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351. 当配料表成为购买决策 几多全的"净配方"与清洁标签的本土化之路——重建食品信任秩序的中国实验 [100%]

...strong> 清洁标签（Clean Label），没有统一法规定义，核心理念是：配料简单天然、非必要不添加、信息高度透明。这一概念起源于20多年前的英国——疯牛病风波与防腐剂恐慌，让英国消费者第一次意识到，摆在超市货架上的食品未必如宣传那般"安全纯粹"，于是他们开始用肉眼投票：看不懂的配料，一律不买。 这一觉醒来到中国，需要时间，也需要催化剂。...

标签: 发布日期:2026-04-22 04:09:22 Catid:1940 Status:6

352. 从“糖水膏”到真茯苓：一份教你看懂茯苓膏的选品指南 [100%]

...产品的品质基石。一份优质的茯苓膏,茯苓的投料量应当占据显著比例,而非仅仅作为“概念添加”存在。 2. 配伍食材的协同作用 传统茯苓膏并非单一食材熬制,而是以茯苓为核心,辅以其他药食同源食材形成协同配伍。茯苓膏中常见的配伍食材包括: 山药、薏苡仁、芡实、莲子:健脾益气、利湿止泻,与茯苓形成健脾利湿的协同效应。 赤小豆:利水消肿,增...

标签: 发布日期:2026-09-08 12:04:35 Catid:1940 Status:6

353. 汕头市月饼抽检合格率100％ [100%]

...者。 配料顺序有讲究，致敏信息勿漏读。按照相关国家标准要求，食品中使用的所有食品添加剂都必须在配料表中注明，并按制造或加工食品时的加入量，依从高到低顺序逐一排列，加入量不超过2%的配料可不按照递减顺序排列。食品添加剂的使用种类和添加量均应严格按照国家标准添加。配料中若含有可能导致过敏反应的食品及其制品，如含有麸质的谷物及其制品、花...

标签: 发布日期:2019-09-12 02:25:26 Catid:1828 Status:6

354. 2026适合免疫力差的宝宝奶粉推荐：五大主流奶粉免疫强化配方详解 [100%]

...康，帮助宝宝应对季节变化时的呼吸道不适，提供持续的免疫守护。 此外，皇家美素佳儿添加了DHA与强化AA，奶粉中天然存在的乳磷脂能够促进这两种营养素的吸收，助力宝宝视觉与脑部发育；全段产品坚持无蔗糖、无香精、无麦芽糊精、无香兰素的纯净配方，让家长在喂养过程中更加安心。 3. 效果验证：临床数据与用户口碑的双重印证 临床研究...

标签: 发布日期:2026-03-17 04:26:01 Catid:1940 Status:6

355. 那些“食用级”护肤品真能吃？ 对不起，你又被套路了 [100%]

...硕士王培培介绍，化妆品原料参考国家发布的《已使用化妆品原料名称目录》，共8783种，食品添加剂参考《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，共2370种。 王培培介绍，以酒精为例，食用酒精执行标准为GB10343-2008，其中普通级酒精的甲醇指标为 “≤150毫克/升”，允许极少量甲醇存在；而在《化妆品安全技术规范（2015）》中，甲醇属于禁用成分。再比如对于...

标签:化妆品 发布日期:2020-06-03 11:07:00 Catid:1830 Status:6

356. 赛百味被曝食物含有鞋底成分 中国区不含 [100%]

...者核实发现，赛百味承认在北美出售的食物中，含有一种被禁止用于食物的化学制品，而这种添加剂，可以用来制作鞋底。那么，中国的赛百味跟鞋底有没有关联?赛百味中国昨日在其官方微博上表示，已与供应商确认，中国区的面包中不含有这种添加剂。 　　据报道，赛百味承认在北美出售的食物中，含有Azodiacarbonamide化学制品，这是一种面粉漂白剂，也被用于瑜伽垫和...

标签:赛百味 发布日期:2014-02-10 10:40:44 Catid:565 Status:6

357. 去年上海食品抽检合格率超98% 同比提高0.3% [100%]

...节及产品菌落总数、大肠菌群项目不合格；二是糕点、熟肉制品等产品超范围或超量使用食品添加剂；三是食用农产品、火锅底料中检出非食用物质；四是食用农产品中的农兽药残留量和重金属含量超标。 2016年，上海食品生产加工和流通两大环节的监督抽检合格率分别为99.1%和98.5%，比2015年分别提高了1.3%和1%，均达到近6年来的最高水平。 食物中毒发生率持续...

标签: 发布日期:2017-02-07 10:26:41 Catid:483 Status:6

358. "网红"婴儿辅食拉杜蓝乔核桃油紧急下架:含塑化剂 [100%]

...该品牌多个产品售卖店铺评论区显示，核桃油购买者以母婴群体为主，购买者会在婴儿辅食中添加。澎湃新闻查询发现，原卫生部办公厅发布的《卫办监督函(2011)551号》文件中提及，严禁在食品、食品添加剂中人为添加“邻苯二甲酸酯类物质”，不得接触油脂类食品和婴幼儿食品。公开资料显示，“拉杜蓝乔（La Tourangelle）”为法国品牌，目前销往全球多个国家和地...

标签: 发布日期:2019-07-16 04:27:13 Catid:483 Status:6

359. “预制菜进校园”争议的背后 [100%]

...园的理由，主要集中于两方面： 一是质疑预制菜的安全和质量。不少家长担忧，预制菜中添加剂过多或加工过程中卫生条件不良，将给学生健康带来风险隐患。 一名三甲医院的营养科主任认为，一些预制菜食材质量一般、高油高盐，部分脱水蔬菜营养流失，增加了肥胖的可能，不利于孩子身体健康。 中国农业科学院农产品加工研究所研究员张春晖认为，理想...

标签: 发布日期:2023-09-22 10:37:54 Catid:1830 Status:6

360. 溜溜梅新品，“拿捏”年轻人 [100%]

当代人对零食“既要又要”，既想要口感好、风味独特，又抗拒高热量和添加剂。也正是基于这样的需求，这些梅子产品看似脑洞大开，其实暗藏“心机”，细数每个产品背后，都暗藏着市场洞察。 提到青梅，你会想起什么？是曹操的“青梅煮酒论英雄”，是广式烧鹅的专属蘸料青梅酱，还是蜂蜜、盐腌渍后的梅干，吃起来温润酸甜，令人两颊生津？...

标签: 发布日期:2025-02-24 04:45:35 Catid:1940 Status:6

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