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321. 餐饮「质价比」时代来临,高金食品聚焦优势品类打造高质价比产品,赋能中国百万餐饮客户 [100%]

据国家统计局发布的2023年上半年居民消费数据显示,1-6月,全国餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%。消费市场迸发的活力为餐饮业注入了新能量,烟火气与增长的营业额一同回归,给餐饮人带来了莫大的信心与安慰。 面对日益激烈的市场环境,各大餐企都在转型升级,寻求破局之法。除了对品牌定位、企业队伍等的调整,对供应商进行精益管理更能让餐企事半功倍。供...

标签: 发布日期:2023-12-08 05:15:30 Catid:1940 Status:6

322. 外卖平台调查:三大平台30家餐厅仅15家有资质 [100%]

...保委对饿了么、百度外卖、美团外卖等平台上的100户商家调查,仅有39家餐厅提供了营业执照、餐饮服务许可证等信息,而这39%的比例中,还存在不同程度的信息不符、伪造证件等问题。 在新《食品安全法》和各地即将落地的《网络食品经营监督管理办法》、《网络订餐食品安全管理办法》中,均规定第三方平台应严格审核入驻商户资质,在醒目位置公示营业执照、食品...

标签:平台 资质 餐厅 发布日期:2016-03-15 09:57:43 Catid:1159 Status:6

323. 餐饮利润率不足2.5% 80后消费比例显著上升 [100%]

中国发展网据人民网报道 餐饮业因公消费大幅下降,私人消费持续上升;高端消费继续下降,大众消费保持上升;中年消费比例调整下降,80后消费比例显著上升;包间消费水平明显下降,线上消费快速上升。中国饭店协会会长韩明近日在沪发布《2015年中国餐饮业的新趋势》指出,“四降四升”构成了中国餐饮业未来发展的新常态。  据介绍,在“...

标签: 发布日期:2014-12-08 08:49:04 Catid:497 Status:6

324. 让“云端”餐饮食品点得放心、吃得安心 珠晖区开展网络餐饮食品安全专项执法行动 [100%]

...yle="text-align: center;">衡阳市市场监管综合执法支队珠晖执法大队联合珠晖区市场监管局开展网络餐饮食品安全专项执法行动。 网络餐饮时代,人们在享受快捷、便利的同时,如何能够吃得放心?5月7日,衡阳市市场监管综合执法支队珠晖执法大队联合珠晖区市场监管局开展网络餐饮食品安全专项执法行动,全力守护群众“舌尖上的安全”。 笔者获悉,从5月7日...

标签: 发布日期:2026-05-09 04:14:30 Catid:2201 Status:6

325. 山西晋中出台餐饮服务从业人员佩戴口罩规定 [100%]

...军报道8月18日下午,晋中市人大常委会办公室举行新闻发布会,正式公布《晋中市餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》(以下简称《规定》)。《规定》已由晋中市第五届人大常委会第二十四次会议于2025年6月25日通过,并经山西省第十四届人大常委会第二十三次会议于2025年7月30日批准,将于2026年1月1日起正式施行。

标签:餐饮服务 发布日期:2025-08-20 05:02:10 Catid:1830 Status:6

326. 新疆维吾尔自治区市场监管局对塑料一次性餐饮具开展风险监测 [100%]

...近日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织对流通领域销售、使用的塑料一次性餐饮具开展风险监测,采样范围涉及商场、超市、批发市场、小商铺和餐饮店,依据相关标准分别对塑料一次性餐饮具的负重性能、跌落性能、耐温性能、漏水性等使用性能指标,感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属、邻苯二甲酸酯类等卫生、安全性指标及微生物指标大肠...

标签: 发布日期:2023-05-10 07:47:40 Catid:1074 Status:6

327. “共创”与“交融” 中国饮食文化的创新密码 [100%]

幅员辽阔的中华大地,凭借着迥异的风土人情与文化传承,构建了餐饮世界举世闻名的八大传统菜系。秉承着“食不厌精、脍不厌细”的精神追求,中国传统菜系历经千百年的发展,流传至此。随着现代社会生活节奏与理念的不断迭变,餐饮业的新纪元正渐次展开,消费者的味蕾变得日益挑剔,人们对于食物的需求早已不止于果腹,而是追求品质体验、营养健康及感官享受的完美...

标签: 发布日期:2024-04-09 06:07:05 Catid:1940 Status:6

328. 国家发改委等四部门:禁止传播量大多吃、暴饮暴食的节目或音视频 [100%]

...环节损失浪费评价方法和评估指标体系,开展数据汇总和分析评估。 《方案》要求,加强餐饮行业管理。各级商务部门采取措施鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况。督促餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量点餐。支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用的措施。建立健全餐饮行业反食品浪费的制度...

标签:反食品浪费工作方案 食品浪费 发布日期:2021-12-17 02:21:21 Catid:26 Status:6

329. 2020济宁首届餐饮食材展暨餐饮食材供应链发展交流会举行 [100%]

...者 李丹 见习记者 苑振铎 张博文 济宁报道 11月8日,由济宁市团餐行业协会和济宁市烹饪餐饮业协会共同发起的“2020济宁首届餐饮食材展暨餐饮食材供应链发展交流会”在济宁举办,60余家全国知名品牌参展商亮相活动现场。 大众网·海报新闻记者从交...

标签: 发布日期:2020-11-09 01:27:42 Catid:1927 Status:6

330. 美团等订餐网站整改不力再被约谈 小问题仍旧较多 [100%]

...网络订餐平台乱象还存在吗?   昨日,杭州市市场监督管理局通报了近期对九莲庄一带餐饮店和网络订餐平台的巡查情况,并再次约谈了驻杭网络订餐平台负责人。经过两个月的整改,这一带餐饮店卫生状况已经明显改善,一批经营户经过整改取得了相关证照。但是,美团、饿了么、淘点点、点我吧等几家网络订餐平台仍存在对网店审查不严、未亮证亮照、超范围经营...

标签:订餐 餐饮 平台 发布日期:2014-10-30 06:09:32 Catid:1159 Status:6