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371. 中国饭店协会：端午餐饮住宿消费活力持续释放 [100%]

... 据中国饭店协会微信公众号消息，6月26日，中国饭店协会发布的行业调研文章《端午餐饮住宿消费活力持续释放》显示，由于今年端午临近暑期，在亲子、毕业生等群体的带动下，暑期旅游市场提前开启，释放积蓄已久的旅游消费潜力为住宿行业贡献不小的营业增长。 据悉，行业数据源自中国饭店协会随机调查的全国百家餐饮住宿企业，覆盖全国20余个省份，...

标签:中国饭店协会 端午餐饮住宿 端午 发布日期:2023-06-27 03:22:02 Catid:565 Status:6

372. 中粮餐饮“福掌柜·中国行”淄博站——“掌门教学”，鲁菜焕发新生命力 [100%]

...圣地，点燃了鲁菜传承与创新的火花。12月3日，一场别开生面的美食与文化盛宴——中粮餐饮“福掌柜·中国行——掌门的味道”淄博站落地。国际烹饪艺术大师、鲁菜非物质文化遗产传承人、中粮餐饮名厨匠心俱乐部主任屈浩，北京中华厨艺研究会副会长、中餐厨师艺术家、国际蓝带御厨、中粮集团忠良书院的菜品研发总监王中伟大师，中国烹饪大师、...

标签: 发布日期:2024-12-05 03:57:50 Catid:1940 Status:6

373. 两部门：完善凑单满减机制 对浪费外卖食品说“不” [100%]

...减机制，设置小份餐品专区 对浪费外卖食品说“不” 随着餐饮行业数字化水平的提高，外卖行业发展迅速，网络餐饮的浪费现象也日益引发关注。国家市场监管总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》，提出完善凑单满减机制，落实外卖食品标准，规范平台外卖配送服务等举措...

标签: 发布日期:2023-06-23 09:34:52 Catid:565 Status:6

374. 《中国城市餐饮食物浪费报告》在京发布 [100%]

... 近日，世界自然基金会（WWF）与中国科学院地理科学与资源研究所联合举办的《中国城市餐饮食物浪费报告》发布会暨“中国减少食物浪费联盟”筹备研讨会在中国科学院地理科学与资源研究所举行。 当天世界自然基金会（WWF）联合中国科学院...

标签:中国城市餐饮食物浪费报告 发布日期:2018-03-26 09:48:00 Catid:1159 Status:6

375. 中粮餐饮创新推出学生营养餐专用油，定制化产品引领市场升级 [100%]

在传统餐饮食用油市场中，产品高度标准化，以满足大众基本需求为主。与此同时，长期的价格战也导致市场竞争陷入内卷。随着消费需求的升级，食用油市场正向细分化、差异化、精细化转型。如何洞察消费升级趋势，破解同质化竞争，成为行业亟待解决的问题。 对此，中粮餐饮为求破局、主动出击，敏锐地捕捉到消费需求中的各种细分垂直品类，率先转型升级。福...

标签: 发布日期:2024-08-20 04:49:04 Catid:1940 Status:6

376. 全社会齐发力，共同杜绝“舌尖上的浪费” [100%]

在27日举行的商务部例行新闻发布会上，商务部新闻发言人高峰表示，为进一步提倡餐饮节约、制止餐饮浪费行为，在前期调研座谈的基础上，商务部正在会同相关部门研究制定制止餐饮浪费的相关政策措施，支持行业协会发挥自律作用，推动建立制止餐饮浪费的长效机制。 据悉，在完善餐饮节约规范方面，目前已有部分内容正在征求行业和公众意见，商务部将根据各...

标签:制止餐饮浪费 厉行节约 发布日期:2020-08-29 07:51:53 Catid:1828 Status:6

377. 餐饮连锁化加速，华鼎冷链科技以“共赢链”模式引领未来 [100%]

当前，在餐饮行业连锁化加速的浪潮下，需要更高效的供应链管理和运营能力。把餐饮供应链做成“共赢链”，这是华鼎冷链仓配科技有限公司(以下简称华鼎冷链科技)想要做好，也正在做的事儿。 3月11日，华鼎冷...

标签: 发布日期:2025-03-12 06:39:02 Catid:1940 Status:6

378. 带着创新走进鲁菜发源地，中粮餐饮“福掌柜•中国行”淄博站烹饪出美食文化“新名片” [100%]

...中华风味适应新时代需求，如何帮助更多地方特色美食找到像淄博烧烤一样的流量密码，成为餐饮行业的关键任务。 12月3日，一场别开生面的美食与文化盛宴——中粮餐饮“福掌柜·中国行——掌门的味道”落地淄博。国际烹饪艺术大师、鲁菜非物质文化遗产传承人、中粮餐饮名厨匠心俱乐部主任屈浩，北京中华厨艺研究会副会长、中餐厨师艺术家...

标签: 发布日期:2024-12-13 05:18:49 Catid:1940 Status:6

379. 加强数字化建设，新发现餐饮携手多链中台迈向数字化转型新时代 [100%]

...20231021/20231021141603_497.png" border="0" style="max-width: 500px;" /> 在数字经济蓬勃发展的当下，知名餐饮品牌“新发现”与领先的数字化转型服务商多链合作，通过数字化转型提升运营效率和管理水平，争取在愈发剧烈的行业竞争中抢占先机。 深耕细作，“新发现”的现象级发展之路 2000年，第一家“新城饭店”在杭州下沙10号大街开业，创...

标签: 发布日期:2023-10-25 09:30:03 Catid:1940 Status:6

380. 中国部分省市年夜饭销售额已占餐饮业内七成 [100%]

...网站获悉 2017年春节黄金周期间，河北、辽宁各类家宴、寿宴、聚会宴等传统宴席销售额占餐饮企业总营业额的70%以上。 2017年春节黄金周，全国消费市场红红火火、年味浓郁，民俗商品、家电数码、金银首饰等商品消费持续火爆，亲友聚餐、休闲旅游、文体娱乐等服务消费亮点纷呈，网办年货、网络订餐等线上线下消费加快融合，定制出...

标签:餐饮 消费 企业 春节 发布日期:2017-02-03 05:02:15 Catid:945 Status:6

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