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311. 守地缸之魂 铸智能之魄——衡水老白干酿造新纪元 [100%]

...护千年活态健康基因 作为中国白酒界唯一载入《二十四史》的河北非遗,衡水老白干地缸发酵技艺蕴藏着六大健康密码的核心基因。企业完整保留的2000余口明清古法地缸,经清华大学光谱分析证实,其陶制发酵系统不仅隔绝99.2%的土壤杂质,更通过精准控温形成小分子结构,造就低杂醇油、富含有益因子的健康特质。传承千年的"老五甑"技艺,在续糟配料过程中自然生成...

标签: 发布日期:2025-04-29 03:18:25 Catid:1940 Status:6

312. 《品牌评价 中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》团体标准首次正式向社会公布 [100%]

...东方美食研究院发起,中国品牌建设餐饮品牌集群牵头,大董、鼎泰丰、伊尹等18家知名烹饪、发酵企业共同参与,历经一年多的时间完成。其主要特色是《品牌评价中餐菜系》标准明确了中餐的定义。中餐是“中国传统的烹饪技法、发酵工艺、碎解加工等制做的食物与吃的范式。”这个定义,更加全面地诠释了中餐的内涵,首次把发酵也纳入了中餐的概念里,说明...

标签: 发布日期:2022-06-20 10:03:56 Catid:566 Status:6

313. 尖庄纯粮酿造坚守品质初心 给消费者带来舒适体验 [100%]

...用优质的五粮,每一粒粮食都是经过精心挑选,确保其品质上乘。同时,尖庄坚持传统的固态发酵工艺,这种工艺虽然成本较高,但能够保证酒的纯正口感和独特风味。 尖庄原材料为高粱、小麦、玉米、大米等天然作物,在酿酒师傅的手中,这些作物经过蒸煮、发酵、蒸馏等过程,转化为酒体清澈、香气四溢的佳酿。这不仅仅是粮食的转化,更是大自然与人工智慧的完美...

标签: 发布日期:2025-03-25 05:03:56 Catid:1940 Status:6

314. 虚拟经济持续发酵 几十元可以淘个“虚拟恋人” [100%]

“虚拟恋人”价格表

标签:虚拟经济 虚拟恋人 发布日期:2020-03-24 04:01:35 Catid:1830 Status:6

315. 旺丰郫县豆瓣——用品质开辟新航线,以美食连接世界 [100%]

...大必备因素,且五者缺一不可。其中气、水、土是决定豆瓣酱成败的自然因素。 豆瓣酱在发酵的过程中需要恒定的温度与湿度,旺丰郫县豆瓣的生产地——郫都,地处川西平原腹心地带,年均气温达15.7℃,相对湿度70%,且年降雨量960毫米,全年无霜期282天,平均日照1286.9小时。具备了气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,无霜期长,空气质量好,无污染的优...

标签: 发布日期:2022-10-20 04:30:52 Catid:1940 Status:6

316. 25人中国旅游团突然取消韩国行 [100%]

原以为这会是中韩“萨德”矛盾发酵后,时隔8个月以来首批中国团体游客对韩国的访问,但现在突然取消,不啻于给岛内旅游业界泼了一盆冷水。 11月20日,首尔明洞街头依然难寻中国团体游客 本月初,韩媒曾“预告”中国3000人旅行团将赴韩旅游的消息,但很快被证实是乌...

标签:中国 韩国 萨德 报道 发布日期:2017-11-28 04:11:00 Catid:496 Status:6

317. 创新发展 引领动力 [100%]

...术的有机物垃圾的无害化处理和资源化应用 厨余垃圾治理放大招:“高速发酵就地转化” 如今,“垃圾围城”威胁着中国脆弱的生态环境。从国家下达餐厨垃圾“无害化”处理的政策以来,现实情况并未达到预期。技术创新“贴着需求走”能改善目前的状况,业内专家如是表示。 “高速发酵,就...

标签:自主创新能力 科技创新 发布日期:2016-03-08 06:30:17 Catid:1159 Status:6

318. 崇明有栋神秘建筑 烂菜皮都往里扔 [100%]

...圾末端处置设备,就是这个大家伙,可以将湿垃圾经过强力粉碎、压榨脱水、高温烘干、生物发酵等一系列工艺转换,然后变废为宝,成为有机肥用于还田。展示角上陈设的这些经过处理的湿垃圾样品,和以其为肥料种植的一些绿植,就是它工作的成果。

标签: 发布日期:2019-01-08 02:28:01 Catid:478 Status:6

319. 坚守品质十余年!仁仁健康微生态荣膺第十二届中国食品健康七星奖! [100%]

...uo;品牌,是坚持根植东方植萃文化,以道地本草“药食同源”珍稀原料,科学创新的专利菌种发酵技艺作为核心定位的创新酵素品牌。“仁和酵能”以仁和多年来的制药经验,联合战略合作伙伴仁仁健康提供的独家功能性专利菌株,将我国中医“药食同源”理论同现代发酵技艺完美融合,打造具有独特功能的本草酵素、益生菌产品。而本草酵素、益生菌、益生元、后...

标签: 发布日期:2023-11-09 03:57:42 Catid:1940 Status:6

320. 虚拟经济持续发酵 几十元可以淘个“虚拟恋人” [100%]

“虚拟恋人”价格表

标签:虚拟经济 发布日期:2020-03-23 05:47:19 Catid:1830 Status:6