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361. 荣获“国际领先”认证背后，美的冰箱做了一件行业没做过的事 [80%]

...能源与空间双重受限的条件下，如何让食材在长达数月甚至跨任务周期内依然保持接近地面的新鲜度?据美的方面透露，其正在为航天研发的大容量冷藏箱，目前已实现80天长效保鲜。这无疑是对“全食材原鲜”技术体系的极限验证。 中国家电研究院副院长曲宗峰对此评价道：“航天合作虽不是‘国际领先’鉴定的决定项，但它提供了一个独特的验证维度&mda...

标签: 发布日期:2026-07-05 06:32:57 Catid:1940 Status:6

362. 中广发资本与美品仓签订纳斯达克上市辅导协议 [80%]

...级确保水果及果切最佳口感风味，从产地到配送全程冷链控制、全面鲜度经营保障水果、果切新鲜、根据场景设计量化水果营养。与大型连锁超市朴朴、盒马、7-11以及大型国企中国石化等均有合作，一直致力于为消费者提供安全优惠的新鲜水果及创意果切，据悉，24年开始美品仓将开始运作互联网支持的门店建设，根据消费者不同的消费场景配备不同的定制产品。

标签: 发布日期:2024-02-18 02:03:46 Catid:1940 Status:6

363. 首次出征即获奖！美的冰箱用脉冲净化科技，书写中国家电全球创新新高度 [80%]

...难题，而热消毒方式又极易破坏沙拉、水果、腌肉、奶酪等精致食品的风味与质地，损害食材新鲜度和完整性。美的冰箱脉冲净化杀菌技术的诞生，从根本上打破了这一行业困局。 作为业内唯一能穿透食材包装实现食材本体杀菌的技术，可以释放瞬时高能强光，能量是太阳光的20000倍，能在3分钟内实现99.999%的除菌率，对寿司、卤味、即食沙拉等带包装即食食品进行直达...

标签: 发布日期:2026-03-31 03:26:34 Catid:1940 Status:6

364. 半月300 万杯！奈雪这杯“红了 10 年”的杨梅茶饮又双叒叕叕红了！ [80%]

...度达到 12° 以上，且表皮无破损、无虫害，才能入选 “霸气杨梅” 的原料库。为保证新鲜度，采摘下的杨梅立即进入预冷环节，随后搭乘 72 小时冷链物流，以最快速度运往全国各地的门店，最大程度保留杨梅 “树上熟” 的新鲜口感。 在制作工艺上，自 2019 年首创 “鲜果手工去核” 工艺以来，这一工序便成为 “霸气杨梅” 的品质标签。门店...

标签: 发布日期:2025-05-27 03:28:29 Catid:1940 Status:6

365. 行业舆情：生鲜食材消费升级 冷链物流产业“热”起来 [80%]

...品安全隐患。北京物资学院物流学院副院长王晓平表示，随着消费升级，消费者对食材的新鲜度要求越来越高。新零售群雄逐鹿，生鲜产品成为不少电商布局的重点。这些市场需求的变化带动冷链物流进入快速发展期。姚继胤也表示，从2017年下半年开始，感觉企业被市场推着走，冷链业务供不应求。在市场和资本的双重推动下，行业格局逐渐生变：一是部分零...

标签: 发布日期:2018-11-19 03:17:52 Catid:483 Status:6

366. 行业舆情：生鲜食材消费升级 冷链物流产业“热”起来 [80%]

...品安全隐患。北京物资学院物流学院副院长王晓平表示，随着消费升级，消费者对食材的新鲜度要求越来越高。新零售群雄逐鹿，生鲜产品成为不少电商布局的重点。这些市场需求的变化带动冷链物流进入快速发展期。姚继胤也表示，从2017年下半年开始，感觉企业被市场推着走，冷链业务供不应求。在市场和资本的双重推动下，行业格局逐渐生变：一是部分零...

标签: 发布日期:2018-08-20 11:45:06 Catid:483 Status:6

367. 中秋夜宴，月明赏海：开元旅业集团名厨工作坊实力钜献新派台州菜 [80%]

...l-align: middle; max-width: 1000px;" /> 靠海吃海的台州，坐落于东海大渔场。海鲜物资丰富，食材新鲜度闻名海鲜界。 新派台州料理，保留了台州人一贯的用料讲究，经过开元名厨精益求精的烹饪技艺，还原山海本味，每一道料理皆为上乘之作。

标签: 发布日期:2023-10-07 03:49:19 Catid:1940 Status:6

368. 跟随商圈综合体食品安全检查员 一起来看后厨的“秘密” [79%]

...候，整体水池的设置非常规范，不过像这样一家自助火锅的餐饮店，其实市民会更关心食材的新鲜度，保鲜质量到底是否符合要求，还有就是切配是否严格按照工艺去做。”周林发打开肉类冷藏柜，并仔细检查了内部放置的冷冻肉是否符合规范，随后他说，“从目前的检查情况来看，这家店是比较符合我们预期的，突击合格。” 第二家顺风大酒店是一家经营了十...

标签: 发布日期:2021-07-07 03:00:43 Catid:926 Status:6

369. 近江海鲜城年底告别望江 明年夏天相约西湖边 [79%]

...广场管委会主任童波涛介绍，“可以说，近江海鲜城连接了东海和杭州顾客，食材当天到货，新鲜度很有保障。这些年来专注海鲜，也积累了专业的经验，能用最适合的烹饪方式来体现每一样海鲜的最佳口味。”童波涛说，“新鲜”和“专业”，是近江海鲜城的特色，也是生存之道，受到了食客们的肯定，未来到新的场地，也希望在保留原有特色的基础上做创新。“我们...

标签: 发布日期:2018-10-11 08:46:20 Catid:478 Status:6

370. 徐汇南部新地标 这家商场开业进入倒计时 [79%]

...利采购的，牛肉是从澳大利亚自有农场获取。世界各地所有最优良产地直接采购最优良品质和新鲜度最好的食材。1994 年，小杨生煎诞生在上海著名的吴江路美食...

标签: 发布日期:2019-05-07 02:03:57 Catid:478 Status:6

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