2022-09-29 04:42:24 Catid:566 Status:6

382. 丰收节还能这么玩？提前剧透大北农的“节目单” [45%]

...不同地域生产者与丰收之间的情感纽带。 嘉年华部分则更注重体验和互动。“好吃又好逛”的市集展销，涵盖各类农产品、美食和双节好礼；集章打卡、金秋套圈、赶猪大赛、古诗对战等互动游戏，既乡土又新潮，瞄准了年轻群体的兴趣点，所有到场观众还有机会免费领取大有谷定制好礼。

标签: 发布日期:2025-09-22 02:52:49 Catid:1940 Status:6

383. 这瓜创800万转让纪录，它“妈妈“还育出“双色冰淇淋”和黑皮黄瓤网红瓜 [45%]

...张名片；而在上海水果市场，许多人开着车去抢购，他们道出一条硬道理：“不管红瓜白瓜，好吃的就是好瓜！”2016年，“双色冰淇淋”以100万元的品种权价成功转让，此后，顾卫红又开始钻研下一个“网红”——黑津。此瓜为特早熟，表皮深绿似黑，瓜瓤呈琥珀色，叶黄素含量高，目前已获国家新品种权保护受理，在上海、江苏等地累计试种面积逾500亩。

标签: 发布日期:2018-08-06 03:18:13 Catid:478 Status:6

384. 进口猕猴桃测评推荐：主流品牌品质体系与市场表现调研 [44%]

...果常有更鲜明的酸甜感和清香，红心果则更强调特色风味。糖度是重要指标，但不能单独代表好吃。干物质、酸度、硬度、香气和后熟状态共同决定最终口感；刚到手偏硬的果实，也不应直接与已经软熟的果实比较。 标准二：看营养数据是否有清晰口径。“营养素密度”是指食品以单位热量为基础所含营养素的浓度，可以理解为在相同热量下，食物能够提供多少维...

标签: 发布日期:2026-07-16 01:09:31 Catid:1940 Status:6

385. 青蟹、羊肉、龙虾……在沪西南乡村，一桌酒席至少要22道菜？ [44%]

...仙摄 “1997年的时候，我在廊下派出所联防队负责烧菜，干了两年，大家都说我烧的菜好吃。我就觉得，自己以后不论干什么，这个手艺不能丢。” 夏金良虽然不是科班出身，但凭借对烧菜的热爱和钻研，很多新颖菜式一学就会。在本土菜烧制之外，他甚至学会了水果、萝卜雕花等手艺，渐渐地名气越来越响，成为周边乡亲办宴席的首选大厨。 “刚开...

标签:夏金良 厨师 乡村 焋糕 发布日期:2018-02-17 12:13:00 Catid:926 Status:6

386. 青蟹、羊肉、龙虾……在沪西南乡村，一桌酒席至少要22道菜？ [44%]

...仙摄 “1997年的时候，我在廊下派出所联防队负责烧菜，干了两年，大家都说我烧的菜好吃。我就觉得，自己以后不论干什么，这个手艺不能丢。” 夏金良虽然不是科班出身，但凭借对烧菜的热爱和钻研，很多新颖菜式一学就会。在本土菜烧制之外，他甚至学会了水果、萝卜雕花等手艺，渐渐地名气越来越响，成为周边乡亲办宴席的首选大厨。 “刚开...

标签:夏金良 厨师 乡村 焋糕 发布日期:2018-02-17 07:00:00 Catid:922 Status:6

387. 海科佳：把传统手工技艺融入智能化装备，一根高质量面条正在生成 [44%]

...市场规模约为3100亿元，预计2024年市场规模将突破4300亿元。 然而作为一种非标品，面好不好吃，很大程度上取决于制作技艺，面对广阔市场，如何通过智能化生产完成米面制品标准化、预制化升级，成为行业面临的关键技术挑战。就在最近，青岛海科佳智能科技股份有限公司（以下简称“海科佳”）自主研发的米面制品自动化智能生产线亮相第二十三届方便食品大...

标签: 发布日期:2023-10-18 04:30:44 Catid:1940 Status:6

388. 良品铺子“寻味中国好原料”走进贵州关岭 揭秘首款新鲜牛肉零食风味密码 [44%]

...产线上，三重卤制工艺正在唤醒新鲜牛肉的深层鲜香。 “这么好的原料，一定要做出好吃的产品”，作为良品铺子供应链合作伙伴，王倩倩是一位土生土长的贵阳人，从事牛肉制品研发已有10年，全程参与了这款“牛肉小方”的研发。 王倩倩介绍，行业惯例通常使用进口冷冻牛肉来制作牛肉干等零食，因为冻肉便于储存运输且成本较低。而良品铺子此次...

标签: 发布日期:2025-08-20 05:22:13 Catid:1940 Status:6

389. 西贝进击“专业”儿童餐 [44%]

...比例更是达到44.4%。 消费端倒逼产业端升级创新。为了满足消费者对儿童在外就餐营养、好吃、有趣的需求，中国多家知名餐饮企业近几年陆续推出了儿童餐品类，连川渝菜餐厅也专门为儿童推出不辣少油的菜品套餐。纵观餐饮市场，儿童餐已经成为众多餐厅的宣传亮点，该品类不再是餐厅菜品中可有可无的角色，也不再是成人餐的附庸。有消费者表示，以往选餐厅时要...

标签: 发布日期:2022-11-03 01:56:56 Catid:1940 Status:6

390. 这个崇明人 不惑之年便成为中国经济学界最年轻的教授之一 [44%]

...经济系开设“比较经济学”课程。“我经常到韦森老师家中拜访求教。”王勇回忆，“做菜很好吃”的韦森老师还会给他讲自己与其他经济学家交往的故事。“忽然之间，我觉得经济学家不再那么遥远了。”也就是那段时间，王勇去图书馆找了很多经济学家的传记来读，“如师如父的韦森老师坚定了我走学术道路的决心。”2008年，当时的北京大学中国经济研究中心（如今...

标签: 发布日期:2019-01-28 11:26:16 Catid:478 Status:6

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