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321. 开元旅业集团诚意钜献170道秋日美食，创意打造鲜味好时光 [48%]

...分享会在杭州开元名都大酒店举行。本次活动邀请浙江旅游职业学院西餐教研室主任，杭州市烹饪协会会长、中国烹饪大师徐迅，杭州资深美食评论家、餐饮品牌顾问郭靓，同时邀请开元旅业集团创始人陈妙林、集团董事长兼总裁陈灿荣、集团副总裁兼酒店事业部总裁金杭甬等领导作为评委嘉宾参加，旗下近20家酒店总厨携带当地秋季食材与创新菜肴参与了此次盛会。

标签: 发布日期:2023-10-30 10:22:01 Catid:1940 Status:6

322. 品中华美食，寻五谷之源 上党，开启一场独特的“寻根之旅” [48%]

...农宴美食嘉年华”拉开帷幕。全国八大菜系及山西上党美食荟萃一堂，大师名厨掌勺，现场烹饪特色菜品，以各具风格的美食，向美食之“根”致敬。这里，五谷在锅碗瓢盆间碰撞，在煎炸烹煮中升华，在酸甜苦辣里交织，为广大市民和游客打造舌尖上的饕餮盛宴，让大家一次性品尝全国各地美食，在唇齿间感悟中华历史韵味。 如此上党！ 太...

标签: 发布日期:2023-08-04 02:32:21 Catid:1940 Status:6

323. 美食 随青浦味道流转四季变迁 [48%]

...练塘茭白个头粗大细腻无渣，香气清新，被誉为“江南白芦笋”。油焖茭白是典型的上海本地烹饪方式，清蒸茭白则是一种非常江南的吃法，若你喜欢肉香，也可以试试茭白干焖肉。特色菜式青浦扣三丝是国家特级厨师、浦东香格里拉大酒店桂花楼的淮扬菜大师高晓生师傅向青浦民间食材致敬的一道菜。...

标签: 发布日期:2018-11-13 10:50:35 Catid:478 Status:6

324. 国潮变顶流 老总助阵强势站台 70多家老字号餐企看好京东预制菜618大舞台 [48%]

...六代传承人吴玉波、“中国商务部·十大中华名厨”老饭骨创始人孙立新、“中国烹饪大师”北京丰泽园饭店行政总厨安万国、广州酒家集团电子商务有限公司总经理李典壕等10位老牌餐饮高层大佬接力助威、打Call，希望京东超市预制菜能够“趁热打铁”带来新突破、新机遇、新未来。

标签: 发布日期:2023-06-14 11:28:31 Catid:1940 Status:6

325. 这才是“嘉定工匠” 看看有你认识的大咖吗？ [48%]

...四批国家级非物质文化遗产代表性项目——南翔小笼馒头制作技艺的第六代传承人、中国烹饪大师、第八届上海市技术能手、第三届嘉定杰出人才、中式面点高级技师、中式烹调技师，获“嘉定工匠”终身成就奖。 毛伊荣 毛伊荣，中国科学院上海光学精密机械研究所玻璃灯工高级技师，主要从事激光惯...

标签: 发布日期:2018-11-14 09:50:00 Catid:478 Status:6

326. 摘星食品界“奥斯卡”，「星期零」荣获“全球美味奖”“食品创新百强榜”奖项 [48%]

...0511/1683795153678.png" border="0" style="max-width: 500px;" /> 此奖项由中华食神李耀云、蔡澜等30+顶级烹饪大师及美食家、专业感官测评机构组成的评审团严苛评定，作为本届为数不多获奖的碳足迹标签产品以及植物蛋白食品，意味着「星期零」产品的餐食体验以及突破创新得到了业界高度认可。 据了解，iSEEAWARD奖项，是一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准，一...

标签: 发布日期:2023-05-11 05:31:52 Catid:1940 Status:6

327. VOSS中国总裁黄瑜胜：借势消博会拓展消费场景及时尚体验 [47%]

...高端商务酒店深化合作，推出定制化用水方案，例如将天然纯净水和矿泉水融入定制化食谱的烹饪环节，进一步拓展高端精致餐饮场景以及提升消费黏性。这一系列举措呼应了消博会“共享开放机遇、共创美好生活”‌的主题，彰显VOSS芙丝在消费动能转换与生态构建中的前瞻性布局。 VOSS品牌1998年诞生于挪威，凭借挪威高品质水质和独树一帜的瓶身设计风靡好莱...

标签: 发布日期:2025-04-16 09:44:25 Catid:1940 Status:6

328. “净土阿坝”特色农产品原创美食征集赛圆满举办 [47%]

... “通过举办这次原创美食征集赛，就是想把阿坝州优质农产品包括美食推出去，把大师的烹饪技术留下来。此次比赛的菜品就有140道之多，获奖菜品将收录到阿坝州特色农产品原创美食白皮书。”执行单位四川川野集团执行董事陈文介绍到，这一活动对于阿坝州特色农产品的推广，以及当地美食文化的传承和发展具有积极意义。通过这样的比赛，不仅能让更多人了解...

标签: 发布日期:2024-11-04 04:44:20 Catid:1787 Status:6

329. “十八般武艺”各显神通 [47%]

...装置、精细木工、油漆与装饰、管道与制暖、信息网络布线、时装技术、花艺、烘焙、美容、烹饪、美发、健康和社会照护、餐厅服务。 5月28日，"一带一路”国际技能大赛在重庆博览中心正式开赛。中国经济导...

标签:“一带一路”国际技能大赛 一带一路 国家级技能大师 美发专业 信息网络布线 发布日期:2019-05-30 04:20:00 Catid:1159 Status:6

330. 预制菜肉类原料基地联盟在津成立 [47%]

...0522132508.001.png" /> 此次会议由天津经济技术开发区管委会主办,天津市肉类协会承办,天津市烹饪协会、天津市食品安全协会协办,中国肉类协会、中国肉类食品综合综合研究中心支持。天津市农业农村委畜牧兽医处李晓东处长、王建悦副处长,市商务局机电科技产业处处长郝志欣,天津市发展和改革委员会服务业消费处副处长赵增柱,市工信局消费品工业处处副处长穆光宪,中科...

标签: 发布日期:2023-07-06 11:16:47 Catid:1940 Status:6

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