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321. 近3年集体食物中毒事件,是谁在兴风作浪 [100%]

...多达6起,占到了总数的一半。 夏季是食物中毒的高发季节,记者分析近3年上海发布的《食品安全状况报告》发现,2014年到2016年,上海共报告发生集体性食物中毒12起,其中,7起发生在当年的6月至8月。 食物中毒,是指食用被有毒有害物质污染的食品或者食用含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。日常生活中常见的食物中毒,主要分为细菌性食物中毒...

标签:食品 食物中毒    溶血性 发布日期:2017-05-17 03:48:07 Catid:492 Status:6

322. 春节食品专项抽检 6批次不合格 [100%]

中国发展网 1月16日 记者刘维从食药监局网站获悉 春节临近,为保障节日期间食品安全,国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检。共抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、糕点、糖果制品、水果制品、酒类和炒货食品及坚果制品等11类食品1398批次样品。抽样检验项目合格样品1392批次,不合格样品6批次。检测项目见附件...

标签:春节食品 发布日期:2017-01-16 05:10:00 Catid:565 Status:6

323. 浙江出台意见推动“浙里食安”建设 提振消费“食力” [100%]

...博烧烤的爆火再一次证明了“舌尖经济”的魅力。在“人间烟火味”背后,少不了食品安全的保驾护航。8日记者获悉,浙江省政府办公厅发布《关于打造“浙里食安”标志性成果加快推进食品安全治理现代化先行的意见》(以下简称《意见》),提出整体构建8大工作体系,夯实食品安全责任链、迭代食品安全智治力、提升食品产业竞争力、提高食品安全满意度...

标签: 发布日期:2023-05-08 05:24:00 Catid:1830 Status:6

324. 经济下行压力大农产品加工业稳中有进 [100%]

...,以及养老、养生等社会环境影响,近年来与保健相关的农产品加工行业持续快速增长,保健食品制造行业的同比增速达到15.7%。 产品产量和库存量双稳定。据农业部食用类农产品加工企业景气调查数据结果显示,样本企业在二季度的产品产量稳定或增加的比例为79.1%,比上期略高0.2个百分点。分行业看,果蔬茶加工企业的产品产量增加趋势更为明显。食用类农产品加工...

标签:行业 农产品 经济 发布日期:2016-08-10 04:12:55 Catid:565 Status:6

325. 打好夏季食品保“胃”战  保障群众“舌尖上的安全” [100%]

...过微信群要求食品从业者把好设施设备关、环境卫生关、从业人员健康关、食品采购验收关、食品加工制作关、食品烹饪关、餐饮具清洗消毒保洁关等,全力保障夏季食品安全防线。 四川广安高新区市场监督管理所一级行政执法员刘海雪峰表示,当前季节食物极易发生腐败变质,他们通过线下加强对食品从业者的执法监管,同时线上通过微信群广泛宣传夏季食品安全温馨...

标签: 发布日期:2024-08-07 03:56:09 Catid:105 Status:6

326. 国家食品安全风险评估中心:食品被新冠病毒污染的几率非常小 [100%]

...5b" /> 今天下午,国务院联防联控机制举行发布会,介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。会上,国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁介绍,食品在生产加工销售的各个环节,如果周围的环境被新型冠状病毒污染,或者食品从业人员本身就是新型冠状病毒的感染者,那么都可能对食品造成污染。 为了避免和预防这种污染,在疫情期间,...

标签:食品安全 新冠肺炎 发布日期:2020-07-10 04:40:54 Catid:1855 Status:6

327. 上海崇明区多部门联合开展食品加工企业消防安全检查 [100%]

...明消防支队联合区建管委、上海市场监管局、环保局、城管执法局等部门深入辖区社会面开展食品加工企业“双随机、一公开”消防安全专项检查。检查组深入上海盒成食品有限公司、上海欣元食品有限公司、上海老杜鸭鸭食品有限公司等食品加工企业,重点对各单位消防安全责任制是否落实、消防疏散通道、安全出口是否畅通、消防控制室值班人员是否在岗在位、消防...

标签: 发布日期:2018-11-20 06:15:42 Catid:478 Status:6

328. 如何吃得更安全? 食药监局发布食品安全消费提示 [100%]

...力低下和易过敏人群应特别关注食品适用人群。散装食品注意适量买入,妥善贮藏。 三是食品加工制作时应注意清洁卫生。加工人员应洗净双手。制作前确认食材新鲜,没有变质。食材要洗净,刀具、案板和餐具等要清洁并生熟分开。加热烹制过程要做到烧熟煮透,凉菜要现做现吃。 除了上述注意点以外,汇编还针对不同特点食品的选购、存储、加工提出了建议,...

标签:食品 消费 加工 保质期 发布日期:2017-07-07 10:12:00 Catid:565 Status:6

329. 北京将加强对食品集中交易市场的监督检查:生鲜、冷冻肉为重点监管对象 [100%]

...盖检查。按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,全面检查餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等。重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查,确保来源可追溯,坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。督促酒吧、夜店、网络订餐平台落实食品安全和疫情防控主体责任,...

标签:食品监管 食品安全 发布日期:2020-06-12 06:16:31 Catid:1855 Status:6

330. 许昌市东城区:四举措做好食品生产安全隐患大排查 [100%]

...dquo;肉制品”、“腐竹”企业为重点,以全面排查为原则,组织对辖区食品生产企业、食品加工小作坊开展监督检查,深入检查原料进货查验、加工过程控制、包装标签信息、产品留样检验、追溯体系建设等全链条各环节食品安全责任履行情况,切实消除辖区食品生产安全风险隐患。 四是强化督导检查。为确保食品生产领域安全隐患大排查工作取得实效,由分局...

标签: 发布日期:2022-04-24 03:34:46 Catid:1830 Status:6