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331. 全国学生营养日|您家孩子吃对了吗？ [75%]

...品等。 家长可以告诉孩子均衡饮食的好处以及挑食的害处，并保证孩子每天优质蛋白质的摄入，比如蛋类、奶制品、豆制品、肉类、鱼类等。在烹调这些食物时，可以搭配孩子喜欢的食物或调料，装进漂亮的餐具里，切小一点，方便食用。 微量元素缺乏 在学龄前的儿童中，缺铁性贫血症状也较为常见。长期铁质摄取不足或吸收不良等，都有可能造成缺铁性贫...

标签:全国学生 营养日 发布日期:2020-05-20 11:44:50 Catid:1830 Status:6

332. 高盐饮食可能有损人体对细菌抵抗力 [75%]

...抗细菌感染的能力。 德国波恩大学医院的克里斯蒂安·库尔茨和他的团队首先证明，摄入高盐饮食的小鼠对抗由大肠杆菌引起的肾脏感染和由李斯特细菌引发的全身感染的能力较弱。 随后，他们在正常饮食基础上，每天给10名20至50岁的健康男女额外增加6克盐，以每天3片的形式服用。一周后，与服用额外食盐之前的个体相比，这些人体内一些免疫细胞（称为中性...

标签: 发布日期:2020-03-27 10:11:38 Catid:1830 Status:6

333. 高盐饮食可能有损人体对细菌抵抗力 [75%]

...抗细菌感染的能力。 德国波恩大学医院的克里斯蒂安·库尔茨和他的团队首先证明，摄入高盐饮食的小鼠对抗由大肠杆菌引起的肾脏感染和由李斯特细菌引发的全身感染的能力较弱。 随后，他们在正常饮食基础上，每天给10名20至50岁的健康男女额外增加6克盐，以每天3片的形式服用。一周后，与服用额外食盐之前的个体相比，这些人体内一些免疫细胞（称为中性...

标签:饮食健康 高盐 发布日期:2020-03-27 04:33:33 Catid:1830 Status:6

334. 白皮书：我国居民健康营养状况明显改善 [75%]

...食更加健康。 白皮书说，据国家卫生健康委监测数据显示，中国居民平均每标准人日能量摄入量2172千卡，蛋白质65克，脂肪80克，碳水化合物301克。城乡居民膳食能量得到充足供给，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素供能充足，碳水化合物供能比下降，脂肪供能比上升，优质蛋白质摄入增加。 白皮书还说，中国高度重视消除饥饿和贫困问题，特别是党的十八大...

标签:健康状况 发布日期:2019-10-14 07:41:03 Catid:1830 Status:6

335. 为何人到中年容易发福？或与脂肪组织中的脂质周转有关 [75%]

...试者无论体重增加或减少，其体内脂肪组织中脂质的周转能力都有所下降。那些没有通过减少摄入热量来弥补这一缺陷的人，体重平均增加了20%。 研究还发现，受试者中除了那些通过减少热量摄入来“对冲”脂质周转能力下降的人，其余人体重平均增加了20%。 研究人员认为，脂肪组织中的脂质周转是参与体重调节的重要因素。该成果有望为肥胖治疗开辟新途...

标签:脂质周期 医学 中年发福 发布日期:2019-10-14 04:35:13 Catid:1830 Status:6

336. 多吃生辣椒预防糖尿病 [75%]

...了前瞻性队列研究。平均历时7.2年的跟踪调查结果表明，即使是少量的辣椒调味，辛辣菜肴的摄入次数和上述疾病风险也呈逆相关，即吃辣次数越多，疾病早亡风险越低。这一点在不饮酒的人身上体现得更明显。此外研究人员还首次发现，与吃干辣椒相比，生辣椒的摄入量多，Ⅱ型糖尿病患病概率有所下降。 研究人员表示，生辣椒比干辣椒营养更丰富，爱吃辣的人们不妨...

标签:生辣椒 糖尿病 发布日期:2019-10-14 03:38:32 Catid:1830 Status:6

337. 为何人到中年容易发福 或与脂肪组织中的脂质周转有关 [75%]

...试者无论体重增加或减少，其体内脂肪组织中脂质的周转能力都有所下降。那些没有通过减少摄入热量来弥补这一缺陷的人，体重平均增加了20%。 研究还发现，受试者中除了那些通过减少热量摄入来“对冲”脂质周转能力下降的人，其余人体重平均增加了20%。 研究人员认为，脂肪组织中的脂质周转是参与体重调节的重要因素。该成果有望为肥胖治疗开辟新途...

标签:脂肪组织 发布日期:2019-10-14 01:31:08 Catid:1830 Status:6

338. 抽水烟危害堪比香烟 [75%]

...这是首次对水烟烟雾中直径小于100纳米的超细微粒进行分析。研究人员说，由于水烟每吸一口摄入量更大、每次吸烟时间更长，因此吸烟者摄入体内的有害物质剂量更大。检测数据显示，吸一口水烟吸入的有毒物质与吸一整根香烟相当。 “有一种误解认为，水烟壶中的水可以过滤掉有毒物质，某种程度上可以保护吸烟者。但事实并非如此，水的冷却效应实际上促进了...

标签:水烟 香烟 发布日期:2019-08-24 03:39:49 Catid:565 Status:6

339. 美国新研究称抽水烟对身体的危害高于抽香烟 [75%]

...p>这是首次对水烟烟雾中直径小于100纳米的超细微粒进行分析。研究人员说，由于水烟每吸一口摄入量更大、每次吸烟时间更长，因此吸烟者摄入体内的有害物质剂量更大。检测数据显示，吸一口水烟吸入的有毒物质与吸一整根香烟相当。 “有一种误解认为，水烟壶中的水可以过滤掉有毒物质，某种程度上可以保护吸烟者。但事实并非如此，水的冷却效应实际上促进了...

标签:水烟 危害 有毒物质 发布日期:2019-08-16 07:57:48 Catid:565 Status:6

340. “生酮”减肥瘦得快？研究发现副作用更高！恢复饮食或面临血管损伤风险 [75%]

...在国际期刊《营养素》的一项新研究发现，在短期生酮饮食之后如果立即恢复正常碳水化合物摄入，很容易造成血管损伤。 研究人员以9名健康年轻男性为对象，让他们在采用为期7天的生酮饮食法后喝下含有75克葡萄糖的饮料。他们的生酮饮食结构为70%的脂肪、10%的碳水化合物和20%的蛋白质，符合当下流行的生酮饮食法。 结果显示，这些人体内出现一些生物标记物，...

标签:生酮饮食 减肥 发布日期:2019-08-12 04:29:09 Catid:565 Status:6

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