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351. 奉贤12个街镇食品药品科普站全部对外开放 [80%]

...备一系列专业的多功能食品安全检测仪、便携式重金属离子检测仪、极性组分仪、便捷式食品新鲜度分析仪等快检仪器，重金属、食品添加剂、非法添加物、农药残留、瘦肉精等60种有害物质一个都逃不掉，而且半小时内就能出结果。科普站累计开展食品安全快速检测3.11万件，合格率99.8%，对发现的问题食品落实跟踪复查，有效保障市民食品安全。 沟通交流服务功...

标签: 发布日期:2019-05-07 01:33:00 Catid:926 Status:6

352. 2023年中国消费者喜爱的卤味品牌评选结果揭晓，周黑鸭荣登榜首 [80%]

...是其重要的成就之一。产品采用气体调节技术，将包装盒内的空气替换为氮气，以保持产品的新鲜度和延长保质期。这种技术可以最大化地保留产品风味，同时延长了产品的保鲜期。周黑鸭是国内率先推出气调包装技术的企业之一，这一技术的应用不仅提高了周黑鸭产品的品质，而且也为整个熟卤制品行业树立了新的标准。 今年，周黑鸭打出了“中国卤味周黑鸭”...

标签: 发布日期:2024-01-23 05:19:00 Catid:1940 Status:6

353. 中广发资本与美品仓签订纳斯达克上市辅导协议 [80%]

...级确保水果及果切最佳口感风味，从产地到配送全程冷链控制、全面鲜度经营保障水果、果切新鲜、根据场景设计量化水果营养。与大型连锁超市朴朴、盒马、7-11以及大型国企中国石化等均有合作，一直致力于为消费者提供安全优惠的新鲜水果及创意果切，据悉，24年开始美品仓将开始运作互联网支持的门店建设，根据消费者不同的消费场景配备不同的定制产品。

标签: 发布日期:2024-02-18 02:03:46 Catid:1940 Status:6

354. 首次出征即获奖！美的冰箱用脉冲净化科技，书写中国家电全球创新新高度 [80%]

...难题，而热消毒方式又极易破坏沙拉、水果、腌肉、奶酪等精致食品的风味与质地，损害食材新鲜度和完整性。美的冰箱脉冲净化杀菌技术的诞生，从根本上打破了这一行业困局。 作为业内唯一能穿透食材包装实现食材本体杀菌的技术，可以释放瞬时高能强光，能量是太阳光的20000倍，能在3分钟内实现99.999%的除菌率，对寿司、卤味、即食沙拉等带包装即食食品进行直达...

标签: 发布日期:2026-03-31 03:26:34 Catid:1940 Status:6

355. 半月300 万杯！奈雪这杯“红了 10 年”的杨梅茶饮又双叒叕叕红了！ [80%]

...度达到 12° 以上，且表皮无破损、无虫害，才能入选 “霸气杨梅” 的原料库。为保证新鲜度，采摘下的杨梅立即进入预冷环节，随后搭乘 72 小时冷链物流，以最快速度运往全国各地的门店，最大程度保留杨梅 “树上熟” 的新鲜口感。 在制作工艺上，自 2019 年首创 “鲜果手工去核” 工艺以来，这一工序便成为 “霸气杨梅” 的品质标签。门店...

标签: 发布日期:2025-05-27 03:28:29 Catid:1940 Status:6

356. 行业舆情：生鲜食材消费升级 冷链物流产业“热”起来 [80%]

...品安全隐患。北京物资学院物流学院副院长王晓平表示，随着消费升级，消费者对食材的新鲜度要求越来越高。新零售群雄逐鹿，生鲜产品成为不少电商布局的重点。这些市场需求的变化带动冷链物流进入快速发展期。姚继胤也表示，从2017年下半年开始，感觉企业被市场推着走，冷链业务供不应求。在市场和资本的双重推动下，行业格局逐渐生变：一是部分零...

标签: 发布日期:2018-11-19 03:17:52 Catid:483 Status:6

357. 行业舆情：生鲜食材消费升级 冷链物流产业“热”起来 [80%]

...品安全隐患。北京物资学院物流学院副院长王晓平表示，随着消费升级，消费者对食材的新鲜度要求越来越高。新零售群雄逐鹿，生鲜产品成为不少电商布局的重点。这些市场需求的变化带动冷链物流进入快速发展期。姚继胤也表示，从2017年下半年开始，感觉企业被市场推着走，冷链业务供不应求。在市场和资本的双重推动下，行业格局逐渐生变：一是部分零...

标签: 发布日期:2018-08-20 11:45:06 Catid:483 Status:6

358. 中秋夜宴，月明赏海：开元旅业集团名厨工作坊实力钜献新派台州菜 [80%]

...l-align: middle; max-width: 1000px;" /> 靠海吃海的台州，坐落于东海大渔场。海鲜物资丰富，食材新鲜度闻名海鲜界。 新派台州料理，保留了台州人一贯的用料讲究，经过开元名厨精益求精的烹饪技艺，还原山海本味，每一道料理皆为上乘之作。

标签: 发布日期:2023-10-07 03:49:19 Catid:1940 Status:6

359. 跟随商圈综合体食品安全检查员 一起来看后厨的“秘密” [80%]

...候，整体水池的设置非常规范，不过像这样一家自助火锅的餐饮店，其实市民会更关心食材的新鲜度，保鲜质量到底是否符合要求，还有就是切配是否严格按照工艺去做。”周林发打开肉类冷藏柜，并仔细检查了内部放置的冷冻肉是否符合规范，随后他说，“从目前的检查情况来看，这家店是比较符合我们预期的，突击合格。” 第二家顺风大酒店是一家经营了十...

标签: 发布日期:2021-07-07 03:00:43 Catid:926 Status:6

360. 近江海鲜城年底告别望江 明年夏天相约西湖边 [79%]

...广场管委会主任童波涛介绍，“可以说，近江海鲜城连接了东海和杭州顾客，食材当天到货，新鲜度很有保障。这些年来专注海鲜，也积累了专业的经验，能用最适合的烹饪方式来体现每一样海鲜的最佳口味。”童波涛说，“新鲜”和“专业”，是近江海鲜城的特色，也是生存之道，受到了食客们的肯定，未来到新的场地，也希望在保留原有特色的基础上做创新。“我们...

标签: 发布日期:2018-10-11 08:46:20 Catid:478 Status:6

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