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341. 奉贤234家餐饮机构实现“明厨亮灶” [100%]

...大方方地将美食制作的过程呈现在消费者面前，让食客们安心地大快朵颐。近年来，奉贤推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设，目前，全区234家餐饮机构实施“透明厨房”“视频厨房”改造。 那么，奉贤明厨亮灶是怎样将后厨在“阳光”下运行？ “我们在饭桌上吃饭时，便能够通过现场观看、监控视频等直观了解餐厅后厨加工食品等一系...

标签: 发布日期:2018-10-26 03:13:00 Catid:926 Status:6

342. 中粮餐饮美食地图青岛站发布团膳油新品，为行业提供健康用油的定制化解决方案 [100%]

释放餐饮消费潜能，用一站式餐饮供应链综合服务助力青岛打造国际海洋美食之都。5月13日，中粮餐饮美食地图青岛站活动盛大启幕。中粮餐饮邀请中国烹饪大师、山东省烹饪协会副会长、青岛名厨委员会主席邴吉和与近百位行业精英齐聚一堂，共探中粮餐饮一站式餐饮供应链服务模式如何赋能餐饮行业，激活餐饮消费潜能。 对于当前的餐饮现状，邴吉和表示，要始终...

标签: 发布日期:2025-05-14 03:38:17 Catid:1940 Status:6

343. 奉贤区234家餐饮机构实现“明厨亮灶” [100%]

...大方方地将美食制作的过程呈现在消费者面前，让食客们安心地大快朵颐。近年来，奉贤推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设，目前，全区234家餐饮机构实施“透明厨房”“视频厨房”改造。 那么，奉贤明厨亮灶是怎样将后厨在“阳光”下运行？ “我们在饭桌上吃饭时，便能够通过现场观看、监控视频等直观了解餐厅后厨加工食品等一系...

标签: 发布日期:2018-10-19 04:06:00 Catid:926 Status:6

344. 标准出台在即 餐饮业监管将加强 [100%]

...京确立了三年行动计划确保提升生活性服务业品质，据北京商报记者了解，便利店（超市）、餐饮（早餐）、蔬菜零售、美容美发、再生资源回收、沐浴、摄影、家电维修、社区便民服务综合体等11个行业或业态正在进行规范的修订工作，按照计划，今年9月底之前将完成该项工作。各业态标准的出台将极大缓解目前生活性服务业存在的痛点，也将规范新兴O2O垂直服务的野蛮发...

标签:餐饮业 发布日期:2016-05-06 08:49:05 Catid:1159 Status:6

345. 浙江金华：专家学者齐聚探讨数字化助推餐饮业污染治理 [100%]

...0日，金华市环境保护科学产业联合会在浙师大国际交流中心举行“2021中国·金华第一届餐饮业污染治理与油烟在线监测系统应用技术论坛”。此举旨在积极响应省、市建设智慧城市的号召，加快生态环境数字化转型，加强餐饮油烟净化设施达标排放监控和科技创新。

标签:餐饮环保业 发布日期:2021-04-12 03:52:09 Catid:490 Status:6

346. 社区餐饮有更大需求 [100%]

...贷款、不融资，过去几年不仅现金流充裕，门店数量和营业收入也实现翻番。 几年疫情，餐饮业普遍受到重挫。为什么这些企业反而逆势增长？他们做对了什么？ 这些企业的一个共同特点是临近社区，服务的是社区居民。曾几何时，人口稠密的居民区周边布满了各类小吃店，以夫妻店居多，小规模经营，有些品质和卫生条件堪忧。随着大型购物中心的兴起，在商场...

标签: 发布日期:2023-04-24 09:48:42 Catid:1830 Status:6

347. 甘肃玉门市100万元专项补贴带动240余万元餐饮营收 [100%]

中国发展网讯近期，甘肃玉门市圆满完成餐饮消费券发放活动。投入100万元专项资金，依托云闪付平台，分五期面向市民发放共计2万张电子餐饮消费券。此举旨在降低居民消费成本，直接带动本地餐饮及相关商贸服务业的平稳增长。 此次餐饮消费券的补贴规则非常直接，统一设为“满100元减50元”的固定面额。市民通过云闪付手机APP在线领取后，在参与活动...

标签:服务业 发布日期:2026-07-03 04:10:00 Catid:565 Status:6

348. 熊大爷荣膺2025餐饮玉盘奖：坚守现包饺子本心，传递餐桌温暖力量 [100%]

每一份现包饺子，都是对传统美食的当代致敬。 在刚刚落幕的2025第五届中国餐饮B2B产业大会上，熊大爷现包饺子凭借其对餐饮本质的坚守与创新，荣获第四届中国餐饮玉盘奖——“行业影响力餐饮品牌”。 这一奖项不仅是对熊大爷过去成绩的肯定，更是对现包饺子这一品类在餐饮市场中日益重要地位的认可。

标签: 发布日期:2025-11-26 04:14:20 Catid:1940 Status:6

349. 中式餐饮发展2.0：“慢鱼”的厚积薄发 [100%]

...津乐道。特别是在线上互联网行业投资机会饱和，资本转头瞄准的线下投资赛道——中式餐饮行业。 在资本助推下，各中式餐饮品牌纷纷提速扩张，消费升级和年开千店万店的规模效应成为「快鱼」品牌最爱讲述的故事，中式餐饮业迎来了资本助推向外扩张的1.0阶段。中式餐饮出现两种截然相反的现象，一种是昔日网红品牌迎来居高不下「闭店率」；一种则是沉淀...

标签: 发布日期:2024-06-26 05:00:29 Catid:1940 Status:6

350. 如何兼顾食品安全和美味 [100%]

...时，如何确保食品安全，又做到经营不扰民，是个难题。在“美食大区”黄浦，类似的小餐饮店还有很多。黄浦区市场监管局会同街道、绿化市容、城管等单位主动作为，全面推进小餐饮“标准化管理”，以制度创新打造让市民满意的食品安全城区。 让“米其林”小店不是昙花一现 兰心餐厅是一家藏在进贤路上的老牌本帮菜馆，小店...

标签:餐饮 改造 监管局 标准化 发布日期:2017-10-09 09:11:00 Catid:483 Status:6