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3211. 中新健康丨“烫碗”之争背后,更应关注舌尖上的安全 [100%]

...碗是否有用? 那么烫碗究竟有没有用? 首先来看国家标准,根据GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》中的规定,餐具中的主要微生物检测项目为大肠菌群和沙门氏菌,均为不得检出。此外,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)也不得检出。 如果使用大肠菌群超标的餐具,会引起腹泻、肠胃感染等,当被沙门氏菌感染后也会出现腹痛、腹泻...

标签: 发布日期:2025-05-30 03:17:10 Catid:2182 Status:6

3212. 地道川调专家豪吉首提"味型金字塔"概念,科学解释川菜好吃的秘密 [100%]

...菜为核心基础,针对菜肴调味的科学理论 --"豪吉味型金字塔"概念。 雀巢大中华大区烹调食品业务单元负责人曹辉莅临成都,与四川豪吉食品有限公司总经理覃蕾、四川大学农产品加工研究院院长何强,以及川菜泰斗张中尤、四川烹饪协会秘书长高朴、川菜资深大师肖见明等众多业内大咖及行业嘉宾共同见证"豪吉味型金字塔"概念的发布。活动现场,参与项目的雀巢德国...

标签: 发布日期:2022-10-14 04:25:01 Catid:1940 Status:6

3213. 玛氏中国代表"软塑新生"项目亮相绿色再生塑料供应链论坛 [100%]

...人瞩目的"软塑包装基金",旨在推动英国软包装回收循环利用;2022年,玛氏公司推出中国宠物食品行业首个使用单一可回收PE聚乙烯材料包装的产品——宝路洁齿小磨星,这种材料相比传统多层复合材料塑料包装更易回收和再生利用。2023年,玛氏公司在中国推出首个含100% rPET的包装(非食品接触)后,计划在年内将rPET材料推广应用到更多产品包装中。 值得一提的是...

标签: 发布日期:2023-07-28 11:14:39 Catid:1940 Status:6

3214. 数字化赋能“三品”战略 五部门发布未来四年行动方案 [100%]

...管理数字化普及率、企业数字化研发设计工具普及率、应用电子商务的企业比例均超过80%,在食品、化妆品等领域培育智能制造示范工厂的发展目标,为轻工业数字化转型明确指导方向。 “《行动方案》精准定位数字化助力‘三品’和促进行业高质量发展的着力点,其有效实施将充分发挥数字经济的变革效应,从供给和需求两侧协同发力,推动消费品工业全产业...

标签: 发布日期:2022-07-06 09:16:43 Catid:565 Status:6

3215. 盘点2017年九大最热网络谣言 食品安全领域成重灾区 [100%]

...实验手法简单、拍摄过程方便,往往会造成短时间内同一类型的谣言集中爆发,影响波及多个食品行业。在“塑料紫菜”谣言之后,食品安全领域又接连出现“塑料大米”“塑料粉丝”等谣言。此外,上海辟谣平台还先后对“掺胶面条”“注胶虾”“注胶杨梅”等进行过专题辟谣。 不仅如此,食安谣言传播的“本地化”现象在今...

标签:谣言    网络 辟谣 发布日期:2017-12-20 03:27:12 Catid:481 Status:6

3216. 四度赴约进博会 莱慎生物携两项最新应用成果首次亮相食品及农业展区 [100%]

...友”,携抗病原微生物新材料大蒜E素在果蔬保鲜和水产动保领域的最新应用成果,首次亮相食品及农业展区。 本届进博会,莱慎生物展台位于食品与农业展区,展台设计以“三星堆文物除菌...

标签: 发布日期:2024-11-07 03:51:47 Catid:1940 Status:6

3217. 南国集团董事长刘汉惜——从潮汕创业者到“椰子专家”的产业报国路 [100%]

...诚信的家族传承,投身改革开放浪潮,开启创业征程。经过十余年奋斗,1992年他创立海南南国食品实业有限公司,立志将海南特色食品产业作为终身事业。 1994年,受西湖藕粉启发,刘汉惜决心自主研发速溶椰子粉。他组建专业团队,引进国际技术专家,历时一...

标签: 发布日期:2026-03-06 12:35:39 Catid:1940 Status:6

3218. 广东省11月CPI涨幅收窄 猪肉价格涨幅回落 鲜瓜果价格下降4.6% [100%]

...幅收窄,比上月(上涨1.0%)收窄0.8个百分点。从环比指数看,主要呈现三个特点: 一是食品价格涨幅继续放缓。其中,猪肉价格上涨5.4%,涨幅回落,鸡蛋价格继续回落,下降0.5%;由于市场供给平稳,水产品价格下降0.4%,其中,虾蟹类价格下跌1.2%,淡水鱼价格下跌0.8%;市场上各类水果、蔬菜供应充足,鲜瓜果及鲜菜价格持续回落,价格分别下降4.6%和3.0%。 二是服...

标签:广东 CPI 发布日期:2019-12-13 05:19:32 Catid:565 Status:6

3219. 11月山东省居民消费价格上涨5.6% [100%]

...比上涨5.6%,其中去年价格变动的翘尾影响约为3.9个百分点,新涨价影响约为1.7个百分点;剔除食品和能源的核心CPI同比上涨1.8%,较上月扩大0.2个百分点。1-11月CPI同比累计上涨3.0%,剔除食品和能源的核心CPI上涨1.7%。 一、食品价格涨势明显 11月份,食品价格依旧是影响CPI上涨的主要因素,环比上涨3.0%,同比上涨24.2%,同比涨幅比上月扩大5.9个百分点,约影响居民消费...

标签: 发布日期:2019-12-20 09:43:52 Catid:1922 Status:6

3220. “不一般”的会展吸引“不一般”的展商,都有哪些明星企业会在进口博览会上露脸? [100%]

...通老百姓消费升级需求的“吃穿用”。涵盖乳制品、饮料、酒类、肉制品、水产品、休闲食品、调味品、果蔬、粮油等各行业食品及农产品展区是本届进口博览会报名最火爆的展区,也是广大发展中国家企业报名最积极的展区,“我们已将其从此前的1个展馆扩充到2个展馆,”招展方面的相关负责人介绍道。比利时吉利莲(Guylian)中国总代理商、上海泰得食品发...

标签: 发布日期:2018-07-09 10:49:00 Catid:922 Status:6